Brahma Groups

Brahma Groups At Brahma, we pride ourselves on manufacturing the finest traditional and organic food items, deeply rooted in the rich heritage of the Brahmin community.

Taste the difference with Brahma!

അന്നം ബ്രഹ്മ:രുചികരവും ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്, വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചാലിച്ച് ഉപയോഗിയ്ക്കാം
09/08/2025

അന്നം ബ്രഹ്മ:രുചികരവും ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്, വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചാലിച്ച് ഉപയോഗിയ്ക്കാം

അന്നം:ബ്രഹ്മ  -നല്ലൊരു നാളേയ്കായി
07/08/2025

അന്നം:ബ്രഹ്മ -നല്ലൊരു നാളേയ്കായി

ബ്രഹ്മ- രസം പൊടി
01/08/2025

ബ്രഹ്മ- രസം പൊടി

കിടിലം കണ്ണിമാങ...Thanks -
31/07/2025

കിടിലം കണ്ണിമാങ...Thanks -

തൈര് മുളക് കൊണ്ടാട്ടം, Curd Chilly Fryem
31/07/2025

തൈര് മുളക് കൊണ്ടാട്ടം, Curd Chilly Fryem

രുചികരവും ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്
26/07/2025

രുചികരവും ആരോഗ്യ സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്

"Elevate Your Meals,    Elevate Your Life"Brahma Groups
26/05/2025

"Elevate Your Meals,
Elevate Your Life"

Brahma Groups

*കറിക്കൂട്ട്🥰*(വിജയകരമായ ഒന്നാം വർഷത്തിലേക്ക്)💯 കഥ താഴെ... 😁ഇപ്പോൾ ആമസോണിലും 🏪ലഭ്യമാണ്.Ready-to-Cook Coconut Curry Gravy...
15/05/2025

*കറിക്കൂട്ട്🥰*(വിജയകരമായ ഒന്നാം വർഷത്തിലേക്ക്)💯

കഥ താഴെ... 😁

ഇപ്പോൾ ആമസോണിലും 🏪ലഭ്യമാണ്.

Ready-to-Cook Coconut Curry Gravy Mix, 200g – No Preservatives Added, Authentic Flavors, Quick & Easy Meal Solution for Delicious Coconut-Based Curries Kari koott,Varuthara,Theeyal A product from Brahmin Community https://amzn.in/d/9CDOTst

ഇതിപ്പോ ന്താ ,എന്ത് കുന്തവും ആയിട്ട് ആണ് ഇവന്റെ വരവ് ന്ന് ആവും ചിന്തിക്കണേ..ല്ല്യേ?🤔

🌼കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഓണത്തിന് പുതിയ ഒരു സാധനം ന്താ ഉണ്ടാക്കുക ന്ന് ആലോചിച്ചു തല പുകച്ചപ്പോൾ ആണ് അമ്മയുടെ വക ഒരു ബൾബ് കത്തിച്ചത്💡.

*ആളോൾക്ക് ഇപ്പൊ എളുപ്പത്തിൽ കാര്യങ്ങൾ നടത്തണം .എല്ലാർക്കും രാവിലെ സമയം ഇല്ലാത്ത അവസ്ഥ.അപ്പൊ പിന്നെ അവരുടെ കാര്യങ്ങൾ എളുപ്പം ആക്കാൻ വറുത്തരച്ച ഏത് കറിക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ പാകത്തിന് തേങ്ങാ വറുത്താലോ ന്ന്*.അമ്മ യും ചേച്ചിയും കൂടെ ആദ്യത്തെ സാമ്പിൾ അപ്പൊ തന്നെ അങ്ങു ഉണ്ടാക്കി.

