Cafée Des Vallons

01/11/2026

☕🍂 CETTE SEMAINE, CAFÉE DES VALLONS S’AGRANDIT… TEMPORAIREMENT ! 🧡

Non, je n’ai pas ouvert une deuxième boutique… ni acheté une deuxième cafée-ravane ! 😄

Mais cette semaine, j’accueille deux stagiaires dans l’aventure Cafée des Vallons ! ✨

👩‍🍳 La première sera à mes côtés sur les marchés, pour découvrir les coulisses de la vente, les rencontres avec vous, les conseils autour du café et la vie (parfois sportive !) d’une artisane ambulante !

💻 La seconde travaillera en coulisses, à distance, avec une mission : faire rayonner notre petite entreprise sur les réseaux et vous donner encore plus envie de découvrir notre boutique en ligne !

Deux univers différents, deux belles occasions de découvrir l’entrepreneuriat artisanal. 💛

Et moi ? Je vais avoir le plaisir de partager mon quotidien, mes valeurs et ma passion du café… tout en profitant de leurs idées et de leur regard neuf ! ☕🔥

🍁 NOTRE PROGRAMME DE LA SEMAINE

📍 Lundi 2 novembre • REDON

📍 Mercredi 4 novembre • CHÂTEAUBRIANT

📍 Vendredi 6 novembre • GUÉMENÉ-PENFAO

📍 Dimanche 8 novembre • NOYAL-CHÂTILLON-SUR-SEICHE

Parce qu’une petite entreprise, ce n’est pas seulement ce qu’on voit sur un marché. C’est aussi toute une aventure qui se construit en coulisses !

Et parce que transmettre, partager et apprendre les unes des autres, ça fait aussi partie de l’esprit Cafée des Vallons. 🧡

Alors, cette semaine, réservez un bel accueil à notre petite équipe ! 🥰

25/10/2026

☕🍂 UNE PETITE SEMAINE DE MARCHÉS… MAIS TOUJOURS AUTANT DE GOURMANDISES ! 🍫🧡

On termine octobre en douceur chez Cafée des Vallons ! 🍁

Cette semaine, la cafée-ravane prend un peu de repos entre deux marchés, mais elle sera bien au rendez-vous pour réchauffer vos mains et régaler vos papilles ! ☕🥰

📍 Lundi 26 octobre : REDON

📍 Samedi 31 octobre : LA GACILLY 🎃

📍 Dimanche 1er novembre : NOYAL-CHÂTILLON-SUR-SEICHE 🍂
Eh oui, le marché aura bien lieu malgré la Toussaint !

Au programme : des cafés fraîchement torréfiés au feu de bois 🔥, des thés et tisanes aux saveurs automnales, les premières douceurs épicées de Noël et, bien sûr, nos irrésistibles chocolats à croquer ! 🍫

De quoi affronter les premiers frimas avec le sourire et quelques délicieuses réserves dans les placards !

💛 Trois marchés seulement, alors ne nous manquons pas !

À très vite autour d’un bon café et de quelques sourires partagés !

Lenaïg – Cafée des Vallons ☕🔥

21/10/2026

🌞☕️🤩

Découvrez les bienfaits du café sur le microbiote intestinal et comment cette boisson favorise une bactérie associée à une meilleure santé.

20/10/2026

☕️🦩 UN NOUVEAU CAFÉ S’INVITE À LA CAFÉE-RAVANE… ET IL VIENT DE TANZANIE ! 🌍

Il vient tout juste de passer dans mon torréfacteur au feu de bois… et j’ai hâte de vous le faire découvrir ! 😍

🇹🇿 Le TANZANIE KORONGO, un arabica de spécialité lavé, qui promet une belle découverte dans vos tasses !

💛 Rendez-vous demain mercredi 21 octobre au marché de Châteaubriant pour le découvrir, faire le plein de gourmandises et, bien sûr, partager un petit café ensemble !

⚠️ Je serai absente mercredi prochain, le 28 octobre.

Mais bonne nouvelle : grâce à CSiBON, vous pouvez désormais précommander vos cafés, thés et tisanes en ligne !

⚡ Retrait coupe-fil à la Cafée-ravane lorsque je suis présente.

📍 Ou retrait en point de collecte à Châteaubriant, pour celles et ceux qui ne peuvent pas venir au marché.

