Crèmerie du Couserans

13/06/2026

Ces belles chèvres nous donnent des fromages exceptionnels, et on comprend pourquoi .

08/05/2026

24/04/2026

La saison des Banon AOP est lancée.
Fromage crémeux et à gros caractère.

16/04/2026

Quelques nouveautés sont arrivées ces derniers jours :
Du skyr fermier, des yaourts de chèvre, des fromages de chèvres, du camembert fermier.

04/04/2026

Plateau de fromages à déguster en apéritif.

Merci au FC St Girons pour la commande.

N’hésitez pas à venir nous voir pour vos événements. Nous avons le choix, la qualité et le savoir faire.

04/03/2026

À la crémerie, le parmesan proposé à un affinage de 24 mois.
C’est la durée minimum pour que tous les arômes se développent.

12/02/2026

Une douceur !
Le fromage de vache de l’Abbaye du Tamié.

Les moines fabriquent à partir de lait de vache cru et non standardisé. Il en résulte un fromage très doux et très onctueux.

À découvrir absolument.

23/01/2026

Ils sont de retour !
Les premiers fromages de la saison sont de nouveau disponible.
Frais ou légèrement affiné cendré, à vous de choisir.

Merci à la Ferme de la Musette.

16/01/2026

C’est nouveau, c’est bon, c’est local !

Les riz au lait et crèmes chocolat d’Anna.
Fabriqués dans le Massatois à partir de lait issu d’un petit troupeau de vaches.
On retrouve le riz au lait de nos grands-mères, tandis que les notes de chocolat sont intenses pour la crème.

Production limitée par semaine.

02/10/2025

Les raclettes fermières sont disponibles : nature, ail des ours, au poivre et fumée, il y en a pour tous les goûts. Sans oublier la raclette suisse du Val de Bagnes, le top du top.

Bien sûr, si vous n’aimez pas la raclette, les Mont d’Or sont aussi arrivés.