Les Brebis Du Noutari

Les Brebis Du Noutari Éleveurs et fromagers, on vous raconte notre quotidien à Ubraye dans le département des Alpes-de-Haute-Provence.

L’histoire de notre projet familial,
passionné et engagé.

🔔Nos brebis ont une nouvelle à vous annoncer, désormais leur fromages transhumeront tous les samedis jusqu’au marché de ...
23/06/2026

🔔Nos brebis ont une nouvelle à vous annoncer, désormais leur fromages transhumeront tous les samedis jusqu’au marché de Castellane, aux portes du Verdon

😌Fière de leur travail et heureuse de partager le fruit de leur lait avec vous,
vous retrouverez dès ce samedi :
Fromages , yaourts, faisselles et fromages blanc sur l’étale des brebis du Noutari.

À très bientôt sur les marchés de Annot, Entrevaux et Castellane.

21/06/2026

🎉 Nos brebis souhaitent une bonne fêtes à tous les papas.

🎈Hier, notre ferme a vécu un moment un peu particulier.Nous avons accueilli Maryse venue réaliser l’un de ses rêves grâc...
20/06/2026

🎈Hier, notre ferme a vécu un moment un peu particulier.

Nous avons accueilli Maryse venue réaliser l’un de ses rêves grâce à l´association Les Jolis Rêves De Nos Aînés qui permet à des seniors de vivre des moments uniques et de concrétiser des souhaits qui leur tiennent à cœur.

🐑Le temps de quelques heures, nous lui avons partagé notre quotidien et présenté nos brebis.

😇Voir l’émerveillement dans son regard et entendre ses souvenirs remonter nous rappelle que les beaux moments sont souvent les plus simples.

📹Pour immortaliser cette journée , une équipe De France2 a fait le déplacement spécialement depuis Paris afin de mettre en lumière cette magnifique initiative. Une belle reconnaissance pour l’association, mais aussi pour notre métier et nos campagnes.

Nous espérons pouvoir accueillir, à l’avenir, d’autres personnes âgées afin qu’elles puissent, le temps d’une journée, sortir de leur quotidien, découvrir notre univers et partager avec nous de beaux moments de convivialité.

Merci à cette belle personne pour sa visite, sa gentillesse et les émotions qu’elle nous a offertes.

Merci à l’association qui rend ces rêves possibles.

Parce qu’il n’y a pas d’âge pour rêver. 🧡💛💙💚

Nos petits fromages ont décidé de se faire une place dans de nouvelles vitrines. La Biocoop Riviera avenue Henri Dunant ...
19/06/2026

Nos petits fromages ont décidé de se faire une place dans de nouvelles vitrines.

La Biocoop Riviera avenue Henri Dunant à Nice et la magnifique Boucherie traiteur de Puget theniers les accueillent.

🌼 Les agnelles de cette année ont rejoint leurs grandes sœurs sur les terres de Mont Blanc.🔔Quelques cloches ont été pla...
18/06/2026

🌼 Les agnelles de cette année ont rejoint leurs grandes sœurs sur les terres de Mont Blanc.

🔔Quelques cloches ont été placés, et hier chacunes d’entre elles ont reçu leur paire de boucles d’oreilles.

😝Elles vont pouvoir apprendre auprès de leurs aînées. Encore adolescentes, elles vont grandir à leur rythme en autonomie.

😎Elles apprendrons les codes du troupeau, elles donnerons leurs confiance à Attila afin de les protéger jour et nuit tout au long de leur vie.

Encore un peu de temps pour elles avant de devenir à leur tour des mères et nous offrir le meilleur d’elles.

Et vous savez quoi les voir grandir, gagner en confiance et révéler tout leur potentiel est l’une des plus belles récompenses de notre métier.
C’est avec beaucoup d’amour que nous les accompagnons et prenons soins d’elles.

Notre famille, ce n’est pas la famille de Monsieur Tout-le-Monde.Moi, j’ai un papa, une maman. J’ai aussi quatre chiens,...
13/06/2026

Notre famille, ce n’est pas la famille de Monsieur Tout-le-Monde.

Moi, j’ai un papa, une maman. J’ai aussi quatre chiens, 🐶 environ 80 brebis 🐑quelques béliers et un chat🐱

Il y a aussi François, le gardien des brebis.
Il y a aussi des mamies, des papis, des grands-mamies, des taties, des tontons, des cousins… Une grande famille, en fait.

