15/02/2023
Buongiorno Amiciiii… ☀️
Qui a Bologna è una giornata magnifica oggi. 😎
E quando c’è il sole sono preso bene, e quando sono preso bene c’è sempre qualche bella idea.
Come tutte le mattine ho una fame tremenda da come apro gli oggi, ma questa mattina avevo voglia di qualcosa di diverso, qualcosa che mi facesse partire la giornata al meglio.
Mentre ero a passeggio con il cane, mi è venuta in mente una idea di focaccia molto GOLOSA. 😋
New entry !!
Focaccia Romana:
Alla base una crema di ceci aromatizzata al rosmarino, sopra un bel burger di caciocavallo e ova impanato con la granella di pistacchio di bronte DOP, colatura di caciocavallo fuso sopra e alla fine qualche fettina di MORTADELLA ARTIGIANALE.
Beh che dire…
Off-limits
❤️🐷❤️