06/11/2026
LE BIO EN EPICERIE INDEPENDANTE C’EST CHER ?
Et bien contrairement aux idées reçues qui ont la vie dure, la réponse est globalement non.
En tout cas quand on compare ce qui est comparable.
Le bio chez nous sera par exemple très souvent moins cher que dans un grand magasin spécialisé et encore moins que dans un supermarché classique.
Ces derniers jours la pomme Gala bio était chez nous à 2,90€ le kilo contre 5,26€ dans le supermarché le plus proche.
Pourquoi ?
Si vous n’avez pas le temps on vous résumé ça dans le carroussel de photos de la publication.
Pour les fans de lecture, la suite par ici.
Les supermarchés se gavent sur leur marge comme l’a récemment confirmé une commission d’enquête menée par le Sénat en 2026.
Sur les fruits et légumes bio, leur marge est en moyenne 81% plus importante que sur leur gamme conventionnelle bo***ée de pesticides…
Pourquoi ? Parce qu’ils décident au contraire de ne quasiment pas marger sur des produits ultra-transformés comme le Nutella pour rester compétitifs face aux autres grandes enseignes sur ces produits d’appel.
Oui, ils font le choix de compenser sur des aliments bruts et sains sur lesquels ils estiment que les clients (souvent plus aisés) mettront toujours le budget...
Concrètement ils rendent inaccessibles des produits sains pour rendre des produits malsains plus accessibles.
On marche sur la tête ? On est d’accord.
C’est pour ça que chez nous on fait le contraire. On s’engage à faire nos plus faibles marges sur les fruits et légumes (alors qu’on a forcément plus de pertes) et les basiques (oeufs, farine, pâtes etc).
Le résultat : si vous comparez vraiment les prix, vous verrez qu’on est pas très chers en plus de vous assurer une qualité incroyable et un revenu juste aux producteurs.
Vous voulez soutenir notre démarche ?
Venez vous régaler chez nous et partagez l’info en partageant/commentant/likant cette publication ❤️
