30/11/2019
faktanya : di daerah kandangan HSS banyak didapat haruan yang panjangnya bisa lebih dari 1m 🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫
semua tertegun. usut punya usut ternyata yang dimaksud bukan haruan (ikan gabus) melainkan haruan (pengaduk) dari kayu yang digunakan untuk mengaduk dodol khas kandangan.
😁😁😁😁
biar gag tegang ayah bunda.
yuk mari berkenalan dengan ikan gabus atau ikan haruan dalam bahasa Banjar. .
si predator yang kaya akan manfaat.
Penelitian yang dilakukan di Universitas Hasanuddin, Makassar, menemukan bahwa pemberian 2 kg ikan gabus masak setiap hari kepada pasien pasca operasi akan meningkatkan albumin mereka menjadi normal. .
Ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Albumin diperlukan tubuh manusia, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Kekurangan albumin dalam tubuh manusia (hypoalbumin) menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik ke seluruh tubuh. .
Ikan gabus atau channa striata dikenal memiliki jenis kandungan gizi yang lebih tinggi. Kandungan protein ikan gabus sebesar 25,5%, lebih tinggi jika dibandingkan dengan kadar protein dari ikan bandeng 20,0%, ikan mas 16,0%, ikan kakap 20,0%, ataupun ikan sarden sebesar 21,1%. .
ngak salah d**g kalau ikan gabus menjadi salah satu menu yang patut untuk dibeeikan buat buah hati tercinta kita.
salam sehat, salam bahagia
sampai jumpa 2 Desember 2019
di halaman Buka Chicken Sungai Andai
pukul 06.00-10.00 Wita.
*
