Agrinorcineria Piemontese

Agrinorcineria Piemontese Pura Qualità! 🏆
Carne di suino, bovino, ovino, avinucole 🥩
Salumi insaccati di propria produzione 😋
Via Roma, 4 Genola - CN 📍

Carne piemontese d’eccellenza, lavorata in modo
artigianale 🥩

Solo femmine di Razza Piemontese e una firma distintiva:
la carne con i fiori 🌸

📍 Ci trovi ad Alba, Fossano, Genola, Marene e Mondovì.

Tre razze. Tre caratteri. Una sola certezza: la qualità!Da Agrinorcineria trovi le Costate Frollate dal Mondo, disponibi...
09/06/2026

Tre razze. Tre caratteri. Una sola certezza: la qualità!

Da Agrinorcineria trovi le Costate Frollate dal Mondo, disponibili da 30 a 60 giorni e oltre di maturazione in cella a temperatura e umidità controllate.

🥩 Black Angus — Marezzatura eccezionale, sapore burroso e avvolgente. Note di nocciola, colore bordeaux intenso.
🥩 Chianina — Fibra importante, gusto diretto e minerale. Il carattere autentico della Val di Chiana.
🥩 Fassona Piemontese — Allevata da noi con fiori di campo biologici, frollata in cella. La tradizione piemontese in purezza.

👉🏻Prenota la tua nei nostri punti vendita di Alba, Fossano, Genola, Marene e Mondovì.

La pausa pranzo ad Alba non è mai stata così buona ✨Da Agrinorcineria trovi Meat Away 👉🏻 ogni giorno una selezione di pr...
05/06/2026

La pausa pranzo ad Alba non è mai stata così buona ✨
Da Agrinorcineria trovi Meat Away 👉🏻 ogni giorno una selezione di prodotti tipici piemontesi pronti da gustare!

Scegli tra: carne cruda, carne all’albese, roastbeef, salumi artigianali, insalata di farro, antipasto piemontese, insalata russa e molto altro!

Tutto preparato con la stessa cura e la stessa qualità che trovi al banco.
📍 Agrinorcineria Piemontese, Alba, Piazza Pertinace 10

03/06/2026

Box grigliata: cosa trovi dentro 🔥

Una selezione pensata per accontentare tutti, con 3 alternative:

🥩 bovino: asado/costine, scamone, costate e hamburger
🥩 maiale: costine, salsicce, braciole e salsicciotti
🥩 misto: alette di pollo, sovracoscia di pollo, costine di maiale e salsiccia di maiale

Ogni box è pensata per 4 persone e contiene 3,5 kg.

Abbinala alle nostre marinature già pronte.

Prenota in store e accendi la griglia 😎

📍Alba, Fossano, Genola, Marene, Mondovì

Pancetta arrotolata, lavorata in modo artigianale.Infuso di vino rosso con cannella e chiodi di garofano, massaggi ripet...
29/05/2026

Pancetta arrotolata, lavorata in modo artigianale.

Infuso di vino rosso con cannella e chiodi di garofano, massaggi ripetuti durante la salatura e speziatura finale con pepe e selezione di aromi.

👉🏻 Stagionatura: da 20 a 45 giorni, in base alla pezzatura

Struttura compatta al taglio, sapore equilibrato, speziatura presente ma non invasiva.

La trovi in negozio.
📍Alba, Fossano, Genola, Marene, Mondovì

Lo scamone è uno di quei tagli che, se lo conosci, cambia tutto.Fibra compatta, struttura regolare, grasso ben distribui...
26/05/2026

Lo scamone è uno di quei tagli che, se lo conosci, cambia tutto.

Fibra compatta, struttura regolare, grasso ben distribuito: tiene la cottura, sviluppa crosta e resta succoso 🔥

👉🏻 Scorri il carosello e scopri come valorizzarlo al meglio.

Pausa pranzo al volo? 🍽️La soluzione è pronta.Con Meat Away trovi il take away di carne d’autore: piatti pronti, complet...
20/05/2026

Pausa pranzo al volo? 🍽️
La soluzione è pronta.

Con Meat Away trovi il take away di carne d’autore: piatti pronti, completi e pensati per mangiare bene anche quando hai poco tempo.

👉🏻 Cosa trovi: carne cruda, carne all’albese, roastbeef, salumi, insalata di farro, antipasto piemontese, insalata russa e molto altro!

📍Disponibile ad Alba, in Piazza Pertinace 10

Box grigliata: pensata per non sbagliare 🔥Tagli già selezionati, quantità giuste, abbinamenti che funzionano.Bovino, mai...
19/05/2026

Box grigliata: pensata per non sbagliare 🔥

Tagli già selezionati, quantità giuste, abbinamenti che funzionano.
Bovino, maiale o misto: scegli la box e hai già tutto pronto per la griglia 🥩

👉🏻 Prenota in store ad Alba, Fossano, Genola, Marene e Mondovì

Costata frollata Fassona: la differenza si vede 🔥Colore rosso profondo, struttura muscolare definita, aromi evoluti: è i...
14/05/2026

Costata frollata Fassona: la differenza si vede 🔥

Colore rosso profondo, struttura muscolare definita, aromi evoluti: è il risultato di una frollatura controllata nel tempo.

In store trovi la Fassona allevata con i fiori, insieme alle costate frollate di Black Angus e Chianina 🥩

Scegli quella giusta e prenota!
👉🏻 Disponibile nei punti vendita di Alba, Fossano, Genola, Marene e Mondovì

Grigliate d’autore: la stagione è iniziata 🔥Nei nostri store trovi tutto quello che serve per farle come si deve.Box gri...
11/05/2026

Grigliate d’autore: la stagione è iniziata 🔥
Nei nostri store trovi tutto quello che serve per farle come si deve.

Box grigliata con:
• selezione di bovino, maiale o misto
• 3,5 kg pensati per 4 persone
• disponibile fresca o sottovuoto, su prenotazione

E in più 4 marinature già pronte, studiate per esaltare ogni taglio.

Ora non ti resta che accendere la griglia 😎
👉🏻 Prenota in store: Alba, Fossano, Genola, Marene, Mondovì

Per noi i fiori non sono un elemento decorativo, ma un tratto distintivo della nostra filosofia 🌼Contribuiscono a defini...
05/05/2026

Per noi i fiori non sono un elemento decorativo, ma un tratto distintivo della nostra filosofia 🌼

Contribuiscono a definire caratteristiche precise che incidono su struttura, equilibrio e identità della carne di Razza Piemontese.

Indirizzo

Piazza Elvio Pertinace 10
Genola
12051

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Sabato 08:30 - 12:30
16:00 - 19:00

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