18/06/2026
חולמות על המטבח האסייתי המושלם, אבל מתקשות למצוא רטבים ללא גלוטן שלא מתפשרים על הטעם? הגיע הזמן לגלות כמה קל להכין בעצמכן רטבים אסייתיים מקוריים, אותנטיים וטעימים במיוחד – כולם ללא גלוטן!
בסדנה נלמד להכין ארבעה רטבים שונים בהם נתבל מבחר מנות מהמטבח הטייוואני.
כיסונים בטיגוי-אידוי ללא גלוטן, ממולאים בכרוב ופטריות. (יעשה שימוש בבצק עם עמילן חיטה לל"ג), עם רוטב סויה סמיך מתוק.
📌 יובה עם פטריות ברוטב בניחוח ים (טבעוני)
📌 טופו שה צ'ה, שעבורו נכין רוטב הוי סין
📌 מלפפונים בשום
📌 שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב פטריות
📌 עוגות בצל ירוק – אוכל רחוב טייוואני שמוגש עם רוטב הסויה הסמיך. מעדן שאי אפשר בלעדיו.
הסדנה תתקיים במושבה היוונית בירושלים
יום שישי, 17.7, 9:30-13:30
מחיר 430 ש"ח
מחיר בהרשמה מוקדמת עד 7.7- 400 ש"ח
מספר משתתפות.ים מוגבל ל 5 , מהרו להירשם!
נראה לכם מגניב אבל התאריך לא מתאים? דברו אתי!
לינק להרשמה בתגובות