Papa et Maman passent le plus clair de leur temps dans une grande maison de bois. Les brebis y dorment une partie de l’année avec deux de nos chiens. Les deux autres dorment dans notre maison à nous.

Dans notre maison, il y en a un peu partout. Rien n’est vraiment rangé. Le ménage attend souvent son tour. Le linge reste longtemps sur l’étendoir.

Mais c’est normal.

Papa et Maman ne sont presque jamais à la maison.

Le bureau de Maman est couvert de papiers et de tasses à café. Il reste juste assez de place pour son clavier.
Quant à Papa, son établi déborde d’outils. Pourtant, quand il en cherche un, il ne le trouve jamais.

Nos chiens me bousculent me couvrent de bave et me font tomber.
Nos brebis me mordillent les doigts, me renversent.

Et souvent, j’ai l’impression que Papa et Maman passent plus de temps avec elles qu’avec moi.

Mais moi, je sais quelque chose.

Je sais qu’ils se lèvent tôt, qu’ils rentrent t**d et qu’ils sont fatigués.

Je sais aussi qu’ils font tout ça pour leurs brebis, pour leurs fromages, pour leur ferme… et pour moi.

Alors oui, notre famille n’est pas celle de Monsieur Tout-le-Monde.

Elle est parfois désordonnée, souvent pressée, toujours occupée.

Mais elle est remplie d’amour.

Et même si aujourd’hui ce n’est pas toujours facile pour Papa et Maman, je sais qu’ils me donnent chaque jour le meilleur d’eux-mêmes.

Oliver, 1 an et demi — fils d’agriculteurs. ❤️🐑🚜

Me former, apprendre, savoir, découvrir : voilà ce qui m’anime aujourd’hui. Voilà ce qui nous aide à avancer.En apprendr...
12/06/2026

Me former, apprendre, savoir, découvrir : voilà ce qui m’anime aujourd’hui. Voilà ce qui nous aide à avancer.

En apprendre toujours davantage, se construire grâce à ce savoir, enrichir nos connaissances, les partager et transmettre notre savoir-faire.

Peut-être qu’un jour, qui sait, ce savoir-faire fromager façonné par les mains de l’homme depuis des milliers d’années ne sera plus. Gardons ce pouvoir, gardons nos secret de magicien. 🧙Il est donc de notre devoir de le préserver et de continuer à le transmettre.

ACTALIA - Centre de Carmejane est pour moi une ressource précieuse. Ce centre m’a beaucoup appris et continue encore aujourd’hui à m’enseigner.
👍🏼Amis Éleveurs, fromagers, initiés ou débutants vous y apprendrez sans aucun doute énormément.

👦🏻Nos chers ado du collège de Annot aurons le privilège d’avoir nos yaourts de brebis en dessert pour leur repas de ce m...
11/06/2026

👦🏻Nos chers ado du collège de Annot aurons le privilège d’avoir nos yaourts de brebis en dessert pour leur repas de ce midi.

☺️ En espérant qu’ils apprécient et qu’ils en redemandent…

🛒 Faire évoluer nos habitudes alimentaires commence dès le plus jeune âge et nous sommes fière de partager avec eux un produits artisanal, local, bio, différents de ce qu’ils ont l’habitude de trouver sur leur plateau.

Mairie d'Annot

Les épis d’or, ceux qui apporteront la vie à nos brebis.Ces épis nourriront nos brebis pendant l’hiver, ils apporteront ...
09/06/2026

Les épis d’or, ceux qui apporteront la vie à nos brebis.

Ces épis nourriront nos brebis pendant l’hiver, ils apporteront de la chaleur pendant les périodes froides.

Ils alimenteront les futures mères pendant leur gestation.
Ils s’assureront qu’elles ne manquent de rien. Ils couvriront leurs besoins.
Ils prendront soin d’elles, tout simplement. 🐑🌾

09/06/2026

Oliver au volant pour sa première saison de foins.
Il fauche, fane, endaine et emballe les prairies.

Adresse

6730 Route De St Pierre
Ubraye
04240

Heures d'ouverture

Vendredi 17:00 - 19:00
Samedi 17:00 - 19:00

Téléphone

+33685067791

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