Radicelle

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Radicelle Radicelle, nouveau restaurant, cave à vin nature et épicerie fine à Veigy-Foncenex. Boire • Manger • Partager.

Radicelle est un restaurant convivial à Veigy-Foncenex, à la fois cave à vin, bar à vins et épicerie fine. On y découvre une cuisine de saison centrée sur les produits locaux, les vins nature et les producteurs engagés du terroir. Un lieu vivant et chaleureux pour boire un verre, partager une assiette et profiter d’un moment gourmand entre amis. Radicelle, c’est l’adresse idéale pour savourer le goût du vrai, au cœur de Veigy-Foncenex.

UN GRAVLAX QUI SORT UN PEU DU CADRE.Notre truite passe par le sel avant d’arriver dans l’assiette, travaillée en gravlax...
23/10/2026

UN GRAVLAX QUI SORT UN PEU DU CADRE.

Notre truite passe par le sel avant d’arriver dans l’assiette, travaillée en gravlax.
Avec elle, du lait fermenté pour l’acidité, du raifort pour le répondant et de la livèche pour cette note végétale bien à elle.
C’est frais, franc, acidulé, herbacé. Un gravlax qui s’éloigne un peu des habitudes, sans jamais perdre la truite de vue.

À retrouver à la table de Radicelle.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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LES SPAGHETTI ONT CHANGÉ DE CAMP.Pas de pâtes ici.Une courge spaghetti, ses filaments, des coques et leur jus pour venir...
22/10/2026

LES SPAGHETTI ONT CHANGÉ DE CAMP.

Pas de pâtes ici.
Une courge spaghetti, ses filaments, des coques et leur jus pour venir lier tout ça.
On garde l'idée d'une vongole, on oublie les spaghetti et on laisse la saison faire le boulot.

Un plat entre terre et mer, gourmand, iodé, avec cette courge qui avait finalement tout ce qu'il fallait pour se prendre pour des pâtes.

L'Italie ne nous en voudra pas. Enfin, on espère.
À retrouver à la table de Radicelle.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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21/10/2026

RADICELLEMENT BON.

Nouvelle rubrique. Premier coupable : FU-MA-DO.

Une sauce piquante et fumée qui pique juste là où il faut. De quoi réveiller une viande, un œuf, des légumes ou même le reste d'hier soir sans transformer le dîner en épreuve de courage.

On l'a goûtée.
On l'a adoptée.
Donc forcément, elle a fini sur les étagères de l'épicerie.

Tu la retrouves chez Radicelle, au milieu de nos conserves, condiments et autres trouvailles qu'on aime suffisamment pour vouloir les ramener à la maison.
Monte le son, on te raconte pourquoi elle nous plaît.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

La cave & l'épicerie sont ouvertes :
Mercredi : 14h–19h
Jeudi, vendredi & samedi : 10h–19h
Dimanche : 10h–16h

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À TOI DE COMPOSER.Un cadeau, une occasion particulière, les fêtes qui arrivent… Toutes les excuses sont bonnes pour fair...
20/10/2026

À TOI DE COMPOSER.

Un cadeau, une occasion particulière, les fêtes qui arrivent… Toutes les excuses sont bonnes pour faire plaisir.

Chez Radicelle, tu composes ton coffret avec tout ce qu'on aime à l'épicerie : belles quilles, conserves, condiments, chocolat et autres pépites à boire et à manger.

Tu choisis ton budget, tes envies, pour qui c'est.
Nous, on s'occupe du reste.

Et pour les entreprises, même principe : des coffrets pour remercier ou gâter tes équipes, personnalisés selon tes envies et ton budget. On prépare, on personnalise, on emballe et on peut même livrer.

Bref, tu nous dis à qui tu veux faire plaisir. On s'occupe de tout.

Plaisir garanti. Enfin… sauf si tu gardes la box pour toi.

Rendez vous directement à l'épicerie ou bien contacte nous par mail [email protected]

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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20/10/2026

DEUX CHARLOTTE, UNE BOUTEILLE.

