Caseificio Pennar Asiago

05/10/2026

🏔️ Da Asiago a Vicenza: la bontà sta arrivando in città! 🧀✨
Una nuova storia sta per iniziare e noi non vediamo l’ora di svelarvi ogni dettaglio!
Il sapore unico e inconfondibile dei nostri formaggi premiati compie un nuovo viaggio:
manca pochissimo all'apertura del nuovo Spaccio Caseificio Pennar Asiago a Vicenza!
📍 Dove ci troverete?
Vicenza Est – Strada della Caimpenta, 3
🎉 Stiamo curando gli ultimi dettagli per accogliervi al meglio.
👇 Rimanete sintonizzati sui nostri canali per scoprire la data ufficiale di apertura!

01/10/2026

MEDAGLIE D'ORO AL GLOBAL CHEESE AWARD DI LONDRA 2026

Grandissima affermazione per il Caseificio Pennar Asiago al Global Cheese Award 2026 di Londra, il più antico e blasonato concorso caseario internazionale con oltre 1500 formaggi valutati.

Due Medaglie d'Oro conquistate, dal Gran Pennar di Montagna e dal Grana Padano D.O.P. Quest'anno premiato anche l'Asiago D.O.P. "Prodotto della Montagna". Si tratta di un riconoscimento molto importante che conferma il primato fra i caseifici partecipanti al concorso e che esalta l'indiscussa qualità dei nostri formaggi, capaci di primeggiare nell'olimpo caseario internazionale.

Siamo grati ai nostri allevatori per l'assoluta qualità del latte conferito e a tutta la squadra che in caseificio sa lavorare ed affinare formaggi di cui andar fieri in tutto il mondo.

10/09/2026

Il vino ha fatto da apripista, ora anche negli altri prodotti alimentari si punta sulla segmentazione. Dopo Grana e Parmigiano arriva l’Asiago superpremium

10/09/2026

Le estreme vette della nostra tradizione...

Ha un valore stimato dai 350 ai 400 euro al chilogrammo la forma di "Asiago Dop Prodotto della Montagna" stagionata dieci anni e aperta in occasione di Made in Malga, la rassegna nazionale dedicata alle eccellenze casearie prodotte sopra i 600 metri, che t... (ANSA)

05/09/2026

Oggi a Made in Malga abbiamo tagliato un'eccezionale forma di Asiago Dop Prodotto della Montagna stagionato ben 10 anni di immenso valore sensoriale. Ringraziamo l'assessore regionale Dario Bond, il sindaco di Asiago Roberto Rigoni Stern, il presidente dell'Associazione Regionale Allevatori Floriano De Franceschi e naturalmente il dottor e professor Claudio Ronco a capo della Confraternita del Formaggio Asiago per la partecipazione a questo evento. Il ricavato della vendita sarà devoluto alla parrocchia di Asiago per le attività giovanili.

25/08/2026

Ecco Guido Forte, il nostro esperto casaro in azione nella spinatura della cagliata dell'Asiago d'Allevo Prodotto della Montagna.

15/08/2026

Asiago Dop Stravecchio Prodotto Della Montagna, l'eccellenza veneta che non può mancare a tavola nelle occasioni più importanti. Caseificio Pennar Asiago gusta la differenza!

10/08/2026

10/08/2026

Oggi tutte in fila...

09/08/2026

Ecco il nostro Burro di Montagna appena zangolato. Ricco di bontà e di vitamine. Questo é il periodo migliore per l'acquisto poiché le mucche al pascolo ci donano un latte molto più ricco di sostanze aromatiche e salutari. Gusta la differenza!