08/06/2026
🌽💛 Nas receitas juninas não podia faltar o queridinho da temporada: Bolo de Milho com Requeijão!
Fofinho, cremoso e cheio de sabor, ele já sai do forno recheado e é perfeito para acompanhar um café fresquinho nas festas de São João. ☕✨
📝 Ingredientes:
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de flocão de milho (use a lata do milho como medida)
• 1 lata de leite
• 1 lata de açúcar
• ½ lata de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Requeijão a gosto
👩🍳 Modo de preparo:
Misture o leite com o flocão e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
No liquidificador, bata o açúcar, o milho, o óleo e os ovos. Acrescente o flocão hidratado, a farinha de trigo e, por último, o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada, distribua colheradas de requeijão por toda a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Espere amornar, desenforme e aproveite cada pedaço dessa delícia junina! 🤤🌽
📌 Salve essa receita para fazer no próximo café da tarde
