BLACK GARLIC / bawang putih hitam terbuat dari bawang putih pilihan yang di proses pada suhu tertentu dengan waktu yang cukup lama sehingga menghasilkan kandungan dan formulasi baru dengan efek farmakologis yg berguna sebagai suplemen kesehatan, stamina, vitalitas tubuh dan secara tradisional digunakan untuk membantu penyembuhan berbagai penyakit. seperti di kutif dari " Medicinal and Aromatic Pl
ant Science and Biotechnology Journalis " Prin : ISSN 1752-3389, Editor in chief : Jaime A. Teixeira dan Silva, Kagawa University Jepang, menyatakan bahwa Black Garlic kaya akan S-alil-L-Sistein (SAC) dan mampu meningkatkan imunitas seluler untuk mendongkrak aktifitas NK ( natural killer ) yang sangat berperan untuk memberantas sel Tumor. Black Garlic, telah di pakai ribuan tahun oleh bangsa China, Korea dan Jepang. Black Garlic memiliki khasiat 20 x lipat dari bawang putih biasa. KHASIAT
secara tradisional digunakan untuk membantu pengobatan : kolesterol, Hipertensi, Tumor, Kangker, Myom, Membersihkan darah. Penyakit yang berkaitan dengan paru-paru ( asma,batuk, sesak nafas ), Mencegah stroke/ serangan jantung, Memperbaiki sistem Pencernaan dengan detoksifikasi, Meringankan Penyakit Parkinson, Diabetes ( mengawal glukosa dalam darah dengan meningkatkan insulin ), mencegah Alzheimer, Memperbaiki Sel Hati, Melegakan sakit sendi/ Artritis, Membantu menyehatkan badan, Membuang logam berat dalam tubuh seperti Mercuri, Mempercantik Kulit, awet Muda , dsb. TIDAK BAIK untuk di konsumsi oleh :
1. Orang yang alergi Bawang Putih
2. Orang yang akan menjalani pembedahan dalam waktu dekat.
3. Orang sedang Migrain. CARA PENYIMPANAN
Simpan dalam tempat tertutup pada suhu yang sejuk ( suhu kamar ) tidak boleh di lemari es, jauhkan dari daerah yang lembab dan hindari sinar matahari langsung. CARA KONSUMSI
Disesuaikan dengan penyakit yang di derita , usia dan berat badan. Lebih baik bila disertai pengontrolan dokter yg teratur. Sekarang Black Garlic sudah di gunakan juga sebagai bumbu masakan andalan di Restourant2 besar, Hotel2 berbintang di Amerika, Thailand, China, Jepang dan Indonesia.