Les Écossaises de Sologne

03/11/2026

Avis à tous les amateurs de bons produits locaux et authentiques : les délicieuses nouilles et farines fermières des Écossaises de Sologne ont posé leurs valises à l'épicerie Au Petit Marché à Nevoy (45) !
Imaginez... Des pâtes artisanales au bon goût de terroir et des farines excellentes moulues sur pierre, parfaites pour sublimer tous vos gâteaux, pains et crêpes maison. Le tout produit avec passion, près de chez vous, dans le respect de nos traditions. ✨
Pourquoi vous devez absolument y courir ?
🛒 Soutenir nos producteurs locaux et le circuit court.
😋 Redécouvrir le vrai goût des aliments simples et bien faits.
🏪 Faire vivre votre épicerie de village, ce lieu si précieux au quotidien.
Ne tardez pas, les stocks partent vite ! Passez le mot à vos voisins et rendez-vous dès cette semaine pour remplir vos paniers de pépites solognotes. 🎒🥖
📍 Épicerie Au Petit Marché
133 Rue du Vieux Bourg, 45500 Nevoy [1]
🕒 Horaires d'ouverture :
Mardi au Vendredi : 9h00 - 12h30 & 16h00 - 19h00
Samedi : 9h00 - 12h30
Fermé le dimanche et le lundi

⚜️

26/10/2026

26/10/2026

Quand les chefs travaillent avec votre produit, c'est une reconnaissance de sa qualité. Merci Chefs pour ces partages de vos savoirs faire durant tout le weekend des journées gastronomiques de Sologne.

24/10/2026

𝐋𝐞 𝐰𝐞𝐞𝐤-𝐞𝐧𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐚𝐢𝐧, 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧-𝐋𝐚𝐧𝐭𝐡𝐞𝐧𝐚𝐲 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝟒𝟗ᵉ 𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐒𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐞.

Show culinaire entre grands chefs et passionnés, concours pour professionnels et amateurs, sans oublier le mythique Championnat du Monde de Lièvre à la Royale : le programme s'annonce particulièrement haut en couleur cette année.

Si vous prévoyez d'y faire un tour, passez voir l'espace collectif © du Centre !

Vous pourrez y rencontrer 9 entreprises pour échanger, découvrir leurs produits et partager quelques dégustations :
• Domaine des Brissettes
• Les Huiles de Joséphine
• Brasserie La Riff
• L'Arôm'Arrangé
• Brasserie de Chambord
• Superfruits Loire Valley
• Saveurs Gourmandes du Val de Loire
• Les Écossaises de Sologne
• La chocolaterie gourmande

📍 Informations pratiques
• Dates : Samedi 24 (9h30 - 20h) et dimanche 25 octobre (9h - 19h)
• Lieu : Romorantin-Lanthenay - Fabrique Normant (2 Av. François Mitterrand)

Journées Gastronomiques de Sologne Romorantin Région Centre-Val de Loire Chambre régionale d'agriculture Centre-Val de Loire CCI41 - CCI Loir et Cher

24/10/2026

Retrouver nous ce matin au marché Ville d'Aubigny sur Nère , et tout le weekend aux journées gastronomiques de Sologne à Romorantin, stand 105, en face des chefs

20/10/2026

Venez retrouver nos farines et nouilles fermières ce week-end aux journées gastronomiques de Sologne à Romorantin.

17/10/2026

RECETTE GOURMANDE • FAIT MAISON

🍰 Cake aux figues & amandes
Un cake moelleux et généreux où la douceur de la figue rencontre la finesse de l’amande… avec une petite touche de croquant apportée par les éclats d'amandes. 😍
Et pour encore plus de saveurs, on mise sur une farine de qualité, la farine de blé semi-complète moulue à la meule de pierre, réalisée par Les Écossaises de Sologne à Oizon (18) 🌾
🧺 Ingrédients pour 8 personnes
🥚 4 œufs
🥣 170 g de yaourt nature
🌾 120 g de sucre blond de canne
🌰 130 g de poudre d’amandes
🥄130 g farine sc de meule de pierre Les Les Écossaises de Sologne
1 sachet de levure chimique
200g de figues
Rhum a discrétion

Mélanger les œufs et le sucre, puis ajouter le yaourt, la poudre d'amande, la farine et la levure. Levure. Ajouter les fruits et le rhum. Mettre le mélange dans un moule à cake. Préalablement beurré et fariné.
Mettre dans un four chaud à 180 degrés et cuire pendant 40 minutes.
Servir tiède avec une boule de glace.
Régalez-vous bien !!!

11/10/2026

On vous attend à la ferme de la Ferme de la Chênaie à Foëcy pour retrouver nos farines et nouilles fermières

10/10/2026

🌾 Retrouvez Les Écossaises de Sologne sur le marché d’Aubigny-sur-Nère aujourd’hui ! 🛍️
🍝 Du bon, du local et du fermier ! Nos nouilles et farines fermières, produites à Oizon, vous attendent sur notre stand. 🌾
🆕 Nouveauté sur le stand !
Découvrez nos chariots de courses fabriqués à Bourges par l’entreprise Sidebag, personnalisés aux couleurs des Écossaises de Sologne ! 💚💙 Pratiques, originaux et locaux, ils vous accompagneront dans tous vos marchés.
📍 On vous attend aujourd’hui sur le marché d’Aubigny-sur-Nère pour faire le plein de bons produits et découvrir nos nouveautés !
☀️ Bonne journée à toutes et à tous, et à très vite sur le marché !
🌾💚