Ferme Georgelet

Ferme Georgelet Fromages de chèvre fermiers au lait cru
Boutique de produits locaux. Gîte à la ferme idéal pour les familles. Villemain (79).

15/06/2026

Merci Sophie !

11/06/2026

Une feuille, des chèvres, des femmes et des hommes passionnés… et aujourd’hui une reconnaissance européenne !

Le Mothais sur Feuille est officiellement AOP !

Ce jeudi 11 juin, le Journal officiel de l’Union européenne a publié la décision positive de la Commission européenne. Après être devenu le 16ᵉ fromage de chèvre français sous AOC fin 2024, le Mothais sur Feuille devient désormais le 47ᵉ fromage français sous Appellation d’Origine Protégée (AOP).

Cette reconnaissance est l’aboutissement de plusieurs décennies d’engagement collectif pour préserver un savoir-faire, un terroir et l’identité d’un fromage unique affiné sur sa feuille de châtaignier.

À la Ferme Georgelet, cette annonce résonne tout particulièrement. Depuis plus de 40 ans, notre famille participe à l’histoire du Mothais sur Feuille. Paul Georgelet a consacré plus de vingt ans à la défense de cette appellation, et aujourd’hui nous poursuivons cette aventure avec la même passion.

Cette AOP est une victoire pour tous ceux qui ont cru en ce fromage : producteurs, éleveurs, affineurs, crémiers-fromagers, partenaires et amateurs de Mothais sur Feuille !

Aujourd’hui, nous savourons cette belle nouvelle pour notre Mothais sur Feuille fermier et nous la partageons avec vous !

Nous vous attendons pour un moment de partage et d’échanges autour de nos fromages fermiers sur notre stand L033
08/06/2026

Nous vous attendons pour un moment de partage et d’échanges autour de nos fromages fermiers sur notre stand L033

03/06/2026

En voiture avec Delphine Georgelet : AOP, nouveautés et "date" fromager !

Dans cette interview en voiture, direction le Salon du Fromage avec Delphine Georgelet de la Ferme Georgelet.

On parle de l’histoire familiale, de la place emblématique de la ferme au Salon du Fromage, de la reconnaissance tant attendue du Mothais sur Feuille en AOP, mais aussi des nouveautés présentées cette année : le Petit Palais à la fleur de sel, le Dé Poivré, et une nouvelle boîte collector.

Delphine revient aussi sur son parcours, son retour à la ferme, les multiples métiers derrière la production fromagère, son envie d’innover et sa vision très humaine du métier.

Une rencontre conviviale, sincère et gourmande autour du fromage de chèvre, de la transmission et de la créativité.

01/06/2026

Rejoignez-nous au Salon du Fromage et des Produits Laitiers à Paris du 7 au 9 juin au Parc des expos Porte de Versailles hall 7.1 Stand L033 !

Retrouvez la Ferme Georgelet au Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026 !Du 7 au 9 juin 2026, Delphine et toute l...
31/05/2026

Retrouvez la Ferme Georgelet au Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026 !

Du 7 au 9 juin 2026, Delphine et toute l'équipe de la Ferme Georgelet vous donnent rendez-vous au Salon du Fromage et des Produits Laitiers à Paris.

📍 Parc des Expositions de la Porte de Versailles
📍 Hall 7.1 – Stand L033

Pendant ces trois jours, nous serons heureux de vous accueillir pour échanger autour de notre métier de producteur fermier, de notre troupeau de chèvres et de notre savoir-faire fromager.

Ce sera également l'occasion de découvrir ou redécouvrir notre gamme de fromages fermiers au lait cru, avec notamment nos incontournables : Mothais sur feuille AOC, Chabichou du Poitou AOP, Tricorne, Dôme du Poitou, Tour de Paul, Tomme de chèvre... et bien d'autres spécialités de la ferme.

Nous vous présenterons également nos nouveautés estivales : le Dé Poivré, le Palet Frais à la fleur de sel de l'île de Ré et le Lissé de Maria, notre fromage blanc à la texture particulièrement onctueuse.

Au plaisir de vous retrouver à Paris pour partager un moment de convivialité autour de nos fromages !

Notre Dé Poivré pour égayer vos apéros et vos plateaux de l'été !
30/05/2026

Notre Dé Poivré pour égayer vos apéros et vos plateaux de l'été !

📯 Rejoignez nous demain soir, samedi 30 mai, pour notre premier  marché gourmand 🎉 de la saison à 📍 Pioussay ⏰ à partir ...
29/05/2026

📯 Rejoignez nous demain soir, samedi 30 mai, pour notre premier marché gourmand 🎉 de la saison à 📍 Pioussay ⏰ à partir de 19h au stade de Pioussay. N'oubliez pas d'emmener vos couverts !

Nous serons présents les 3 prochains mois, sur de nombreux marchés gourmands : Fête de la Goule à St-Vincent-la-Châtre, dîner gourmand à St-Romans-lès-Melle...
Nous vous tiendrons informés et espérons vous y retrouver nombreux ! 🤩🥳😀

22/05/2026

⚠️ Informations importantes ⚠️
📢 Chers clients-tes,

Cette semaine, nous ne serons pas présents ❎ sur le marché de Chef-Boutonne samedi 23/05.
Nous vous souhaitons un bon week-end de Pentecôte !! ☀️😎😀

La Ferme Georgelet à Rungis les 19, 20 et 21 mai 2026 !Delphine de la Ferme Georgelet sera présente pendant trois jours ...
17/05/2026

La Ferme Georgelet à Rungis les 19, 20 et 21 mai 2026 !

Delphine de la Ferme Georgelet sera présente pendant trois jours sur le carreau de BUISSON Grossiste à Rungis pour faire découvrir les fromages de la ferme et les saveurs de la belle saison.

À découvrir pour l’été :
🔸 Le Palet frais à la fleur de sel de l’île de Ré
🔸 Le Dé Poivré et son mélange de poivres de caractère
🔸 Le Lissé de Maria, notre fromage blanc si onctueux

C’est aussi la période parfaite pour découvrir - ou redécouvrir - nos Tomes de chèvre et nos Tours de Paul dont l’affinage est particulièrement gourmand en cette période.

Et bien sûr, retrouvez également nos incontournables : Mothais sur feuille AOC, Chabichou du Poitou AOP, Tricorne, Dôme du Poitou...

Au plaisir d’échanger avec vous autour de nos produits, de notre métier et de la passion du fromage fermier !

Adresse

6 Route De La Caille
Villemain
79110

Heures d'ouverture

Mercredi 15:00 - 18:30
Vendredi 08:30 - 18:30

Téléphone

+33549078872

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