01/06/2026
🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Salade melon, concombre, feta & herbes fraîches 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Temps⏰
Préparation : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
1 melon bien mûr
1 concombre
150 g de feta
quelques feuilles de menthe et/ou basilic
1 petit oignon rouge
huile d’olive
jus d’1/2 citron
fleur de sel
poivre
quelques graines de courge
Préparation 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
- Coupez le melon en cubes ou en billes.
- Coupez le concombre en demi-rondelles fines.
- Émincez très finement l’oignon rouge.
- Mélangez melon, concombre et feta émiettée dans un grand saladier.
- Ajoutez les herbes fraîches ciselées.
- Assaisonnez avec huile d’olive, citron, sel et poivre.
- Ajoutez quelques graines de courge au moment de servir.
Accompagnez d’une belle tranche de pain grillé