Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 19:30 Mercredi 10:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 19:30 Vendredi 10:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 19:30 Dimanche 10:00 - 19:30

Bokita

Name: Bokita
Address: Pollestres, 66450, FR
Telephone: +33628728929

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Bokita, Boucherie, Pollestres.

26/04/2026

✨ Présentation de nos assiettes – Menu Mariage 2027 ✨

Des créations pensées pour sublimer votre jour J : produits de saison, dressages élégants et saveurs qui marquent les esprits.

💍 Vous vous mariez ? Contactez-nous pour imaginer ensemble un menu à votre image.

Un grand merci à et .decor66 pour la mise en beauté du shooting 🤍 ainsi que .votre1166 pour la vaisselle
Et à .communication pour ces superbes photos/reels 📸

20/04/2026

✨ Évasion gourmande du Sud-Ouest ✨

Nous vous présentons notre Rôti de Magret de Canard IGP du Sud-Ouest, délicatement farci pour sublimer chaque bouchée. Accompagné de pommes dauphine de patate douce, de betteraves rôties au miel et nappé d’un jus au Byrrh, ce plat est un vrai voyage de saveurs.

Un équilibre parfait entre gourmandise et raffinement, pour les amateurs de produits d’exception. 🦆

17/04/2026

Nos buffets cocktail, c’est l’élégance et la convivialité à partager ! 🥂

Ici, nous avons réalisé un buffet cocktail au Bowling de Claira, pour célébrer les 60 ans de notre cliente. Mini burgers, saumon fumé maison, fromages affinés, charcuteries artisanales et créations végétariennes : tout est préparé avec des produits frais et de saison pour régaler les yeux et les papilles ! ✨

Un grand merci à notre cliente pour leur confiance ! 🙏

13/04/2026

✨ Nouveauté ✨

Pour sublimer vos buffets cocktails, nous dévoilons nos cornets signature.

Des créations raffinées, pensées comme de véritables pièces de dégustation :
jambon cru, ricotta fouettée & tomates confites,
houmous revisité, gr***de & betterave rôtie…

Chaque recette est travaillée autour de produits de saison, avec une attention particulière portée aux textures et à l’équilibre des saveurs.

À la fois élégants et contemporains, ces cornets apportent une nouvelle dimension à vos réceptions.

Une approche plus fine, plus moderne du cocktail.

📩 Sur demande, nous vous accompagnons dans la création d’un buffet à votre image

11/04/2026

✨ Merci ✨

On ne vous le dit pas assez souvent… alors simplement : merci 🤍

Merci pour vos commandes, votre confiance, votre fidélité et tous vos retours, qui comptent énormément pour nous.

Bokita entame aujourd’hui sa 3ème année, et nous sommes très heureux de son évolution et de l’accueil que vous réservez à notre travail.

Voici un aperçu de vos retours à chaud lors d’un buffet… et c’est exactement pour ces moments-là que nous faisons ce métier.

Vous avez un événement à organiser ?
📩 Nous sommes là pour vous accompagner et le sublimer

09/04/2026

✨ Buffet cocktail ✨

Chez Bokita, nous imaginons des buffets cocktail personnalisés pour tous vos événements, professionnels comme privés, à partir de 16 personnes.

Notre cuisine est entièrement faite maison, avec des produits frais et de saison, pour garantir des prestations aussi gourmandes qu’élégantes.

Chaque buffet est pensé sur-mesure, en fonction de vos envies et de votre événement.

Un buffet cocktail à organiser ?
📩 Contactez-nous pour recevoir notre catalogue

06/04/2026

✨ Nos plateaux charcuterie & fromages ✨

Chez Bokita, nous sélectionnons des produits d’exception, avec une attention particulière portée aux fromages et charcuteries, pour vous proposer le meilleur.

Nous réalisons des plateaux adaptés à tous vos événements : du simple café d’accueil au vin d’honneur, avec des présentations soignées sur de grandes planches en bois ou en version pyramide.

