Ô Terroirs

Ô Terroirs Ô Terroirs vous propose une large gamme de produits fermiers et locaux.

Rendez-vous directement dans notre magasin ou bien sur notre site internet en Click & Collect !

Déjà le 3ᵉ jour férié de ce mois de mai… et malgré cette semaine un peu découpée, la ferme retrouve son rythme habituel ...
13/05/2026

Déjà le 3ᵉ jour férié de ce mois de mai… et malgré cette semaine un peu découpée, la ferme retrouve son rythme habituel ! Nous serons bien présents sur tous nos marchés, et le magasin à la ferme vous accueillera mercredi et vendredi comme d’habitude.

L'étal, quant à elle, continue de s'étoffer semaine après semaine, courgettes, carottes nouvelles, choux de printemps...
ça commence sérieusement à sentir l’été tout ça !

Côté champs, on continuent les plantations et à s'activer un peu partout. On bichonne aussi les fraisiers prévus pour la cueillette d'été... encore un peu de patience et dans un mois nous devrions enfin pouvoir vous accueillir pour les premières cueillettes ! 🍓

Avec le pont de l’Ascension qui approche, les occasions de se retrouver autour d’un bon repas ne manqueront pas.
L’occasion parfaite de venir faire un tour au marché ou au magasin et repartir avec un peu de printemps dans son panier .

Très belle semaine à tous 💚

On sent que la saison s’installe pour de bon, les couleurs reviennent doucement sur les étals et les saveurs de printemp...
28/04/2026

On sent que la saison s’installe pour de bon, les couleurs reviennent doucement sur les étals et les saveurs de printemps continuent de s’inviter dans nos paniers. Les quantités restent encore un peu timides, mais ça pousse, ça pousse !

Mai démarre avec son lot de jours fériés — un par semaine, rien que ça !

Petit rappel donc :

Les vendredis 1er et 8 mai, nous serons présents sur le marché comme d’habitude, mais le magasin à la ferme sera fermé ces jours-là.

Pensez à anticiper vos achats ou à venir nous voir le mercredi au magasin ou sur l’un de nos marchés.

Et si vous avez envie de mettre un peu de soleil et de fraîcheur dans votre cuisine ces prochains jours, vous savez où nous trouver 😘

Le soleil a bien travaillé (du coup on va le garder, c'est un bon élément 😅), et ça se voit dans les champs comme dans v...
22/04/2026

Le soleil a bien travaillé (du coup on va le garder, c'est un bon élément 😅), et ça se voit dans les champs comme dans vos paniers !

La saison des fraises est enfin ouverte ! Sucrées, parfumées… difficile de ne pas y résister !

🍓🍓🍓

Et dans quelques semaines, ce sera au tour des courgettes de faire leur grand retour... et on a hâte de les voir arriver !

C’est le genre de nouvelles qu’on aime partager avec vous, parce qu’elles annoncent les beaux jours, les repas simples, de saison, et pleins de goût. De quoi se faire plaisir tout en suivant le rythme de la nature.

Dernière ligne droite pour les vacances scolaires… et si vous cherchez une petite idée pour occuper les enfants, pourquoi ne pas les embarquer en cuisine ou au jardin ? Planter quelques graines, observer ce qui pousse, préparer une salade ou un dessert aux fraises… autant de petites façons de leur faire découvrir (et aimer !) ce que la nature nous offre 🌼

Si l’envie vous prend de composer vos prochains repas autour de ces beaux produits, nos paniers de la semaine vous attendent.

Très belle semaine à tous ☀️💚

Mercredi, le magasin ouvre ses portes tout à l’heure.En attendant, déjà quelques fraises se parent de leur plus belle co...
15/04/2026

Mercredi, le magasin ouvre ses portes tout à l’heure.
En attendant, déjà quelques fraises se parent de leur plus belle couleur 🍓… peut-être verrons-nous les premières barquettes arriver sur l’étal dès cet après-midi… 😍 mais aussi les premières pommes de terre nouvelles !!

Pour l’heure, nos paniers restent de mi-saison :
un joli mélange entre fin d’hiver et printemps qui s’installe.
De quoi encore varier les recettes et se faire plaisir simplement en cuisine.

Les premiers servis seront les premiers régalés 😉

09/04/2026

Une journée typique à la ferme.🌾🚜

゚viralシfypシ゚viralシalシ ❤️

Après ce joli week-end de Pâques, on passe en mode printemps… version grand soleil ☀️Ça chauffe dans les champs — et ça ...
08/04/2026

Après ce joli week-end de Pâques, on passe en mode printemps… version grand soleil ☀️
Ça chauffe dans les champs — et ça tombe bien, les fraises n’attendent que ça pour rougir 🍓

Aujourd’hui : plantation des poireaux !
Les anciens montent et tirent leur révérence, il faudra maintenant patienter jusqu’à juillet pour les retrouver.

La semaine dernière, on a aussi remis en terre framboisiers et rhubarbe… Et attention, petite nouveauté qui arrive......
Cet été, si tout se passe bien, la cueillette s’agrandit : fraises, framboises, mûres… et maintenant GROSEILLES !
Oui oui… vous nous l’avez demandé, on l’a fait !

