TerraViva - Coop. Agr. Buschese

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TerraViva - Coop. Agr. Buschese ☀️​​​ TerraViva ☀️​ Cooperativa Agricola Buschese 🐄​
Dal 1974, uniamo la tradizione contadina al gusto autentico.

Scopri i nostri prodotti, la nostra storia e la nostra passione per la terra. La Cooperativa Agricola Buschese con il marchio TerraViva opera nella valorizzazione dei prodotti tipici del territorio Cuneese e Piemontese, in modo particolare per la produzione e la lavorazione della Carne Bovina di Razza Piemontese FASSONE, certificata e garantita dal Consorzio COALVI, altre alle carni piemontesi di pollo, coniglio e suino di filiera. Gli Italiani attualmente stanno cambiando modo di rapportarsi al cibo e di conseguenza all'acquisto di alimenti più sani, sostenibili e con una filiera sempre più corta e trasparente; il km0 diventa cosi ottimo compromesso tra l'attitudine al mangiare sano e la necessità di una spesa equa.

È proprio con questi ideali che dal 1974 la nostra Cooperativa si è ben inserita nel mercato; nei nostri punti vendita, oltre alla carne bovina, commercializziamo molti altri prodotti come salumi, formaggi, vini e numerose tipicità locali, diventando così punto di riferimento della qualità alimentare. Le linee di prodotto TerraViva veicolano alimenti di eccellenza verso un mercato più ampio e propongono la massima qualità carne di Razza Piemontese certificata, altre carni piemontesi prodotte negli allevamenti associati e i prodotti tipici del territorio cuneese.

18/10/2026

E tu? Lo sai come si chiama?🤔

11/10/2026

Con il nostro Castelmagno DOP ci fai un pranzo intero: antipasto, primo e secondo😁

06/10/2026

Ma scelta da chi?🤔

29/09/2026

TRANQUILLO GIOIA… 😁
In panico per hai gente a cena e zero idee?
Due minuti al banco e il problema è risolto.

Estatine pronte —antipasto crudo super sfizioso Acciughe al verde — l’antipasto piemontese che non delude mai.Arrosto già pronto — lo porti in tavola, fai la figura del cuoco.

Cinque minuti. Tutto pronto.
Non devi cucinare. Devi solo passare da TerraViva.

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
🛒 Ordina online: terraviva.coop
📧 [email protected]



21/09/2026

SE VUOI CAPIRE COME CUOCERE LA CARNE SEGUICI! 🥩
Federico stava per rovinare una splendida bistecca di Fassone… 😬
Ecco gli errori più comuni quando si cuoce una bistecca alla piastra (e come evitarli):
❌ ERRORE 1: METTERLA SUBITO SUL FUOCO
La carne NON va cotta fredda di frigo. Tirala fuori almeno 1 ora prima (anche 2 ore per tagli grandi)
❌ ERRORE 2: PADELLA FREDDA
Se non sfrigola appena la appoggi… hai già sbagliato. La padella deve essere rovente
❌ ERRORE 3: GIRARLA CONTINUAMENTE
La carne NON si stressa 😄. Lasciala ferma: 4–5 minuti per lato (in base allo spessore)
❌ ERRORE 4: BUCARLA CON LA FORCHETTA
Così perdi tutti i succhi. Usa pinze o spatola, mai forarla

✅ COME FARE (LA GUIDA RAPIDA):
* Padella caldissima 🔥
* Appoggi la carne e NON la tocchi
* Aspetti la crosticina → poi giri UNA sola volta
* Riposo finale: 2–3 minuti ⏳
* Sale solo alla fine

😅 Federico ha imparato la lezione… e tu?

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 💬 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
Acquista online: terraviva.coop

08/09/2026

MI DAI LA CARNE PIÙ FROLLATA CHE HAI… 😒

La frase che sente ogni macellaio. E la risposta giusta non è quella che ti aspetti.

Per fare cosa?

Se la risposta è ragù, la frollatura non c’entra niente. I tagli frollati — bistecche, tagliate, costate — danno il meglio al sangue, sulla griglia, in padella. Per un ragù che si scioglie, quello che serve è un macinato fresco di qualità.

Più morbido, più saporito, più onesto.

Chiedere la carne giusta per quello che cucini è la differenza tra un piatto buono e uno sprecato.

Il macellaio non è lì solo per tagliare. È lì per farti mangiare bene.

📍 Vieni a trovarci:
Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 346 5353150
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31/08/2026

🍺 VEDIAMO SE FEDE INDOVINA…
Birra. Ma non quella che ti aspetti.

Questa è la Birra di Riso BraBeer: riso Carnaroli coltivato dall’Azienda Agricola Allocco di Bra, prodotta dal microbirrificio artigianale BBM di Carrù. Tutto Piemonte, tutto filiera corta.
Chiara, dorata, 4,8% vol. Non pastorizzata, non microfiltrata. E — dettaglio non da poco — certificata senza glutine.

Leggera, dissetante, con un gusto morbido che non ti aspetti da una birra artigianale. Perfetta su un tagliere di salumi piemontesi.

Fede l’ha capita? Guarda il reel e giudicalo tu. 😄

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 346 5353150
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23/08/2026

Questo piatto te lo servono in 30 secondi ma è iniziato 3 giorni fa🍽️

16/08/2026

“Vorrei mezzo chilo di filetto…” Ma per fare cosa?🥩

Indirizzo

Busca
12022

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:45
Martedì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
Venerdì 08:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Sabato 08:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Domenica 09:00 - 12:30

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