10/02/2026
भाई मुझे शिकायत है हाई ब्रीड अमरूद से . बहुत ज़ोर से शिकायत है , क्यों किया इसे हाई ब्रीड ? किसने किया ? ये अमरुद देखने में सुन्दर और आकर में बड़ा है पहले के अमरुद से . लेकिन स्वाद में ? एक दम नीरस ...
मेरे घर पर ( चिरिमिरी ) में एक अमरुद का पेड़ था . ऐसा पेड़ जिसमे साल के बारहो महीने फल लगते थे . सुबह ८ बजे जैसे ही बाबूजी ऑफिस के लिए जाते थे . मै पेड़ पर चढ़ जाता था और कुछ अच्छे पके हुए फल तोड़ लता . और सुबह का मेरा यही नाश्ता होता था , वो फल इतने स्वादिष्ट हुआ करते थे कि सालो मेरे सुबह का नास्ता वही हुआ करता था , उसके बाद जब दिल्ली गया तो ढूँढ कर अच्छे अमरुद लाता और मिल भी जाते , मुंबई आने पर भी मिलते .पर और अच्छा कभी शिरडी या नाशिक गए तो वंहा से ले आते थे ...
पर पिछले २ साल से मै देख रहा हु मार्किट में ये नए तरह के बेस्वाद हाई ब्रीड अमरुद आ गए है , बचपन से जो एक फल खाने की आदत पड़ी हुई है वो इन्हे देखकर मन मारना पड़ता है ..
मेरी हाथ जोड़कर किसान भाइयो और बीज बितरक या हाई ब्रीड के शोधक वैज्ञानिकों से अनुरोध है भाई कुछ चीज़े मूल रूप से जैसी होती है वैसे ही रहने देना चाहिए . आपने प्रयोग किया ठीक है . पर आपका प्रयोग असफल रहा .. कृपा करे और फिर से वही पुराने वाले पेड़ लगाए
ताकी हमें भी और आनेवाली पीढ़ियों को भी असली अमरुद का स्वाद मिल सके ...जय हो 🙏