14/06/2026
La meilleure viande pour une fondue ? 🥩🤔
Aujourd’hui, un client cherchait une viande bien tendre pour une fondue 👀
Je lui propose du merlan, un excellent morceau pour ce type de cuisson… mais finalement, il repart sur un autre choix 😅
Comme quoi, chacun a ses préférences ! Et le plus important, c’est de trouver la viande qui vous convient 🔥
Et vous, vous choisissez quel morceau pour une bonne fondue ? 👇
📍 Boucherie Saint-Mard
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