പിറ്റേദിവസം കടലക്കറി,
അതിന്റെ പിറ്റേന്ന് തീയൽ.
സംഗതി കലക്കി.രാവിലെ എണീറ്റ് കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കാൻ പാട് പെടുന്ന *ഭാര്യയ്ക്ക് ഇരട്ടി സന്തോഷം*. അതങ്ങട് ഉറപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ഇനി വേണ്ടത് പേര് ആണ്. വറുത്തര ന്ന് ഒരു നിർദ്ദേശം .പോര,വെട്ടി മുറിച്ചത് പോലെ ആണ്.കുറച്ചൂടെ _നൈർമ്മല്യം_ വേണം ന്ന് നിർദ്ദേശം. അങ്ങിനെ *കറിക്കൂട്ട്* എന്ന പേരിലേക്ക് വന്നു ചേർന്നു.🤝

❓അടുത്ത സംശയം.
അടുക്കളയും ആയി യാതൊരു ബന്ധവും ഇല്ലാത്ത എന്റെ വക🫣.

*❓ഇത് എന്തൊക്കെ കറിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം ?*
അമ്മ: ഈ പൊട്ടനെ😡 കൊണ്ട് തോറ്റു.കടലക്കറി,തീയൽ മുതലായ എന്തിനും ഉപയോഗിക്കാം.തീയലിന് ആണെങ്കിൽ ഓരോരുത്തരുടെ ഇഷ്ടം പോലെ കായവും പുളിയും ചേർക്കണം.അത്ര മാത്രം.

*❓അടുത്ത ചോദ്യം ജയൻ ചേട്ടൻ വക: ഇത് എത്ര മാത്രം ഉപയോഗിക്കണം ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ?*

ചേട്ടനോട് ആയത് കൊണ്ട് ആദ്യം വന്ന പൊട്ടൻ വിളി ഉണ്ടായില്ല.ന്തായാലും ഉത്തരം വന്നു.
ഓരോരുത്തരുടെ ആവശ്യം പോലെ ന്ന്.പ്ലിങ് 🤧

അയ്‌ ശരി.ഗംഭീരം ന്ന് ഞങ്ങൾ.🤣

ന്നാൽ കണ്ട് പിടിച്ചിട്ടെ ഉള്ളൂ ന്ന് ഞങ്ങൾ.ഉണ്ടാക്കിച്ചു വീണ്ടും.കണ്ടു പിടിച്ചു.അമ്മ പറഞ്ഞത് പോലെ *💛ഇവിടുത്തെ ഒരു കണക്ക് അനുസരിച്ചു 200 ഗ്രാം ഉണ്ടെങ്കിൽ 1 കിലോ കടലക്ക് കറി ആക്കാം.* *അല്പം കൊഴുപ്പ് കൂടി നിൽക്കും.* അമ്മ പറഞ്ഞതിന്റെ അർത്ഥം അപ്പോഴാണ് ശരിക്കും കത്തിയത്.സാധാരണ ഒരു വീട്ടിൽ വയ്ക്കുന്ന അളവിൽ ആണെങ്കിൽ 3-4 സ്പൂൺ എടുത്തു അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് അരച്ച് ഉപ്പിട്ട് വേവിച്ച കടലയിലേക്ക് ചേർത്താൽ മതിയാകും.. നല്ല കൊഴുപ്പും ഉണ്ടാകും..

❓എത്ര നാൾ കേട് കൂടാതെ ഇരിക്കും എന്ന് അറിയാൻ 2 പാക്കറ്റ് എടുത്തു വച്ചു ഒന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒന്ന് പുറമെ തന്നെ.*👍🏻ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിച്ചിട്ടും ആൾക്ക് യാതൊരു അനക്കവും തട്ടിയിട്ടില്ല*.അതാണ് വറവ് ന്റെ ഗുണം...

ഒന്നൂടെ : *പാക്കറ്റ് തുറന്നാൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടു ബാക്കി ഉള്ളത് എടുത്തു ഫ്രിഡ്ജിൽ കയറ്റിക്കോണം.തുറന്നിരുന്നു കേട് വന്നാൽ ഞങ്ങളെ പറയല്ലേ.പ്ലീസ്..🙏🏻*

*NB:തീയലിന് ആണെങ്കിൽ പുളിയും കായവും ചേർക്കണം.അത് ഇതിൽ ചേർത്തിട്ടില്ല.*

ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ട്മായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്https://brahmagroups.in
14/05/2025

ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ട്മായ ഒരു ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തിന്
https://brahmagroups.in

Address

Karikkottu Illom, Oliyappuram P. O
Koothattukulam
686662

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Brahma Groups posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Brahma Groups:

Share

Category