La Ferme Du Coll De Rousse

30/05/2026

🌞 Ce matin, samedi 30 mai, retrouvez-nous sur deux points de vente ! 🦆🐓🌿

🎉 Le grand retour de la canette fermière ! 🎉
Après plusieurs semaines d’attente, elle est de nouveau disponible en quantité limitée.

📍 Marché de Thuir
Retrouvez nos volailles fermières, nos produits transformés maison et nos spécialités gourmandes.

📍 Boutique de producteurs – La Ferme des Augustins
C’est la Fête des Augustins aujourd’hui ! 🥳
Au programme :
🥞 Crêpes sucrées et salées
🍗 Wings fermiers
🍚 Riz cuisiné maison
🍷 Vin des producteurs

Et bien sûr, nos volailles fermières, conserves, plats cuisinés et le retour tant attendu de la canette !

💚 Une belle occasion de venir partager un moment convivial autour de bons produits locaux.

⚠️ Quantités limitées sur certains produits, pensez à venir tôt !

📞 Réservations et renseignements : 06 76 53 09 90

🦆🥞🍗🍷☀️🌿

28/05/2026

💻🌿 NOUVEAU À PERPIGNAN : le coworking fermier débarque à La Cantine du Coll de Rousse !

Besoin d’un endroit calme pour travailler, passer un appel, répondre à vos mails ou avancer sur vos projets ?
Installez-vous dans une ambiance chaleureuse, avec wifi fibre, café, cuisine maison et produits fermiers 🍳☕🥗

✨ Plusieurs formules disponibles :
☕ Coworking Pause
🥐 Coworking Petit Déj’
🍽️ Coworking Déj’
🌟 Coworking Confort (9h-14h30)

📍 Complexe La Permission
6 bis rue Général Derroja — Perpignan

👥 Possibilité d’accueil groupes de 5 à 40 personnes en salle privative.

📞 Réservation conseillée : 06 76 53 09 90

27/05/2026

Nouvelle page instagram de notre cantine

27/05/2026

🚨 Nouvelle page Facebook 🚨

Bienvenue sur la page officielle de La Cantine du Coll de Rousse – La Permission 🌿🍽️

Ici, on partage notre univers : cuisine fermière, produits de notre ferme, inspirations culinaires autour du monde, plats faits maison, nouveautés, coulisses et événements 🎉

Nous avons besoin de vous ❤️
👉 Suivez la page
👉 Partagez autour de vous
👉 Invitez vos proches à nous rejoindre

Objectif : créer une belle communauté locale autour du circuit court et du bien manger 🌾

Merci pour votre soutien dès le départ 🙏
À très vite à La Permission – 6 bis rue Général Derroja, Perpignan



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Cantine fermière et espace de coworking convivial à Perpignan.
De notre ferme à votre assiette : cuisine maison, produits locaux, inspirations gourmandes et ambiance chaleureuse.
📍la permission, 6 bis rue General derroja 📞0676530990

25/05/2026

🇬🇷 Cette semaine, on voyage en Grèce à La Permission 🇬🇷

Nos moussakas fermière maison sont sorties du four 💛
Préparées avec notre volaille, aubergines et une belle béchamel gratinée…

⚠️ Plus que 6 plats disponibles ⚠️
Comme toujours à la cantine fermière : production limitée = premier arrivé, premier servi.

📍 La Permission – 6 bis rue Général Derroja, Perpignan
📞 06 76 53 09 90

Pensez à réserver avant qu’il n’y en ait plu

25/05/2026

🇬🇷✨ Cette semaine à La Cantine du Coll de Rousse, on vous emmène voyager direction la Grèce ! Soleil, saveurs méditerranéennes et notre touche fermière vous attendent : moussaka revisitée, Greek Bowl, pita fermière, volaille rôtie citron-origan et bien d’autres gourmandises 🌿🍗

Parce que nous sommes une cantine fermière, nous cuisinons avec notre production et des produits locaux : les quantités sont limitées, pensez à réserver pour être sûr d’en profiter ❤️

🌸 Fête des Mères ce week-end 🌸
Les réservations sont déjà ouvertes et les places sont limitées. Pensez à anticiper votre réservation pour partager ce moment en famille.

📍 La Permission – 6 bis rue Général Derroja, Perpignan
📞 06 76 53 09 90
📧 [email protected]

24/05/2026

🔥 En place 🔥

22/05/2026

🔥 Ça s’active au Coll de Rousse ! 🔥

Entre la ferme 🐔 et la cantine 🍽️, les prochains jours s’annoncent gourmands ❤️‍🔥

📅 Vendredi 22 mai
🌙 Marché gourmand à partir de 18h

📅 Dimanche 24 mai
🌿 Retrouvez-nous à la Fête de la Nature au Parc Sant Vicens avec nos gourmandises fermières :
🔥 Wings Tex-Mex
🌯 Wrap fermier
🥔 Pommes de terre en papillote
🥤 Boissons fraîches disponibles sur place

📅 Dès lundi
🇬🇷 Semaine spéciale inspiration grecque à la cantine

💐 Et les réservations sont ouvertes pour notre repas spécial Fête des Mères du 31 mai

⚠️ Pensez à réserver, certaines quantités seront limitées !

📞 06 76 53 09 90

❤️ Du local, du bon, du vrai ❤️

21/05/2026

❤️‍🔥On fini cette semaine d’inspiration Asie et « Le voyage continue... destination la GRÈCE la semaine prochaine »🤗

17/05/2026

Hiouuuuu

✨ Semaine inspiration Asie — La Cantine du Coll de Rousse

🥢 Plat signature

Boulettes fermières sauce thaï douce & riz blanc parfumé

Volaille fermière en boulettes maison, nappée d’une sauce thaï douce et gourmande, accompagnée de riz blanc.

🌿 Petites faims

Rouleaux de printemps fermiers

Galettes de riz garnies de volaille, légumes frais et saveurs légères.

🍮 Desserts maison

Perles de tapioca Coco
ou
Perles de tapioca Caramel beurre salée

⸻

🥗 Toujours à la carte

* Poké bowl
* Salade du Coll de Rousse
* Volaille rôtie…