Houblons Toulouse

Itinéraire

Houblons Toulouse Cave à bières craft

Chers clients, chers amis Vous le savez ou vous l’avez compris, la santé de votre boutique n’est pas bonne. En conséquen...
01/10/2026

Chers clients, chers amis

Vous le savez ou vous l’avez compris, la santé de votre boutique n’est pas bonne. En conséquence j’ai malheureusement été contraint de ne pas renouveler le bail de location.
L’activité de la cave se terminera début décembre.
Il m’a fallu réagir assez vite et j’ai saisi l’opportunité d’une nouvelle aventure professionnelle dont je vous parlerai bientôt.
Jusqu’au mois de décembre la boutique ouvrira ponctuellement 1 à 2 fois par semaine et je serai heureux de vous y accueillir.
Ce n’est évidemment pas une décision facile pour moi, j’ai éprouvé beaucoup de plaisir à échanger avec vous autour du monde de la bière artisanale (entre autre 😉)
À bientôt

Les Single Hop Cryo Fresh de 1989  :Citra, Mosaic et Krush, 6%Cryo Fresh : Directement après la récolte, les houblons fr...
16/06/2026

Les Single Hop Cryo Fresh de 1989 :

Citra, Mosaic et Krush, 6%
Cryo Fresh : Directement après la récolte, les houblons frais ne sont pas séchés mais cryogénisés à ultra basse température afin d’en préserver tous les arômes, même les plus subtils. Cela a pour effet de mieux conserver la lupuline (principal substance active du houblon). Ces houblons frais sont ensuite conditionnés sous forme de pellets pour pouvoir être utilisés lors du brassage. À masse égale, les houblons Cryo Fresh™ contiennent près de 2 fois plus d’acides alphas par rapport à des houblons classiques !
Les acides alphas étant les principes actifs contenant les arômes des houblons, cela représente une vraie avancée technologique qui permet d’obtenir des IPA toujours plus fraîches

E-Shop : houblons-craftbeer.com
HOUBLON(S) ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h30.

Les nouveautés des Intenables :- 🛣️Road to new Horizon, DDH DIPA, HBC 1183-Citra, 8%- 🌅Postcard from Happiness, Blanche,...
03/06/2026

Les nouveautés des Intenables :

- 🛣️Road to new Horizon, DDH DIPA, HBC 1183-Citra, 8%
- 🌅Postcard from Happiness, Blanche, Pamplemousse-Hibiscus, 5%
- 🍑Ultra Gravity, TDH TIPA, Krush Kryo-Talus-Nectaron, 10%
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Les nouveautés de GEKKO  :- ✅Lush, DIPA, Centennial-Galaxy-Nelson Sauvin, 8%- 📚7 Poètes 2.0, Rye NEIPA, Seigle-Nelson Sa...
20/05/2026

Les nouveautés de GEKKO :

- ✅Lush, DIPA, Centennial-Galaxy-Nelson Sauvin, 8%
- 📚7 Poètes 2.0, Rye NEIPA, Seigle-Nelson Sauvin-Rakau, 7%
- 🪄Dop Girl Magic, DDH Pale Ale, Mosaic-Idaho 7, 4,8%
- 🔯Je suis ton père, Imperial Stout, Vanille-Fève de Cacao, 9,5%
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Les nouveautés de 1989 Brewing  :- 🧨Rousse Pète, Rye West Coast IPA, Simcoe Cryo-Riwaka-Centennial , 6%- 🩸Sang Pression,...
12/05/2026

Les nouveautés de 1989 Brewing :

- 🧨Rousse Pète, Rye West Coast IPA, Simcoe Cryo-Riwaka-Centennial , 6%
- 🩸Sang Pression, Session NEIPA, Citra-Riwaka-El Dorado-Motueka, 4%
- 💛Chakram Doré, NEIPA, Citra-Nelson Sauvin-Simcoe-Motueka, 6%
- 🌞Rising Sun, Pale Ale, Talus, 4,5%
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Les nouveautés de chez Les Intenables :- ⚛️Atomic Whisper, Oat Cream DIPA, NZ Experiment 109-Citra Cryo-Manilita , 8%- 🍀...
28/04/2026

Les nouveautés de chez Les Intenables :

- ⚛️Atomic Whisper, Oat Cream DIPA, NZ Experiment 109-Citra Cryo-Manilita , 8%
- 🍀Golden Luck, Imperial Sour, Abricot-Pêche -Calamansi, 8%
- 🌞Freaky Morning, Breakfadt Stout, Café Mokxa Kekchi Guatemala, 4,5%
- 🖤Soleil Noir, Imperial Stout, Chipotle, 11,5%
- ⛵️Gabare, Imperial Stout 24 mois en fût de cognac, 11,6%
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Les nouveautés de Somi- 🍐Confluence, NEIPA, Citra-Dolcita-Kohatu-Poire-Tonka, 6,5%- 🖤Dark Signal, Black IPA, Columbus-Do...
17/04/2026

Les nouveautés de Somi

- 🍐Confluence, NEIPA, Citra-Dolcita-Kohatu-Poire-Tonka, 6,5%
- 🖤Dark Signal, Black IPA, Columbus-Dolcita-Simcoe, 6,5%
- 🏎️Easy Drift, DIPA, Citra-Cryo Pop-Mosaic-Kohatu, 7,5%
- 🍒Lush for Life, Sour, Griotte-Cassis-Gingembre, 5,5%
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Adresse

28 Rue Pharaon
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 19:30
Jeudi 10:00 - 19:30
Vendredi 10:00 - 19:30
Samedi 10:00 - 19:30

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