Altermonts

23/10/2026

JOYEUX ANNIVERSAIRE ADRIEN !

Paysan co-fondateurs d'AlterMonts, Adrien a repris la Ferme du Valfleury en 2011. Il y a crée un atelier de transformation pour fabriquer des yaourts et des crèmes desserts (Tu sais, ceux que tu adores acheter sur notre marché le vendredi !) Adrien a depuis été rejoint sur la ferme par son frère Gautier puis par Matthieu et Caroline en 2015. En 2020, tous les 4 rejoignent le collectif du projet AlterMonts...

Tu veux connaître la suite de l'histoire ? Rendez-vous aujourd'hui vendredi 23 octobre à 16h à la visite de notre fromagerie, suivie d'une dégustation de nos fromages.

📍Fromagerie AlterMonts
251 rue de l’énergie, ZAC Croix Chartier
42140 Saint-Denis-sur-Coise

22/10/2026

Demain à 16h, visite guidée de la fromagerie, suivie d'une dégustation de nos fromages, dans le cadre des visites "Manger bio et local, c'est l'idéal" organisées par Les agricultrices et agriculteurs Bio d'Auvergne-Rhône-Alpes

Vu la météo, on prévoit de sortir les poêlons à Raclette... A bon entendeur !

21/10/2026

Viens visiter la fromagerie ce vendredi 23 octobre à 16h !
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Dans le cadre de la campagne "Manger Bio et Local c'est l'idéal", nous ouvrons les portes de notre fromagerie. Au programme, une visite guidée par l’un des paysans fondateurs d’AlterMonts, pour comprendre l’histoire et le fonctionnement de notre fromagerie collective.�

La visite est suivie d’une dégustation de nos fromages et on sortira les poêlons à raclette pour l'occasion !��😋

Le marché hebdomadaire d’AlterMonts aura lieu comme d’habitude de 16 à 19h, pour pouvoir faire tes courses en fromages, oeufs, lait, pâtes, légumes La ferme du Bois du Jour et pains La Fournée de Pierre après la visite.

📍Fromagerie AlterMonts, ZAC Croix Chartier, Saint-Denis-sur-Coise
Accès libre - participation libre
Aucune réservation nécessaire

Les agricultrices et agriculteurs Bio d'Auvergne-Rhône-Alpes

15/10/2026

C'EST PARTI POUR LA SAISON DE LA RACLETTE !
Notre joyeuse équipe de fromagers a bien travaillé pour les produire ces derniers mois et les voilà prêtes à être dégustées 😋.

Nos raclettes bio des Monts du Lyonnais, faites avec amour et patience, sont disponibles :
- directement à la fromagerie, tous les vendredis au marché paysan d'AlterMonts de 16 à 19h
- dans de nombreuses épiceries et magasins bio de la région : https://altermonts.fr/ou-trouver-nos-produits/carte-interactive/
- en commande en ligne via CrowdFarming : https://www.crowdfarming.com/fr/vente-directe-producteur/cremerie-lait-oeufs/fromage/vache/acheter-trio-fromages-raclette-altermonts

Pour varier les plaisirs, nos Raclettes des Monts sont disponibles natures, fumées ou au thym serpollet (des Monts bien sûr!)

Bon appétit !

14/10/2026

📣 PROCHAINE VISITE DE LA FROMAGERIE : 23 OCTOBRE A 16H

Dans le cadre de "Manger Bio et Local, c'est l'idéal" organisé par Les agricultrices et agriculteurs Bio d'Auvergne-Rhône-Alpes , on ouvre les portes de notre fromagerie le vendredi 23 octobre à 16H.

Au programme, un tour guidé de la fromagerie suivi d'une dégustation. Un.e des paysan.ne.s fondateur.ice.s d'AlterMonts te fait découvrir les dessous de la fabrication de nos fromages.

Le petit + ? En plus de déguster tous nos fromages d'un coup, tu peux faire tes courses 100% bio et locales sur notre marché du vendredi (de 16 à 19h) : fromages, légumes, pains, oeufs, lait, bières, pâtes fraîches...