En attendant, les paniers prennent doucement des airs de printemps.
Et ça, ça donne envie de passer en cuisine !

Très belle semaine à tous ! ☀️💚

Hey hey 😏 Mais qu’ai-je trouvé ce matin ? Les premières fraises se forment ! 🍓Vous savez ce que cela veut dire… encore u...
23/03/2026

Hey hey 😏 Mais qu’ai-je trouvé ce matin ? Les premières fraises se forment ! 🍓
Vous savez ce que cela veut dire… encore un peu de patience, et ces petits bijoux rouges, juteux et sucrés qui sentent trop booon feront leur grand retour sur nos étals. 🤪

Et ce n’est pas tout : dans quelques jours, on passe à l’action côté champ !
Plantation des légumes d’été au programme 🥳 Tomates, courgettes, poivrons, choux-raves… la belle saison se prépare doucement mais sûrement.

En attendant, place aux paniers de la semaine !
De quoi cuisiner simple, bon, et surtout local sans faire des kilomètres.

Des idées pour les cuisiner ?
- Les endives : En salade croquante avec des noix et un peu de fromage, ou braisées doucement à la poêle… simple et efficace.
- Les betteraves cuites : Mixées avec un peu de yaourt ou de chèvre frais pour une tartinade colorée à l’apéro.
- Les radis noirs : En fines lamelles avec un filet d’huile d’olive et du sel, ou râpés façon rémoulade.

Et cerise sur le pompon : les asperges violettes et vertes sont arrivées ! 🌱
À la vapeur, rôties au four, en risotto ou juste avec une vinaigrette… elles annoncent clairement que le printemps est là.

Bref, tout est réuni pour bien manger, simplement, et près de chez vous.

Belle semaine à tous 👩🏼‍🌾💚☀️

🌿 Nouveau marché à Saint-Léonard ! 🌿Rendez-vous tous les jeudis après-midi pour découvrir votre nouveau marché local 🧺Au...
17/03/2026

🌿 Nouveau marché à Saint-Léonard ! 🌿

Rendez-vous tous les jeudis après-midi pour découvrir votre nouveau marché local 🧺
Au programme :
🥕 Légumes frais Ô Terroirs
🧀 Fromages & crèmerie
🐟 Poisson
🍗 Poulets fermiers
🥖 Saucissons & pâtés

Venez rencontrer vos producteurs locaux et profiter de produits de qualité, directement du terroir 💚

📍 Saint-Léonard
🕒 Jeudi après-midi
🚩 Sur le parking à côté de la mairie

On vous attend nombreux !!

Après un petit tour de ferme ce matin, voici nos paniers de légumes cette semaine  👩🏼‍🌾🧺Comme expliqué la semaine derniè...
16/03/2026

Après un petit tour de ferme ce matin, voici nos paniers de légumes cette semaine 👩🏼‍🌾🧺

Comme expliqué la semaine dernière, les légumes d'hiver continuent doucement de tirer leur révérence tandis que ceux de printemps prennent leur temps pour arriver.

Mais n os paniers restent encore bien garnis avec les légumes qui nous accompagnent pour quelques semaines : pommes de terre, carottes, chou-fleur, navets… des produits simples, de saison, parfaits pour une cuisine maison réconfortante. Mais vous pouvez aussi les adapter en salades de printemps, histoire de patienter en attendant les nouveautés.

Quelques idées pour les mettre à l’honneur cette semaine :

🥕 Légumes rôtis au four
Carottes, navets et pommes de terre coupés en morceaux, un filet d’huile d’olive, un peu d’ail… et 30 à 40 minutes au four. Simple, parfumé et parfait en accompagnement.

🥣 Velouté de chou-fleur et pommes de terre
Un classique tout doux, à relever avec une pointe d’ail ou quelques épices selon l’envie.

🥗 Salade croquante de saison
Avez-vous déjà essayé le taboulé de chou-fleur ?
L'astuce : râper le chou-fleur cru, tout simplement ! Ajoutez ensuite de la carotte râpée grossièrement, des rondelles de radis roses, des pois chiches rôtis aux épices, des fruits secs, une échalote ciselée, le jus d'un citron et un filet d'huile d'olive… et le tour est joué !

Et comme toujours, venir chercher son panier à la ferme ou sur les marchés, c’est l’occasion de privilégier les produits cultivés tout près de chez vous. Pas besoin de faire des kilomètres : les légumes poussent ici, et nous sommes toujours heureux de vous accueillir pour les partager.

Les quantités restent parfois limitées à cette période de l’année, alors pensez à commander vos paniers à l’avance pour être sûrs d’en profiter.

Belle semaine à tous et à très bientôt à la ferme 💚

Adresse

16 Rue René Raas
Octeville-sur-Mer
76930

Heures d'ouverture

Mercredi 15:00 - 19:00
Vendredi 15:00 - 19:00

Téléphone

+33767282998

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