Evergreen - Magasin bio

Après plus de 20 ans passés dans l'enseignement du ski et du snowboard, c'est à Collorgues dans le Gard sur 2 hectares de terre que j'ai décidé de m'installer. j'avais besoin de redonner du sens à mon activité professionnelle et d'être plus en adéquation avec mes valeurs. Je veux à terme associer maraîchage diversifié, arboriculture fruitière et agro foresterie afin de créer un système durable, au

tonome, résilient et productif sans avoir recours aux énergies fossiles (le moins possible). Je souhaite développer et promouvoir l'agriculture biologique et locale parce qu'il me semble logique de manger ce qui est produit près de chez nous sans pesticide ni produit chimique. Je cultive la plupart des fruits et des légumes que je vous propose. Tous sont issus de l'agriculture biologique et certifiés par Ecocert. Afin de vous proposer un choix diversifié, je complémente mon offre par des produits que je ne cultive pas. J'ai choisi pour cela de m'approvisionner en priorité auprès des producteurs proches de chez nous. Pour les fruits et les légumes qui ne sont pas cultivables en France (avocats, mangues, bananes), je fais appel à Pronatura qui centralise les producteurs engagés dans l'agriculture biologique. Pronatura nous garantie qu'ils sont issus du commerce équitable.