14/06/2026
- Au menu de la semaine -
Chaque jour, un menu unique est cuisiné sur place, autour des plats que nous aimons préparer et que vous retrouvez au fil des saisons.
Il s’agit d’une cuisine familiale japonaise, transmise et pratiquée avec constance,
faite de recettes maîtrisées, de gestes répétés et de saveurs familières, servie à un nombre volontairement limité de convives.
Environ 15 à 20 couverts afin de préserver un moment calme et sincère,
où l’on prend le temps de bien faire… et de bien manger.
Il n’y a pas de réservation :
nous ouvrons, nous cuisinons, et nous accueillons les convives dans l’ordre d’arrivée.
Pour information, seuls les paiements par carte bancaire ou en espèces sont acceptés
(nous ne prenons pas les cartes ticket restaurant).
Au plaisir de vous recevoir cette semaine à table.