📍Entrée et participation libres (sans réservation)
Fromagerie AlterMonts
251 rue de l’énergie, ZAC Croix Chartier
42140 Saint-Denis-sur-Coise

Une question sur cette visite ? [email protected]
https://bioetlocal.org/evenements/visite-de-la-fromagerie-altermonts/

12/10/2026

PODCAST
Dimanche dernier au Greener Good Festival, le média "En Un battement d'Aile" nous a fait revenir sur les effets que la canicule de cet été a eu sur nous.

Adrien, paysan à la Ferme du Valfleury et co-fondateur d'AlterMonts, y a notamment partagé nos inquiétudes en tant qu'éleveurs. La canicule de cet été nous a impacté, mais c'est aussi la sécheresse de septembre qui est délétère car elle impacte nos prairies, l'alimentation de nos vaches...

Pour écouter cet échange en replay : https://podcast.ausha.co/en-un-battement-d-aile/changement-climatique-ete-2026-change-dans-nos-vies

30/09/2026

Les canicules de cet été t'ont inquiété, fatigué, mis en colère ? Parlons-en !

Ce dimanche, En un battement d’aile, média local de solutions, te propose de revenir sur ce que ces cinq épisodes de canicule ont changé pour nous : nos habitudes, notre quotidien, notre manière de voir l’avenir…

🎙️Rendez-vous au Greener Good Festival à Lyon de 15h30 à 17h pour un enregistrement participatif de podcast. En petits groupes, nous échangerons sur ce que avons vécu et ressenti cet été.

Puis nous mettrons ces vécus en discussion avec Emmanuel Contamin, psychiatre, spécialiste de l'éco-anxiété, Marianne Chouteau, enseignante-chercheuse, et Adrien Mazet, paysan et cofondateur de la fromagerie Altermonts.

📅 Ce dimanche 4 octobre de 15h30 à 17h
📍 Château de Montchat (Lyon 03)
📌 Programmation : https://festival.thegreenergood.fr/programme/
📌 Billetterie (réservation obligatoire) : https://www.billetweb.fr/the-greener-festival-11e-edition

28/09/2026

BLOQUE LES DATES !
Cette année 2026 - 2027 s'annonce belle à la fromagerie. On te partage notre agenda de l'année:

- 23 octobre à 16h : Visite et dégustation dans le cadre de “Manger Bio et Local, c’est l’idéal” à la fromagerie Les agricultrices et agriculteurs Bio d'Auvergne-Rhône-Alpes
- 18 décembre de 15 à 20h : le Marché de Noël d'AlterMonts à la fromagerie
- du 13 février au 4 avril 2027 : exposition "AlterMonts, projet collectif et paysan ancré dans les Monts du Lyonnais" à la Maison de Pays de .martin.en.haut
- 18 juin à partir de 15h : Fête d'été d'AlterMonts à la fromagerie
- Tous les vendredis de l'année de 16 à 19h à la fromagerie : Marché Paysan pour faire des courses 100% bio et locales

Toutes les infos : https://altermonts.fr/agenda2627/

25/09/2026

Joyeux anniversaire à notre Caro, paysanne à la Ferme du Valfleury et co-fondatrice d’AlterMonts 💚

Souvenir de la dernière Fête d’été d’AlterMonts

21/09/2026

Samedi 26 septembre, c'est les portes ouvertes de l'une des fermes fondatrices de la fromagerie : Ferme Besson Saint-Galmier

Anne et Gilbert t'accueillent de 14h30 à 19h sur leur ferme et te font visiter leur terrain de jeu depuis plus de 20 ans. A 17h : session découverte de la traite.

Viens découvrir cette chouette ferme et ses paysans, poser tes questions, partager un moment convivial et faire le plein de produits locaux !

📍Ferme Besson Saint-Galmier
2282 route de Bellegarde
42330 Saint-Galmier

Manger Bio et Local c'est l'idéal !

Porte ouverte Ferme BESSON

📆 SAMEDI 26 SEPTEMBRE 14H30 - 19H00

15h : Visite de la Ferme
17h : Visite + Traite de vaches

Dégustation et vente de produits locaux

📍 Ferme BESSON - 2282 route de Bellegarde 42330 Saint-Galmier

Sans réservation - Participation libre