04/03/2026
Szép napot mindenkinek!
Végre tavaszodik és a szép márciusi tavaszban is minden szerdán vár benneteket Mazsi Pékség friss péksüteményekkel! Hozzá csatlakozik ezúttal is Attila Porta háztáji húsokkal és sajtokkal a K&H “K” épületénél 10-14 óráig!
✨🥯🥐🥖🥪🍰🧁🍩🍪✨
Mazsi pultjában kovászos kenyerek, baguettek, kiflik, pogácsák, szendvicsek akadhatnak a horgotokra, de természetes édes pékárukat is hoztak, hogy az édesszájúak se maradjanak szomorkodva. Mákos, túrós, meggyes, almás rétest, diós, pisztáciás, mákos babkát, tükörglazúros mignont, gyönyörű és puha fánkokat, túrós táskát, óriási islert találtok a kínálatukban. Ti melyiket kóstolnátok meg legszívesebben? Én egyszerűen nem tudok dönteni…🤤🍩✨
Attila különleges házi sajtokkal és húsokkal készült ma is. A húsvétra való készülődés okán pedig csülköket is hozott.
Termékei előállítása hagyományos eljárással zajlik és rengeteg érdekességet mesélt róluk.
A kecskesajtok, amiket hozott natúrak és különlegességüket az adja, hogy az állatok, amelyek tejéből készülnek Erdélyi domboldalakon legelnek olyan területeken, ahol rengetek gyógynövény nő és amelyeket sosem kezeltek semmilyen vegyszerrel. Emiatt a sajtok teljesen bio minősítésűek és egyedül parajdi sót tartalmaznak a finom kecsketejen kívül.
A tehénsajtok magyar tarka tehenek tejéből készülnek és több féle ízesítésben megtalálhatóak a pultján. Van lilahagymás, fokhagymás, bazsalikomos-aszaltparadicsomos-oregánós is.
A sajtokon kívül pedig temérdek mennyiségű hússal is készült.
Van nála:
- Disznósajt;
- Kenőmájas;
- Tepertő;
- Sült császárszalonna;
- És nem akármilyen kolbászok!
Vörösboros kolbász- aminek a vörösbor tannin tartalma adja a színét. A vörösbor alkoholtartalma elpárolog és ez után van kellemesen fűszerezve a hús.
Borókabogyós kolbász- ennek a fajtának a borókabogyó adja a vezető ízvilágát, paprikát nem használnak a fűszerezésekor.
Toszkán kolbász- aszalt paradicsom, oregánó és bazsalikom ízesítéssel.
A hagyományosabb fajtákból pedig paprikás kolbász és cserkés kolbász van nála.
- Sonkák közül szívsonka és tarja sonka található a kínálatában. Ezek mindegyike hagyományosan érleltek és klasszikus sózási technikával készültek, amely magas minőségbeli különbséget jelent áruházi társaikhoz képest.
A jövőre vonatkozóan Attila azt is elárulta, hogy nemsokára elérhető lesz nála szarvasgombás és téliszalámis kolbász is.
✨🥩🥓🍖✨
Gyertek hozzánk nézelődni, várunk szeretettel a Lechner Ödön fasor 9.-es számnál a K&H “K” épületénél 10-14 óráig
❣️