Générosité, élégance et convivialité sont au cœur de nos créations 🧀

Un apéro de prévu ?
📩 Contactez-nous : nos planches s’adaptent à toutes les envies, de 2 personnes… à sans limite 😉

02/04/2026

✨ Nos entrées ✨

Voici un aperçu de nos entrées imaginées pour sublimer vos mariages :

Asperges vertes, sabayon au muscat de Rivesaltes
Burrata, fraises et pickles d’oignons rouges
Carpaccio de bar, mouhamarra, duo de citron, concombre et herbes du moment

Des assiettes fraîches, élégantes et de saison, pensées pour marquer les esprits dès les premières bouchées 🤍

Chaque menu est entièrement personnalisable afin de créer une expérience à votre image.

Un mariage en préparation ?
📩 Contactez-nous pour recevoir notre catalogue

30/03/2026

✨ Brunch professionnel ✨

Nous accompagnons les entreprises dans l’organisation de leurs moments clés : du café d’accueil au brunch complet sucré & salé.

Séminaires, réunions, lancements de produits, journées collaborateurs… nous proposons des formats adaptés à vos besoins, alliant qualité des produits, efficacité de service et présentation soignée.

Notre objectif : offrir à vos équipes et à vos clients une expérience conviviale et gourmande, tout en valorisant votre image.

Formules sur-mesure, installation simplifiée, produits frais et faits maison… chaque détail est pensé pour vous faire gagner du temps et marquer les esprits.

📩 Contactez-nous pour organiser votre prochain événement professionnel

21/12/2025

✨🦆 Plateau Foie Gras Mi-Cuit Maison Bokita – l’incontournable des fêtes 🦆✨

Sublimez vos repas de fête avec notre foie gras mi-cuit maison, préparé à partir de foie gras frais, issu de canards gras du Gers, sélectionnés avec exigence pour leur qualité et leur fondant.

🍽 Un plateau généreux et raffiné
Décliné en 12 médaillons pour une dégustation variée et gourmande :
• 4 médaillons au Banyuls – notes douces et chaleureuses
• 4 médaillons au cœur de figues en gelée – équilibre parfait entre douceur et fraîcheur
• 4 médaillons au Jack Daniel’s & touche de miel – caractère, rondeur et subtilité

🥖 Accompagnements inclus
Chaque plateau est livré avec ses tranches de pain au levain et son pain d’épices, soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque bouchée.

📩 Réservation obligatoire
Préparé avec passion et savoir-faire par Bokita Traiteur

17/12/2025

🐟✨ Le Saumon Fumé Maison Bokita – l’élégance des tables de fête ✨🐟

Élevez vos célébrations avec notre Saumon Fumé Maison, une pièce maîtresse pensée pour transformer vos repas en un véritable moment de partage et d’émotion.

🔥 Un savoir-faire artisanal d’exception
• Fumage traditionnel au bois de hêtre, pour des notes délicates et un parfum subtil
• Tranché à la main par votre artisan traiteur, pour une texture fondante et une présentation irréprochable

🍋 Un plateau sublimé avec soin
Notre saumon est accompagné de créations maison qui en révèlent toute la finesse :
• Chantilly maison aérienne, légère et onctueuse
• Pain et Blini

🎄 L’incontournable des tables de fête
Idéal en entrée raffinée, en amuse-bouche élégant ou en cadeau gourmand de prestige, ce plateau incarne l’exigence et la passion de Bokita Traiteur.

📩 Réservation obligatoire – quantités limitées
📍 Préparé artisanalement avec soin

15/12/2025

🧀✨ L’excellence du fromage, en un seul plateau ✨🧀
Une sélection complète et généreuse mêlant caractère, douceur et originalité.
Des grands classiques aux pépites festives, pour un moment de pur plaisir.
Composé de : Comté AOP, Roquefort Carles AOP, tour du bonheur Plantimay, 1/4 du Barisien à la truffe, trou du Cru, sapin de chèvre et une
🍒 Confiture de cerise noire incluse

Disponible du 20 au 02 janvier 2025 ,
Réservation obligatoire

rtisanal

Adresse

Pollestres
66450

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:30
Mercredi	10:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 19:30
Vendredi	10:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 19:30
Dimanche	10:00 - 19:30

Téléphone

+33628728929

Site Web

http://bokita.fr/

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