Amido Lab

Casa
Italia
Bologna
Amido Lab

LABORATORIO ARTIGIANALE SENZA GLUTINE

16/04/2026

PRIMAVERA NEL PIATTO (senza glutine)

🍓🫐🌸🌷🌼

03/04/2026

Ci prendiamo qualche giorno di pausa.

Saremo chiusi dal 6 al 9 compresi.
Ci rivediamo da venerdì 10, ai soliti orari.

Buona Pasqua da Amido Lab. 🐰

31/03/2026

Il profumo della Pasqua. 🐰🐣

La nostra colomba,
soffice, profumata, fatta a mano.

Senza glutine.

Amido Lab.

21/03/2026

Il cornetto non deve essere per forza dolce.

A Bologna qualcuno doveva iniziare a farlo SALATO.

Disponibile da Amido Lab 🥐

13/03/2026

Farine naturali.
Ingredienti essenziali.
Nessun amido di frumento deglutinato.

Un altro modo di pensare
il pane senza glutine.

Amido Lab.

10/03/2026

Dorate, soffici, ricoperte di zucchero. 🍩
Quelle che non resisti a mangiare ancora calde.

Le nostre ciambelline,
così soffici che spariscono in un attimo.

Senza glutine.
Fatte a mano.

07/03/2026

La luce rivela i dettagli.
Le mani danno forma alle idee.

Il resto è passione.

Senza glutine.
Fatto a mano.

Amido Lab.

27/02/2026

C’è un momento in cui tutto si concentra in un gesto.

Non è solo decorare.
È dare forma a un’idea.

È LÌ CHE NASCE LA DIFFERENZA

Senza glutine.
Fatto a mano.

Amido Lab.

24/02/2026

Quando due realtà che credono nella qualità si incontrano, nascono collaborazioni autentiche.

Da oggi la proposta senza glutine di Amido Lab è disponibile da Trattoria Osteria Buca Manzoni.

Un passo in più verso un’idea di ristorazione inclusiva, curata e consapevole.

18/02/2026

PROFUMO DI MANDORLA
Croccante fuori, delicato dentro.
Uno di quei biscotti che finiscono
prima ancora che il caffè sia pronto. 🍪

Senza glutine.
Fatto a mano.
Amido Lab.

Indirizzo

Via Beethoven 10/b
Bologna
40141

Sito Web

http://www.amidolab.it/

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