13/11/2026
🌧️ Piove anche oggi? Allora facciamo gli ossibuchi!
Con questo tempo, tanto vale approfittarne e dedicarsi a una di quelle ricette che hanno bisogno di un po' di pazienza.
Gli ossibuchi di Fassona sono perfetti: una bella rosolata, qualche verdura, un goccio di vino bianco e poi si lascia cuocere tutto lentamente, con il coperchio.
Nel frattempo la carne diventa tenerissima, il sughetto prende sapore e in cucina comincia a sentirsi un profumino niente male. 😋
E se ci metti vicino anche un bel purè di patate, direi che della pioggia possiamo pure dimenticarci!
Gli ossibuchi in macelleria sono pronti, al resto pensate voi! 😉
📞 346 883 5554
📍 Strada Mussetto 1, Bricherasio
Bricherasio