Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 09:30 - 18:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/747578701773792/

Les Paysans Berrichons

Name: Les Paysans Berrichons
Address: Saint-Maur, FR
Telephone: +33681980473

Appeler Itinéraire

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Les Paysans Berrichons, Marché de producteurs, Saint-Maur.

🌾 𝐋𝐞 𝐠𝐨𝐮̂𝐭 𝐝𝐮 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞
👩‍🌾 Collectif de producteurs du Berry
🗓️ Ouverts depuis le 29 mai 2026, on vous attend !
📍 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur (Zone commerciale Cap Sud)

31/10/2026

🍷 J-4 avant notre Foire aux Vins ! Prêts à déguster ?

Rendez-vous du mercredi 4 au samedi 7 novembre au magasin pour notre événement de la saison.

Au programme :

🥂 Dégustations de vins (rouges, blancs, rosés, effervescents)
🧀 Planches gourmandes à partager
🤝 Rencontres avec nos producteurs (voir planning)
🏷️ Promotions exclusives sur vos bouteilles préférées

C'est le moment de faire le plein de bonnes bouteilles pour vos repas d'automne et les fêtes qui approchent !

📍 Rendez-vous à la Zone Cap Sud (en face de Leclerc) à Saint-Maur.
🕒 Ouvert de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h en semaine, et de 9h30 à 18h en continu le samedi.

Santé ! 🥂

31/10/2026

Ce week-end, toute la famille se retrouve ? On a ce qu'il vous faut pour le repas.

Avec la Toussaint, c'est souvent l'occasion de se réunir autour d'une belle table. Et rien de tel qu'une volaille fermière pour régaler tout le monde.

Nos volailles BIO sont élevées en plein air par nos producteurs, dans l'Indre. Poulet ou pintade, rôti au four avec quelques légumes de saison : un classique qui fait toujours l'unanimité.

Passez nous voir aujourd'hui, le magasin est ouvert en continu jusqu'à 18h.

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

29/10/2026

Ce que vous achetez ici, c'est nous qui l'avons produit.

Chez Les Paysans Berrichons, il n'y a pas d'intermédiaire entre le champ et votre panier. Nous sommes 13 producteurs de l'Indre associés au projet, et nous travaillons avec plus de 70 producteurs locaux dont nous revendons les produits. Chacun s'engage sur la qualité de ce qu'il met en rayon.

Plus de 1600 références ! Viandes, volailles, œufs, fromages, légumes, produits transformés : chaque produit a un visage, une ferme et une histoire. Et si vous avez une question sur la façon dont il a été produit, il y a toujours quelqu'un pour vous répondre.

C'est ça, la qualité telle qu'on la conçoit : de la transparence, du savoir-faire et un prix juste pour celles et ceux qui produisent.

Vous aussi, vous aimez savoir d'où vient ce que vous mangez ? Partagez ce post autour de vous !

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

28/10/2026

Nouvel arrivage au magasin : le jambon sec fait son entrée en rayon !

On aurait adoré le préparer dans notre atelier de transformation, sur place. Mais un bon jambon sec demande des caves d'affinage, des conditions bien particulières et un savoir-faire de spécialiste. Alors nous sommes allés chercher pour vous deux jambons qui valent le détour.

🏔️ Le jambon de Savoie : 9 mois d'affinage, pour une saveur douce et fondante.
🌳 Le jambon du Limousin : 12 mois d'affinage, pour un goût plus prononcé.

En fines tranches à l'apéritif, sur une planche avec nos fromages de chèvre ou avec une raclette quand le froid s'installe : il trouve sa place à toutes les tables.

Ils sont disponibles dès maintenant en magasin.

Et vous, plutôt 9 mois ou 12 mois d'affinage ? Dites-le-nous en commentaire !

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

24/10/2026

Il vient d'à côté, et ça se goûte. 🐐

Dans notre rayon fromagerie, les fromages de chèvre sont fabriqués par des producteurs de chez nous, avec le lait de leurs propres chèvres. Du circuit court, du vrai.