D'un côté, Charlotte Sonjon, vigneronne en Savoie et sa cuvée « La Traverse ».

De l'autre, Charlotte, notre sommelière, qui te la présente aujourd'hui.

Des cépages bien de chez nous, du fruit, de la fraîcheur et une quille qu'on avait forcément envie de faire entrer chez Radicelle.

La suite, on laisse notre Charlotte te la raconter.

Monte le son.

Et si elle te donne envie : La Traverse est disponible à la cave à emporter ou directement à table.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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IL EST TOUJOURS LÀ.Mais il n'aime pas trop rester le même.Notre pâté en croûte évolue au fil des saisons, des produits e...
20/10/2026

IL EST TOUJOURS LÀ.

Mais il n'aime pas trop rester le même.

Notre pâté en croûte évolue au fil des saisons, des produits et des envies de la cuisine.

En ce moment : volaille, curry, noix et vin jaune.

Une version bien de saison, gourmande comme il faut, avec juste ce qu'il faut de caractère pour lui donner envie de rester encore un peu.

La prochaine ? On verra quand la saison aura tourné.

D'ici là, celui-ci t'attend.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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CIAO LA COURGETTE.Elle a bien profité de l’été, mais la saison a tourné.Alors on lui dit au revoir sans trop s’attarder ...
17/10/2026

CIAO LA COURGETTE.

Elle a bien profité de l’été, mais la saison a tourné.

Alors on lui dit au revoir sans trop s’attarder : son remplaçant prépare déjà son entrée.

Plus automnal, plus généreux, bien gourmand… et clairement décidé à nous faire oublier les beaux jours.

On vous le présente très vite.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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LA BOUGIE FAIT FOI.Tant qu’elle brûle,on peut encore ouvrir une bouteille.On n’a pas fait les règles.Enfin si.Les assiet...
17/10/2026

LA BOUGIE FAIT FOI.

Tant qu’elle brûle,
on peut encore ouvrir une bouteille.

On n’a pas fait les règles.

Enfin si.

Les assiettes au milieu, les verres jamais très loin, quelques bonnes quilles et aucune raison valable de rentrer trop tôt.

La bougie est allumée. À table.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Restaurant · Épicerie fine

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17/10/2026

CUVÉE DE LA SEMAINE

Lucia débarque en cave.

Une Syrah signée Les Vignerons d’Estézargues, dans le Gard. Du fruit, de la fraîcheur, de la gourmandise et surtout ce petit goût de « allez, juste un dernier verre ».

Le genre de quille qu’on pose au milieu de la table, qu’on ouvre avec les copains et qui ne demande pas beaucoup d’explications.

Lucia est à retrouver à la cave de Radicelle, à Veigy-Foncenex.

Tu passes, on débouche, on goûte, on en parle.

CAVE & ÉPICERIE
Mercredi · 14h–19h
Jeudi → samedi · 10h–19h
Dimanche · 10h–16h

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PABLO, NOTRE AMI AUX PLATINES.Pablo Valentino Et avec lui, pas de playlist.Que des vinyles.Des disques sous le bras, que...
08/10/2026

PABLO, NOTRE AMI AUX PLATINES.
Pablo Valentino

Et avec lui, pas de playlist.
Que des vinyles.

Des disques sous le bras, quelques pépites bien gardées et de quoi nous faire bouger toute la soirée.

Pablo Valentino aux platines.
Alter derrière le comptoir.
Nous un peu partout.
Et vous, franchement bien en forme.

On ne pouvait pas demander beaucoup mieux.

Merci l’ami, on remet ça quand tu veux.

Radicelle — Veigy-Foncenex
Cave à vin · Table de partage · Épicerie fine

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Adresse

1 Route Du Pont De L'Hermance
Veigy-Foncenex
74140

Heures d'ouverture

Mercredi 14:00 - 21:30
Jeudi 10:00 - 21:30
Vendredi 10:00 - 21:30
Samedi 10:00 - 21:30
Dimanche 10:00 - 16:00

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