Boutique Borde

Boutique Borde Épicerie fine spécialisée en champignons sauvages et autres produits du terroir Auvergne Rhône Alpes

Les chocolats sont arrivés à la boutique pour les fêtes de Pâques 🐰🐣Lapins, poules et œufs n'attendent qu'une chose.. Êt...
19/03/2026

Les chocolats sont arrivés à la boutique pour les fêtes de Pâques 🐰🐣

Lapins, poules et œufs n'attendent qu'une chose.. Être dégustés ! ✨

Tablettes de chocolat noir ou au lait pralinés, bonbons au caramel, pâtes à tartiner etc.. sauront satisfaire les plus grands !

A bientôt à la Boutique Borde

Les moutardes artisanales La Véritable sont désormais présentes dans votre épicerie fine. De quoi faire pétiller vos pap...
02/03/2026

Les moutardes artisanales La Véritable sont désormais présentes dans votre épicerie fine. De quoi faire pétiller vos papilles, aux saveurs de notre région 😋

A bientôt !

La fabrique de Julien s'invite dans votre épicerie fine pour faire sourire les petits (et surtout les grands) avec une b...
02/03/2026

La fabrique de Julien s'invite dans votre épicerie fine pour faire sourire les petits (et surtout les grands) avec une belle sélection de confiseries 🤭

A bientôt, à la boutique Borde ! ✨

24/12/2025

Chers gourmets,

En cette fin d’année, nous vous remercions pour votre fidélité et votre passion pour les saveurs de nos champignons.

Que ces fêtes soient gourmandes, chaleureuses et pleines de beaux moments autour de la table. Nous vous souhaitons une très belle fin d’année et une nouvelle année riche en découvertes et en saveurs forestières 🍄‍🟫✨

À très bientôt,

La boutique Borde

Noël approche à grands pas ! 🎅🏼 Vos paniers seront mieux garnis avec nos cèpes séchés et sa boîte réutilisable à l'allur...
18/12/2025

Noël approche à grands pas ! 🎅🏼

Vos paniers seront mieux garnis avec nos cèpes séchés et sa boîte réutilisable à l'allure vintage 🍄‍🟫

La boutique Borde vous souhaite une bonne dégustation pour vos repas de fêtes 2025 ! ✨

✨ Les guirlandes brillent, le sapin est décoré, et nos idées cadeaux sont prêtes dans votre épicerie fine !🎄Envie de cré...
28/11/2025

✨ Les guirlandes brillent, le sapin est décoré, et nos idées cadeaux sont prêtes dans votre épicerie fine !🎄

Envie de créer un panier garni sur mesure ? 🎁
Laisser nos lutins de Noël vous aider à composer le cadeau parfait pour vos proches.

Inspirez-vous sur notre site de vente ligne www.borde.fr

A bientôt !

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

18/11/2025

📣 HORAIRES MODIFIES 📣

La boutique sera exceptionnellement fermée vendredi 21/11 après-midi.

Nous étions ouverts du lundi au vendredi durant le mois de novembre et reprendrons nos horaires du mardi au samedi à partir du 25/11 jusqu'au 31 décembre.

Merci pour votre compréhension

La Boutique Borde

La foire aux champignons à Saugues approche et nous vous dévoilons notre programme pour cette matinée boisée 🍁🍄‍🟫
29/10/2025

La foire aux champignons à Saugues approche et nous vous dévoilons notre programme pour cette matinée boisée 🍁🍄‍🟫

16/09/2025

Ils étaient tant attendus..

Craquez pour les chips de shiitakes !

Ils sont disponibles en vente à la boutique, pour raviver vos papilles lors de vos apéritifs 🥂

A bientôt !

22/08/2025

NOTRE TARTE D’ÉTÉ : GIROLLES, NOIX ET COMTÉ 🥧🍄‍🟫

Une recette ultra gourmande à tester sans attendre !🥰

INGREDIENTS:
• 1 oignon
• 290 g de girolles en conserve
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 pâte feuilletée
• 4 œufs
• 25 cl de crème liquide
• Une dizaine de noix
• Sel, poivre
• Persil frais
• 30 g de compté râpé

ETAPES:
• Préchauffez votre four à 180°C et foncez un moule avec la pâte feuilletée. Piquez le fond.
• Égouttez-bien les girolles en conserve.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Faites revenir l'oignon quelques minutes et ajoutez les girolles égouttées.
• Salez, poivrez, et laissez cuire quelques minutes pour faire évaporer toute humidité. Réservez.
• Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide. Salez, poivrez, puis ajoutez une belle poignée de persil frais haché et le comté.
• Répartissez le mélange girolles-oignons sur le fond de pâte. Parsemez de noix puis versez l'appareil œufs-crème.
• Enfournez pour environ 35 minutes
• Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler.

Servez chaud avec une salade verte 🥗

Bon appétit! 😋

Ils sont disponibles dans notre boutique à Saugues, et sur www.borde.fr ! Le bouquet final pour un apéritif réussi ! 😎
04/07/2025

Ils sont disponibles dans notre boutique à Saugues, et sur www.borde.fr ! Le bouquet final pour un apéritif réussi ! 😎

Nouveauté : les sablés apéritifs aux cèpes enfin disponibles ! 🍄‍🟫🔥

Découvrez nos petits sablés apéritifs aux cèpes, une nouveauté aussi surprenante que savoureuse. 🤩

✨Croquants, fondants et ultra gourmands
🧈Fabriqués avec du pur beurre de Normandie
🍄‍🟫Une recette originale aux cèpes qui bouscule les codes de l'apéro
🔥Addictifs ? Oh oui. Vous êtes prévenus 😏

Parfaits pour vos apéros d’été 🎉 et vos pique-niques, les petits sablés aux cèpes apporteront une touche gourmande à chaque bouchée. 😋

👉 Commandez dès maintenant sur notre site : https://www.borde.fr/fr/nos-champignons/produits-aperitifs/60522-petits-sables-aperitifs-aux-cepes-100-g.html

Adresse

6 Cours Du Docteur Gervais
Saugues
43170

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00

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