Moulin Calvet

Moulin Calvet Moulin Calvet est un meunier familial depuis 7 générations porté par des hommes et des femmes....

Quel parcours pour Yoann & Angelo 👏🥖  Une très belle 2ᵉ place dans La Meilleure Boulangerie de France sur M6, qui vient ...
29/05/2026

Quel parcours pour Yoann & Angelo 👏🥖

Une très belle 2ᵉ place dans La Meilleure Boulangerie de France sur M6, qui vient récompenser tout le travail accompli ces dernières années.

Il y a 4 ans, Yoann arrivait à Pont-de-Salars avec son savoir-faire, sa passion et beaucoup d’envie. Aujourd’hui, le voilà reconnu au niveau national, après un parcours construit avec sérieux, courage et simplicité.

Au-delà du résultat, c’est toute une aventure humaine qu’il faut saluer. Bravo Yoann et son équipe pour cette belle réussite et cette mise en avant de l’artisanat. Une vraie fierté pour Pont-de-Salars et pour tout l’Aveyron ✨👏

📢 Rendez-vous les 7 & 8 juin 2026 à Sauvian !Le Salon de la Boulangerie Pâtisserie revient pour deux journées dédiées au...
28/05/2026

📢 Rendez-vous les 7 & 8 juin 2026 à Sauvian !

Le Salon de la Boulangerie Pâtisserie revient pour deux journées dédiées aux professionnels, aux échanges et aux démonstrations.

Au programme :
🥐 Démonstration viennoiseries avec Sébastien Lagrue, champion du monde de la chocolatine
🥪 Démonstration snacking sur Panéotrad avec Marc Masera
🍰 Découverte de l’imprimante 3D culinaire Patiss 3 avec Marine Coré-Baillais, experte 3D pâtissière
Un événement organisé avec CFMB, Bongard et Avidoc, aux côtés de Moulin Calvet.

📍 CFMB, ZAC Les Portes de Sauvian – 34 110 Sauvian
📅 7 & 8 juin 2026

Nous vous attendons nombreux pour découvrir, échanger et faire le plein d’inspiration !

À l’occasion de la Fête des Mères, nous proposons une opération spéciale destinée à nos clients boulangers 🌸Les 30 et 31...
26/05/2026

À l’occasion de la Fête des Mères, nous proposons une opération spéciale destinée à nos clients boulangers 🌸

Les 30 et 31 mai 2026, des éventails seront à gagner dans les boulangeries participantes : une petite attention pleine de fraîcheur pour célébrer toutes les mamans 💙

Retrouvez la liste des boulangeries participantes grâce au lien ci-dessous.
👉 https://urls.fr/mexH_P

21/05/2026

☀️ Les 30 et 31 mai, votre boulanger vous offre un éventail !

Une animation estivale pensée pour remercier et faire plaisir à vos clients ! 🌾

Elle sent bon l’été… et elle est de retour ! ☀️Notre inclusion Estivale revient pour accompagner la saison estivale avec...
19/05/2026

Elle sent bon l’été… et elle est de retour ! ☀️

Notre inclusion Estivale revient pour accompagner la saison estivale avec ses saveurs ensoleillées : olive noire, écorce de citron, tomate, poivron vert, herbes de Provence et ail.

Une inclusion savoureuse et colorée, idéale pour proposer des pains gourmands, parfumés et originaux en boutique. Parfaite pour les apéritifs, les repas d’été, les sandwichs créatifs ou tout simplement pour apporter une touche méditerranéenne à vos fabrications.

Disponible en seau de 5 kg, l’Estivale est l’alliée des boulangers qui veulent faire entrer le soleil dans leur fournil.

Estivale est de retour… prête à faire voyager les papilles !

Un nouvel outil de production bientôt opérationnel au Moulin Calvet !Depuis septembre, nous menons un chantier structura...
06/05/2026

Un nouvel outil de production bientôt opérationnel au Moulin Calvet !

Depuis septembre, nous menons un chantier structurant avec l’installation de notre nouvelle ensacheuse, implantée à l’emplacement de l’ancienne fosse de réception.

Son positionnement a été pensé de manière stratégique, à proximité directe du bâtiment dédié au stockage et de celui de la préparation, afin d’optimiser les flux, de gagner en efficacité et d’accompagner l’évolution de notre organisation industrielle.

Actuellement en phase de tests et de réglages, cette nouvelle ensacheuse sera pleinement opérationnelle dans le mois à venir.

Un investissement important pour renforcer notre outil de production et poursuivre notre engagement au service de nos clients boulangers.

Nouvelle recette ! 👇Découvrez le GAÉLIQ, notre nouveau pain malté au levain, pensé pour les boulangers qui souhaitent pr...
29/04/2026

Nouvelle recette ! 👇

Découvrez le GAÉLIQ, notre nouveau pain malté au levain, pensé pour les boulangers qui souhaitent proposer un pain de caractère, généreux et différenciant.

Associant orge et blé maltés, graines de tournesol, sarrasin, lin brun et lin jaune, levain de seigle et levain de blé, GAÉLIQ offre une mie légèrement foncée, moelleuse et alvéolée, avec une croûte croustillante et une belle conservation.

Un pain savoureux, idéal pour accompagner les fromages affinés, les charcuteries, les plats mijotés, les soupes… mais aussi parfait au petit-déjeuner avec du beurre et du miel.

Une nouveauté gourmande et authentique, à découvrir prochainement dans vos fournils.

Avec L’Inclusion Boost, les idées recettes se multiplient.Grâce à son mélange de graines aux vertus nutritionnelles — qu...
16/04/2026

Avec L’Inclusion Boost, les idées recettes se multiplient.

Grâce à son mélange de graines aux vertus nutritionnelles — quinoa blanc, noir et rouge, chia, courge, son, germe de blé et flocons de lupin — elle ouvre le champ des possibles en boulangerie.
Pavé, baguette, pain complet, pain de mie ou encore pain façon norvégien : une même inclusion, pour des créations variées et pleines d’intérêt.

Une solution inspirante pour imaginer des recettes qui conjuguent diversité, nutrition et plaisir.

Entre douceur, vitalité et gourmandise, la Pepsane et l'Olympic apportent chacun leur style.PEPSANE mise sur les graines...
16/04/2026

Entre douceur, vitalité et gourmandise, la Pepsane et l'Olympic apportent chacun leur style.

PEPSANE mise sur les graines de lin Bleu Blanc Cœur pour une dégustation simple, savoureuse et pleine de fraîcheur, aussi agréable avec du fromage frais que du saumon fumé ou un peu de beurre.
OLYMPIC, de son côté, avec son mélange d’abricots, noisettes, courges, cranberries et raisins, est idéal pour un petit-déjeuner qui a du caractère ou une pause pleine d’énergie.

Matéo trouve naturellement sa place dans notre gamme nutritionnelle.Élaboré à partir d’une farine de meule type 80 Label...
16/04/2026

Matéo trouve naturellement sa place dans notre gamme nutritionnelle.

Élaboré à partir d’une farine de meule type 80 Label Rouge, ce pain de caractère séduit par son authenticité, sa simplicité et sa belle polyvalence à table.
Source de protéines, il allie plaisir, satiété et qualité au quotidien.

Il accompagne aussi bien un repas, une soupe, un plateau de fromages qu’une pause gourmande.

Adresse

Le Moulin Du Bousquet
Rignac
12390

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33565645161

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