De quoi éviter la panne de café pendant mon absence ! 😉

👉 Pour découvrir et commander :
‼️nouveau lien en commentaire

Et vous, plutôt fidèle à votre café préféré ou toujours partant·e pour découvrir une nouvelle origine ? ☕️🌞

18/10/2026

🍂🍫 ALERTE GOURMANDISES : les premiers frimas n’ont qu’à bien se tenir ! ☕🔥

Cette semaine, la Cafée-ravane se transforme en véritable petit refuge de douceurs, de parfums épicés et de chocolat… beaucoup de chocolat ! 😍

🫖 Les thés et tisanes de Noël font leur grand retour ! Des épices chaleureuses, des parfums réconfortants et cette délicieuse sensation de chaleur qui accompagne les premières journées fraîches.

🎃 La tisane Citrouille & Châtaigne s’invite à la fête pour Halloween, avec ses saveurs délicieusement automnales.

🍫 La tisane Vanille & Chocolat, une douceur à savourer sans modération !

☕ Direction le Kenya ! Un café gourmand et élégant aux notes de fruits rouges et de caramel toffee. Une petite merveille à découvrir !

🍫🍫🍫 ET SURTOUT… LE GRAND RETOUR DU CHOCOLAT À CROQUER !!! 🎉

Attention, avalanche de gourmandises :
🤎 Tablettes noires, au lait ou blanches aux noisettes
🤎 Tablettes biscuitées et caramélisées
🤎 Chocolat noir aux fèves de cacao…

De quoi faire le plein de plaisir, de bonne humeur… et même d’un peu de magnésium ! 😉

📍 Retrouvez toutes ces douceurs sur les marchés cette semaine :

☕ Lundi : Redon
☕ Mercredi : Châteaubriant
☕ Vendredi : Guémené-Penfao
☕ Samedi : Le Rheu
☕ Dimanche : Noyal-Châtillon-sur-Seiche

❤️ L’automne a du bon quand il se déguste !

Et vous, pour affronter les premiers frimas, vous êtes plutôt café, tisane épicée ou carré de chocolat ? 😋

13/10/2026

🌞 BONNE NOUVELLE : J’AI UNE PETITE RÉVOLUTION À VOUS ANNONCER !

Grâce à mon partenariat avec CSiBON, vous pouvez désormais précommander vos cafés, thés, tisanes et gourmandises artisanales en quelques clics !

💛 Vous ne pouvez pas venir au marché ?

Choisissez le retrait en point de collecte à Châteaubriant !

⚡ Vous venez au marché, mais votre temps est compté ?

Choisissez l’option COUPE-FIL : votre commande vous attend à la Cafée-ravane, prête à être récupérée sans patienter dans la file !

☕️ Et si vous avez le temps de flâner ?

Alors surtout, ne changez rien ! Venez me retrouver, sentir les cafés fraîchement torréfiés, découvrir les nouveautés et refaire le monde autour d’un espresso !

Parce que, vous le savez, ce que j’aime par-dessus tout dans mon métier, ce ne sont pas seulement les excellents cafés…

Ce sont les personnes avec qui je les partage ! ❤️

🌿 Le numérique pour vous simplifier la vie, l’artisanat pour vous régaler, et le marché pour continuer à nous rencontrer !

🛒 VOTRE CAFÉ VOUS ATTEND ICI :

👉 lien en commentaire

Et pour celles et ceux qui préfèrent le plaisir de la rencontre, voici où retrouver la Cafée-ravane cette semaine :

📍 Lundi — Redon
📍 Mercredi — Châteaubriant
📍 Samedi — La Gacilly
📍 Dimanche — Noyal-Châtillon-sur-Seiche

💬 Et vous, plutôt équipe « je prends mon temps au marché » ☕️ ou équipe « mon café m’attend, je file ! » ⚡️ ?

Dites-moi en commentaire ! Et si vous connaissez quelqu’un qui adore les bons produits mais court toujours après le temps, partagez-lui cette nouveauté ! 💛

Cafée des Vallons — Le goût des bonnes choses, le bonheur des rencontres et désormais la liberté de choisir 🤗! 🌞

À très vite !

Lenaig

11/10/2026

☀️ ET SI LE MONDE PRENAIT QUELQUES LEÇONS SUR NOS MARCHÉS ? ♥️

Je pensais venir sur les marchés pour vendre du café…

Je ne savais pas que j’allais y découvrir autant d’humanité 🌞♥️

Ces derniers temps, ma fidèle Cafée-ravane me joue quelques tours techniques ! 🚐🔧

Et savez-vous ce qui me touche le plus ?

Sur chaque marché, sans exception, des commerçantes et commerçants sont venus spontanément me donner un coup de main. Sans que je demande quoi que ce soit. Juste parce qu’ils m’ont vue en difficulté.

Un geste, un outil, quelques minutes de leur temps, un sourire… et cette solidarité qui ne se raconte pas, mais qui se vit 😊

Avant de devenir artisane sur les marchés, je n’imaginais pas à quel point cet univers pouvait être une véritable communauté.

