Epicerie fine A Table

Epicerie fine A Table Le meilleur des produits d'Aveyron de nos artisans et paysans en circuit cours !

Hello les gourmands 🌿✨️❤️Découvrez le véritable Gâteau à la Broche AveyronnaisLe gâteau à la broche de l’Aveyron est une...
17/05/2026

Hello les gourmands 🌿✨️❤️
Découvrez le véritable Gâteau à la Broche Aveyronnais
Le gâteau à la broche de l’Aveyron est une spécialité artisanale emblématique du patrimoine culinaire régional. Cuit lentement au feu de bois, il se distingue par sa forme conique spectaculaire et sa texture gourmande, offrant un goût authentique qui évoque les desserts d’antan et les moments de partage.

🔥 Qu’est-ce que le Gâteau à la Broche ?
Le gâteau à la broche est un gâteau traditionnel cuit par couches successives sur une broche rotative, face aux flammes. Cette méthode de cuisson ancestrale confère au gâteau une saveur unique, légèrement caramélisée, impossible à reproduire avec une cuisson classique.

Très apprécié en Aveyron, il est traditionnellement servi lors des grandes occasions : mariages, baptêmes, fêtes de village et repas familiaux.
Commandez le votre et recevez le chez vous dans 48h à 72h!

✨️💐JEU CONCOURS FÊTE DES MÈRES Pour célébrer avec raffinement et prestige la fête des mères, je vous propose en collabor...
07/05/2026

✨️💐JEU CONCOURS FÊTE DES MÈRES
Pour célébrer avec raffinement et prestige la fête des mères, je vous propose en collaboration avec la maison 'ntruffe un coffret 100% truffe d'une valeur de 130€ :
❤️Crème de balsamique à la truffe noire bio française
🌿Une huile d'olive bio vierge extra truffée
✨️Un miel d'acacia à la truffe
💛Une crème de parmesan truffée
🎁Un duo amande et cajou à la truffe
🖤Une truffe noire entière brossée
Participerz en suivant mon compte et celui de 'ntruffe et en proposant une recette à la truffe que vois aimez manger ou que vous rêveriez de manger!
Une recette sera tirée au sort et proposée en vidéo préparée par un chef !
Alors, prêt à découvrir l'incroyable saveur de la truffe noire bio française ?

Hello les gourmands 🌿✨️❤️Pour l'apéritif de ce week-end, je vous propose la pâte à tartiner au Laguiole de la maison Bra...
10/04/2026

Hello les gourmands 🌿✨️❤️
Pour l'apéritif de ce week-end, je vous propose la pâte à tartiner au Laguiole de la maison Bras.
Cette crème de Laguiole se tartine sur un très bon pain de campagne ou un pain aux noix .
Servez le avec un verre de vin blanc, une gentiane ou un Ratafia pour un apéritif 100% local.

09/04/2026

Hello les gourmands 🌿❤️✨️
Je vous invite à découvrir une sélection d'huiles et de vinaigres d'exception à l'épicerie fine A Table aux halles de Rodez.
Huiles d'olives, de noix, à la truffe, vinaigre de Ratafia, au calamansi, au sureau ou à la truffe.

Idée recette de sauce pour accompagner vos salade de printemps:
3 cuillères d'huile de noix
1 cuillère de vinaigre de Ratafia
Une demi cuillère à café de pâte d'ail noir
Sel et poivre à votre convenance

Servir avec des asperges vertes, vos salades de printemps ou des artichauts .

Adresse

Place Eugène Raynaldy
Rodez
12000

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Vendredi 09:29 - 12:30
14:30 - 18:30
Samedi 09:29 - 18:30

Téléphone

+33676043423

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