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Artelat srl

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Nella cornice dei trulli di Alberobello, il nostro caseificio si prodiga nella trasformazione del latte realizzando prodotti artigianali di antica tradizione e nuova richiesta come burro, caciocavalli, cacioricotta fresco e cacioricotta stagionato, formaggi, ricotta fresca e ricotta forte, mozzarelle, ciambelle ed altri ancora; tutti ingredienti presenti nella cucina e sulla tavola della Terra di Puglia. L'azienda, legata fortemente alla tradizione contadina, si avvale dei più antichi metodi di lavorazione senza tralasciare, però, tutte le norme per ottenere prodotti sani e genuini. Il latte, proveniente esclusivamente dalla zona della Murgia barese e tarantina, viene lavorato in un contesto di esperienza che si trasmette da padre in figlio e che lega in maniera significativa l’ambiente di lavoro alla sfera familiare.

19/10/2026

Pomodoro, basilico, un filo d'olio e tutta la delicatezza dei nostri formaggi freschi. 🍅🌿
Pochi ingredienti, scelti con cura, per creare piatti semplici che sanno conquistare al primo assaggio.

Con Artelat porti in tavola un tocco di Puglia, ogni giorno.

📦 Si ricevono ordini anche online, con spedizioni rapide e puntuali in Puglia
📞 080 4325202 | 333 564 51 48
📍 Traversa II Colucci Vitantonio, 2 – 70011 Alberobello (BA)
📧 [email protected]

12/10/2026

Dal nostro caseificio di Alberobello, i sapori Artelat sono pronti a raggiungere la tua tavola.

Ogni ordine viene preparato con attenzione, dalla selezione dei prodotti al confezionamento, per accompagnare formaggi e latticini fino a destinazione mantenendone qualità e freschezza.
Effettuiamo consegne in tutta la Puglia e spedizioni in Italia, rivolgendoci sia ai privati sia alle attività commerciali.

Vuoi ricevere i prodotti Artelat? Contattaci per conoscere disponibilità, modalità di ordine e spedizione.

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05/10/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di troppe presentazioni: basta portarli in tavola. 🤍
Formaggi freschi, specialità casearie e prodotti che raccontano tutta la semplicità delle cose buone, perfetti da condividere e gustare in compagnia.

Con Caseificio Artelat, ogni tavola diventa un'occasione per ritrovarsi e assaporare il gusto della Puglia.

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21/09/2026

Ci sono gesti che raccontano un mestiere meglio di tante parole. 🧀
Ogni fase della lavorazione viene seguita con attenzione, nel rispetto di un sapere che si rinnova ogni giorno e che dà forma ai sapori della nostra terra.

È così che nasce la qualità firmata Caseificio Artelat.

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12/09/2026

🧀 La differenza si sente al primo morso.

Freschezza da caseificio, sapore che racconta una storia.

Con Artelat, ogni pasto può diventare un momento speciale — che sia un tagliere tra amici 🧑‍🤝‍🧑, una ricetta della tradizione 🍝, o un piccolo piacere solo per te ✨

Artelat. La freschezza del caseificio, a casa tua. 🏡

📍 Traversa II Colucci, 2 - Alberobello

07/09/2026

Dalla freschezza dei latticini ai sapori più intensi dei formaggi: ogni prodotto porta in tavola una sfumatura diversa della tradizione pugliese. 🤍
Una selezione pensata per chi ama riscoprire sapori autentici, semplici e genuini.

✨ Qual è il prodotto Artelat che non manca mai sulla tua tavola?

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24/08/2026

La freschezza si riconosce al primo sguardo... e ancora di più al primo assaggio.
La nostra mozzarella viene lavorata ogni giorno per mantenere tutta la sua morbidezza, il suo profumo delicato e quella consistenza che la rende semplicemente irresistibile.

✨ Gustala da sola o portala in tavola per arricchire ogni ricetta con il sapore autentico del latte fresco.

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10/08/2026

Ogni prodotto racconta una storia fatta di latte fresco, lavorazione artigianale e attenzione per la qualità.

Dalle mozzarelle ai formaggi stagionati, fino alle specialità affumicate, nel nostro caseificio trovi un'ampia selezione pensata per soddisfare ogni gusto.
🧀 Vieni a scoprire i sapori autentici della tradizione pugliese.

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27/07/2026

Ogni formaggio ha il suo carattere, la sua consistenza e il suo sapore unico.

Nel nostro caseificio realizziamo specialità fresche e stagionate seguendo lavorazioni che valorizzano la qualità del latte e il rispetto delle tradizioni.
Il risultato? Prodotti genuini, capaci di conquistare il palato e trasformare ogni momento a tavola in un'esperienza autentica.

🧀 Qual è il tuo preferito: fresco o stagionato?

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20/07/2026

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra rallentare, lasciando spazio ai profumi, ai sapori e alle tradizioni che rendono unica una terra.
Ogni prodotto nasce da una storia fatta di passione, attenzione ai dettagli e legame con il territorio, per offrire un’esperienza autentica che va oltre il semplice gusto.

Scopri il piacere delle eccellenze pugliesi e lasciati conquistare da una qualità che si riconosce al primo assaggio.

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Indirizzo

Traversa II Colucci 2
Alberobello
70011

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 19:00
Martedì	08:00 - 19:00
Mercoledì	08:00 - 19:00
Giovedì	08:00 - 14:30
Venerdì	08:00 - 19:00
Sabato	08:00 - 19:00
Domenica	08:30 - 12:00

Telefono

00390804325202

Sito Web

http://www.artelat.it/

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