Boucherie Lucidarme

Name: Boucherie Lucidarme
Address: 447 Rue du Clinquet, Tourcoing, 59200, FR
Telephone: +33320943132

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France
Tourcoing
Boucherie Lucidarme

Boucherie Charcuterie Traiteur à Tourcoing et Bondues

Bienvenue à la Boucherie Lucidarme, maison familiale depuis 1934 et fière de représenter aujourd’hui la 4ᵉ génération de bouchers–charcutiers.

📍 Implantés à Tourcoing dans le quartier du Clinquet et sur la Grand'Place et à Bondues en plein centre ville, nous perpétuons un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

🥩 Notre engagement : des viandes de qualité soigneusement sélect

ionnées, une gamme de charcuteries maison préparée avec passion, mais aussi quelques pièces sélectionnées avec soin ainsi que des plats cuisinés élaborés dans notre cuisine à Tourcoing qui réchauffent les cœurs.

🍽️ Notre gamme :
• Viandes fraîches & charcuterie artisanale
• Large gamme de plats cuisinés maison 1 et 2 personnes : carbonnade flamande, cassoulet, couscous, blanquette, waterzoi (poisson ou volaille), gratinés...
• Entrées froides : coquilles de saumon, coquilles charcuterie...
• Entrées chaudes : vols au vent, quichettes, crêpes farcies...
• Mises en bouche : petits fours, mini-quiches, mini-navettes garnies...
• Accompagnements : frites, croquettes, purées, légumes cuisinés
• Sélection de bières & vins

Que ce soit pour vos repas en famille, vos plats du quotidien ou vos événements, nos équipes de passionnés vous accompagnent sur nos 3 points de ventes et vous conseillent avec qualité et authenticité. Venez partager notre passion du bon et du vrai directement en magasin ou en clic&collect pour les plus pressés via notre site www.boucherie-lucidarme.fr ! 🔪✨

28/05/2026

OFFRE FÊTE DES MERES

Retrouvez cette semaine dans nos 3 magasins notre menu spécial fête des mères ✨🌸

27/05/2026

☀️ Le soleil et la chaleur sont de retour ☀️
Et la chaleur n’est pas l’amie de la viande 🥵

🌡️À la boucherie Lucidarme, nous respectons la chaîne du froid.
Du laboratoire jusqu’à votre panier.

Mais ensuite, c’est entre vos mains 🫵

En été et durant les périodes de forte chaleur, chaque minute compte.

ℹ Privilégiez un sac isotherme pour vos courses avec des pains de glace.
Que ce soit de la viande ou des plats préparés : tous méritent le respect du froid.

Ne laissez PAS votre viande en voiture. Même dix minutes suffisent à réchauffer un steak.

En rentrant, rangez immédiatement vos achats au réfrigérateur.
Température idéale : entre 0 et 3 degrés. Pas plus, la plupart des frigos des foyers sont plutôt à 8°C, c'est trop !

Un doute sur une odeur ou une texture ?
Ne prenez aucun risque.

Mieux manger, c’est aussi mieux conserver.
La qualité commence chez nous.
Elle continue chez vous.

Partagez ces conseils autour de vous.
Commentez si vous utilisez un sac isotherme l’été (mais pas que..!).
La sécurité alimentaire, c’est l’affaire de tous.

À très vite en magasin.
Et gardez vos viandes au frais 😉

28/04/2026

HORAIRES EXCEPTIONNELS

Attention au mois de Mai nous aménageons nos horaires avec les jours fériés :

📆 Fermeture de nos 3 Boucheries le Vendredi 1er Mai.
📆 Vendredi 8 mai et Jeudi 14 Mai : nos 3 magasins seront ouverts jusque 12h30.

03/04/2026

Retrouvez nos conseils cuisson pour réussir votre agneau ce week-end 🐣

N'hésitez pas à partager vos plus belles photos de repas et tables de Pâques en nous identifiant, nous repartagerons vos réalisations 🍴✨

01/04/2026

🐑QUE MANGER AVEC VOTRE AGNEAU ? 🐑

Une belle pièce d’agneau, c’est déjà une fête.
Mais avec les bons accompagnements… C’est encore meilleur !

A la boucherie Lucidarme, on vous donne quelques idées simples à retrouver en magasin.
Le grand classique :
👉 les flageolets : Une association parfaite avec l’agneau.

Mais il y a aussi d’autres possibilités gourmandes :
👉 Les pommes de terre rôties au romarin.
👉 Les croquettes de pomme de terre.
👉 Le gratin dauphinois
👉 Les gratins suisses

Si vous avez un doute sur les quantités ou que vous hésitez pour vos accompagnements…Nos équipes seront ravies de vous conseiller en magasin.
C’est aussi ça, l’avantage d’un commerce de proximité ✨

30/03/2026

📖 IDEE RECETTE : LE GIGOT DE 7H 📖

Aujourd’hui on vous partage une recette de grand-mère qui ramène en enfance avant la chasse aux œufs : le gigot de 7 heures. On l’appelle aussi le gigot à la cuillère et si vous voulez connaître la raison... il faudra bien lire la recette.

Pour préparer tout ça il faudra :
- Un bon gigot de chez nous 😎
- Carottes
- Pommes de terre
- Oignons
- Un bouquet garni
- Un bouillon cube
- Du vin blanc (le petit pont est parfait pour les cuissons)

Préchauffer votre four à 120°C.
Dans une poêle à feu vif on va ajouter un filet d’huile d’olive et faire revenir notre gigot environ 5 minutes de chaque côté.

Pendant ce temps on épluche nos légumes, et on les coupe grossièrement en morceaux.

On met le gigot dans un plat type cocotte qui se ferme, on ajoute les légumes avec un filet d’huile d’olive ou du beurre (on adore le jus de cuisson ici) et le bouquet garni.
On arrose le tout avec le vin et termine par le bouillon de volaille, du sel et du poivre.

🔔Attention pour les pressés le nom n’est pas là que pour faire beau, si on l’appelle gigot de 7h c’est forcément qu’il doit cuire 7 heures…

On part donc pour une cuisson lente à 120°C pendant 7h à couvert.

On vérifie la cuisson toutes les 2h environ et on l’arrose pour qu’elle ne soit pas sèche.

En fin de cuisson on sort le plat du four et si vous avez bien travaillé on va avoir une viande extra fondante qui se démêle… à l’aide d’une cuillère !!

Régalez-vous ! 🌸

29/03/2026

TIC TAC 🐣

Les Cloches sont en approches !

Avez vous pensé à réserver votre agneau ou votre menu ?

26/03/2026

🐑L'AGNEAU DE LAIT 🐑

Aujourd’hui, on parle d’une viande d'exception : L’agneau de lait.
Certains clients nous posent souvent la question :
"Quelle différence avec l’agneau classique ?"

La réponse est simple : L’agneau de lait est plus jeune et est nourri uniquement au lait.
Résultat : Une viande encore plus tendre, délicate et fondante.

C’est un produit que les amateurs attendent avec impatience. Au four, il développe des arômes incroyables.

Si vous recevez votre famille pour Pâques, c’est vraiment une pièce qui fait son effet à table.

Alors si vous souhaitez en réserver un…
👉 N’hésitez pas à passer commande en magasin.
Nos bouchers seront ravis de vous conseiller.

⚠️ STOCKS ULTRA LIMITES ⚠️

Adresse

447 Rue Du Clinquet
Tourcoing
59200

Téléphone

+33320943132

Site Web

https://www.boucherie-lucidarme.fr/contact

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