On y partage bien plus que des emplacements et des journées de travail.

On y partage des valeurs, de l’entraide, des rires, des galères parfois, et surtout une formidable richesse humaine.

Avec vous aussi, chères clientes et chers clients, qui faites de chaque marché un lieu de rencontres, de discussions et de vie.

Parfois, j’ai l’impression que nous vivons dans une petite bulle. Une bulle où l’on se tend la main naturellement, où les différences se rencontrent, où l’humain passe avant le reste.

Et si cette petite bulle était finalement un formidable modèle de société ? 🌍

Un monde où l’on n’attendrait pas que quelqu’un demande de l’aide pour lui en proposer.

Alors MERCI à toutes ces personnes qui font vivre nos marchés, à celles et ceux qui m’ont aidée, et à vous qui venez à notre rencontre chaque semaine.

Et merci à mes chères cafées 🌞☕♥️

Car c’est grâce à vous que j’ai découvert cet univers auquel je suis si heureuse d’appartenir 🙏

🌞 Cette semaine, retrouvons-nous autour d’un bon café :

☕ Lundi — Redon

☕ Mercredi — Châteaubriant

☕ Samedi — La Gacilly

☕ Dimanche — Noyal-Châtillon-sur-Seiche

Du café de spécialité torréfié au feu de bois, des thés, des tisanes et surtout le plaisir de vous retrouver !

Et pour celles et ceux qui ne peuvent pas venir me voir, les cafés voyagent aussi jusqu’à votre porte 👉 cafeedesvallons .com

♥️ Et vous, avez-vous déjà vécu un de ces petits gestes de solidarité qui redonnent foi en l’humanité ? Racontez-moi 🤗 !

Parce que les belles histoires méritent aussi de circuler ♥️

05/10/2026

✨ NOUVEAU À CHÂTEAUBRIANT ! ✨

Et si votre café ou votre thé préféré vous attendait déjà ? ☕️💛

Cafée des Vallons vous propose désormais un nouveau service de précommande à Châteaubriant, par l’intermédiaire de 🌿

Le principe est tout simple :

☕️ Vous choisissez tranquillement vos cafés, thés, tisanes et gourmandises sur
🛒 Vous passez votre précommande
🙋‍♀️ Je prépare tout avec soin
📍 Et vous récupérez votre commande sur mon stand au marché de Châteaubriant ou dans un point de collecte à Châteaubriant

Pratique si vous manquez de temps le mercredi matin…
Pratique aussi pour être sûr·e de retrouver votre café préféré sans risquer la rupture 😋

Et surtout, une nouvelle façon de commander local, simplement, tout en continuant à faire vivre nos marchés et nos artisan·es 💛

👉 Les précommandes Cafée des Vallons sur , c’est par ici :
https://entreprise.csibon.app/commande/e/FlHisOaKNuTfvXNZMkXtg-UTlaZS9vf0

Alors, Châteaubriant…
qui teste la précommande ? ☕️🙋‍♀️🙋‍♂️

N’hésitez pas à partager autour de vous : c’est tout nouveau, et c’est grâce à vous que ce nouveau service prendra vie 🌞

Alexandre Solacolu

04/10/2026

☀️ IL Y AVAIT COMME UN PETIT AIR D’ÉTÉ À NOYAL AUJOURD’HUI…

Et visiblement, vous aviez envie de café 😍☕️

Quelle journée !
Du soleil, du monde autour de la Cafée-ravane, des habitué·es, de nouvelles têtes, des discussions, des découvertes… vous avez été incroyablement nombreuses et nombreux aujourd’hui

Merci 💛

C’est exactement ça que j’aime dans les marchés : vous faire sentir les cafés, parler des origines, chercher celui qui correspondra à vos goûts… et parfois papoter beaucoup plus longtemps que prévu 😄

Et puisque le soleil semble avoir décidé de jouer les prolongations… on remet ça toute la semaine 🌞

☕ Lundi — Redon
☕ Mercredi — Châteaubriant
☕ Vendredi — Guémené-Penfao
☕ Samedi — Le Rheu
☕ Dimanche — Noyal-Châtillon-sur-Seiche

Et maintenant, petite enquête 👇

Où avez-vous découvert Cafée des Vallons pour la première fois ?

Sur un marché ? Grâce à quelqu’un ? Sur Facebook ? Par hasard en suivant cette drôle de caravane noire et jaune ? 😄

Racontez-moi, j’ai vraiment envie de savoir ❤️

Et pour celles et ceux qui habitent trop loin pour passer la tête à la Cafée-ravane, la boutique en ligne prend le relais 📦☕️
cafeedesvallons.com

À demain Redon 🌞