Frais, demi-sec ou bien affiné : chacun trouve son chèvre préféré. Sur un plateau, dans une salade d'automne ou simplement sur une tranche de pain grillé, c'est tout le goût du Berry qui s'invite à table.

Et vous, plutôt frais et doux ou bien affiné et corsé ? Dites-le-nous en commentaire !

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

21/10/2026

BIO, HVE… vous vous êtes déjà demandé ce que ça change vraiment ?

Dans notre magasin, vous croisez ces deux mentions sur les produits de plusieurs de nos producteurs. On vous explique simplement.

🌱 BIO : un mode de production sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse, contrôlé chaque année par un organisme certificateur.
🌾 HVE (Haute Valeur Environnementale) : une certification qui évalue l'ensemble de l'exploitation sur la biodiversité, la gestion de l'eau et l'usage raisonné des traitements.

Deux démarches différentes, un même engagement : produire de façon responsable, ici, dans l'Indre. Et quelle que soit la mention, vous savez toujours qui a produit ce que vous achetez.

Une question sur un produit ? Posez-la en commentaire ou directement en magasin, nos producteurs vous répondent.

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

20/10/2026

🥖 Votre boulanger prend quelques jours de repos !

Du 27 au 31 octobre, notre boulanger sera en congés. Pendant cette période, il n’y aura donc pas de pain frais en rayon.

🥐 Vous souhaitez continuer à vous régaler avec du bon pain et de délicieuses viennoiseries ? Pensez à anticiper et à passer vos commandes avant son départ !

🍞 Baguettes, pains spéciaux, brioches …
Profitez de vos derniers jours pour faire le plein de gourmandises !

🙏 Merci pour votre compréhension et votre fidélité. Nous vous retrouverons très bientôt avec du bon pain frais !

🌾 Le collectif de producteurs « Les Paysans Berrichons »

📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur

🕘 Nos horaires d’ouverture :

Du mercredi au vendredi : 9h30–12h30 / 15h–19h
Le samedi : 9h30–18h en continu

📣 N’attendez pas la dernière minute, passez vos commandes ! 😉

18/10/2026

Les soirées fraîchissent : c'est l'heure du premier velouté de la saison.

Une recette simple, avec ce que vous trouvez en ce moment sur nos étals.

Pour 4 personnes :
• 1 kg de courge ou de potiron
• 2 pommes de terre et 1 oignon
• 1 litre de bouillon
• Un peu de crème, sel, poivre

Faites revenir l'oignon, ajoutez la courge et les pommes de terre en morceaux, couvrez de bouillon et laissez cuire 25 minutes. Mixez, ajoutez la crème, et servez bien chaud.
Pour une touche berrichonne, émiettez un peu de fromage de chèvre au moment de servir.

Pas le temps de cuisiner ? Pensez aux soupes de notre atelier de transformation, prêtes à réchauffer.

Vous avez envie de tester cette recette ? Montrez-nous votre bol en commentaire !

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

15/10/2026

Le Limousin, une race qui a du caractère. Et ça se sent dans l'assiette.

Au rayon boucherie, notre viande de bœuf vient de bovins allaitants de race Limousine, élevés par nos producteurs dans l'Indre. Des animaux qui grandissent au rythme des saisons, dans nos prés berrichons.

Résultat : une viande tendre, persillée et pleine de goût. Et quand l'automne arrive, c'est le moment idéal pour ressortir les plats mijotés : bourguignon, pot-au-feu, daube…

Vous ne savez pas quel morceau choisir ? Demandez conseil en magasin, on vous oriente avec plaisir.

👩‍🌾 Collectif de producteurs "Les Paysans Berrichons"
🌾 Votre nouveau magasin de producteurs est ouvert !
📍 Zone commerciale Cap Sud – 1040 boulevard du Franc à Saint-Maur
🕐 Nous sommes ouverts du mercredi au vendredi : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h
Et le samedi en continu de 9h30 à 18h

Adresse

Saint-Maur

Heures d'ouverture

Mercredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	09:30 - 18:00

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