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Itinéraire

Apiculteur amateur au pays Valognais (50700) Apiculteur amateur au pays Valognais

01/08/2026

Mise en pot …

18/07/2026

1ère récolte !
Voici le fruit de leur butinage ! 🐝 🍯

27/06/2026

Ça travail dans les hausses ☀️ 🐝

30/04/2026

🍯 Étiquetage du miel : de nouvelles règles pour plus de transparence

À partir du 14 juin, le nouveau décret issu de la directive européenne dite « petit-déjeuner » entre en vigueur.

👉 Désormais, tous les pots de miel issus de mélanges devront préciser :
• L’ensemble des pays de récolte
• Leur ordre décroissant en fonction du poids
• Le pourcentage exact de chaque origine (avec une marge d’erreur de 5 %)

Une évolution importante, saluée par InterApi, qui œuvre depuis 2019 pour une meilleure transparence sur l’origine des miels.

👏 Cette avancée s’accompagne également de travaux renforcés pour :
• Lutter contre les pratiques frauduleuses
• Garantir des produits authentiques et de qualité
• Renforcer la confiance des consommateurs

🎯 Objectif : soutenir la filière apicole et encourager la consommation de miel grâce à une information claire et fiable.

Cette mesure illustre l’engagement collectif en faveur de la traçabilité, de la transparence et de la qualité.

📄 Consulter le décret publié au Journal officiel le 25 avril :
https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000053957438

22/04/2026

Nouvelle visite !
Ça manque de place ici, division 🐝
Ça commence à travailler dans la hausse 🍯

08/04/2026

1ère capture et 1ère hausse de posée ! ☀️ 🍯

07/04/2026

Visites de printemps, la colonie va bien.
Ajout de 2 cadres et validation par mon ptit Api 🐝

18/03/2026

La saison commence… 🐝

27/02/2026

⚠️ Le Tropilaelaps arrive… Pour protéger nos abeilles, STOP aux importations de Reines, d'essaims !!

15/02/2026

Le miel est naturellement antibactérien… et ce n’est pas magique. 🍯

On entend souvent que “le miel ne périme jamais” ou qu’il aide à protéger les plaies.
Mais pourquoi ? Le miel possède plusieurs caractéristiques qui empêchent les bactéries de se développer :

🔸 Très peu d’eau disponible
Les micro-organismes ont besoin d’eau pour se multiplier.
Un miel mûr contient en moyenne 17 à 18 % d’eau (maximum 20 % selon la réglementation). À ce niveau d’humidité, les bactéries et la plupart des micro-organismes ne peuvent pas proliférer.

🔸 Un pH naturellement acide
Son acidité crée un environnement défavorable à de nombreuses bactéries.

🔸 Une production naturelle de substances protectrices
Lorsque le miel est en contact avec l’humidité, il peut libérer une petite quantité de peroxyde d’hydrogène (une molécule aux propriétés antibactériennes).

🔸 Des composés spécifiques selon l’origine florale
Certains miels possèdent des molécules particulières renforçant cette action.
Le miel est donc un environnement naturellement hostile aux bactéries.

Adresse

La Dingouvillerie
Valognes
50700

Site Web

facebook.com

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