Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:30 - 19:00 Mardi 10:00 - 13:00 14:30 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:00 14:30 - 19:00 Jeudi 10:00 - 13:00 14:30 - 19:00 Vendredi 09:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 19:00

Biocoop Louviers

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Louviers
Biocoop Louviers

Magasin Biocoop La Fringale Il y a plus de 40 ans, un petit noyau de consom'acteurs s'organisait à Evreux pour s'approvisionner en produits alimentaires bio.
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Biocoop Louviers-La Fringale a ouvert en octobre 2011 et, au 1er janvier 2018, devient un établissement secondaire de la coopérative Nymphéa au même titre que les magasins d’Evreux et Saint Marcel. En 1986, Biocoop Evreux est membre-fondateur de l'association BIOCOOP qui devient BIOCOOP SA coopérative de sociétaires-magasins en 2002 . Biocoop Evreux, Louviers et St Marcel sont des magasins de la c

oopérative de consommateurs Nymphéa, ouverts à tous, au bénéfice de tous ! La coopérative Nymphéa est une entreprise de l'économie sociale et solidaire , l'ESS ; + d'infos : http://www.lelabo-ess.org/+-ess-+.html
Au fait, c'est quoi une coopérative de consommateurs :http://www.fncc.coop/docs/flyer_FNCCjuin2017_def.pdf

Aujourd'hui, votre magasin vous propose plus de 6 000 produits bio de grande qualité à prix accessibles. Nous sommes livrés quotidiennement pour vos pains, vos fruits, vos légumes et vos produits frais.Vous trouvez également des produits sans gluten, sans lactose et végétariens. Notre équipe est entièrement à votre disposition pour vous conseiller ! Vous souhaitez devenir sociétaire ? Facile !
Être sociétaire signifie devenir "co-propriétaire" de la coopérative en étant détenteur d'au moins une part sociale, nominative, de la valeur de 15 euros à régler de préférence par chèque bancaire (ou liquide), ce qui permet :
1.de s'exprimer en Assemblée Générale annuelle ordinaire ou extraordinaire sur les bilans et orientations stratégiques de la coopérative
2.de mieux connaître le fonctionnement de Nymphéa : TRANSPARENCE
3.de participer au vote : 1 SOCIETAIRE=1VOIX
4.d'élire les membres du Conseil d'administration : DEMOCRATIE
5.de se présenter au poste d'administrateur : ACTION
Chaque sociétaire entretient donc des relations privilégiées avec sa coopérative, inscrites dans la durée. Les modalités d'acquisition du titre de sociétaire s'effectuera en dehors d'un passage en caisse par les services d'un salarié habilité à le faire. Cette personne devra pouvoir vérifier l'identité du demandeur à savoir :

Nom, Prénom sur pièce d'identité avec photo EN COURS DE VALIDITE (carte d'identité, permis de conduire...), adresse postale précise et complète avec un justificatif de domicile (si paiement en espèce), numéro de téléphone et adresse e-mail.

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17/06/2026

📣 Retrouvez notre offre spéciale de saison sur nos tomates anciennes variétés population !

Du 18 au 22 juin, retrouvez nos tomates côtelées anciennes variées origine France à 4,50€ TTC le kilo* !

🍅 Avec sa chair dense et charnue qui se révèle fondante et juteuse, notre tomate ancienne côtelée a des notes fruitées et accompagnera toutes vos recettes d’été. Riche en vitamines, minéraux, fibres, la tomate a un faible apport calorique. Qu’elles soient préparées en salade, carpaccio, farcies, rôties au four ou encore sur des tartines grillées, vous profiterez de leur palette aromatique en toute simplicité !

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Vos tomates sont trop mûres ? Préparez-les en coulis en les mixant avec un peu d’ail et d’huile d’olive. Pour ce faire, vous pouvez aussi utiliser les peaux et les graines.
• Préparez une sauce,
• Faites-les rôtir au four,
• Préparez un gaspacho,
• Ou un confit de tomates !

Nous vous donnons rendez-vous en magasin pour profiter de notre offre spéciale de saison 😉

*Tomates côtelées anciennes variées, Cat. II, France, Bio. Variétés population.

12/06/2026

Besoin de fraîcheur ? Préparez pour vos proches des spritz au jus d’orange carotte citron et des mocktails aux fruits de l’été et kombucha gingembre !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 verres 👥
• Préparation : 10 min 👨‍🍳👩‍🍳

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Le spritz au jus d’orange carotte citron –
Ingrédients : 1 orange, 8 glaçons, 400 ml de jus d’orange carotte citron, 4 cs de sirop spritz (ou sirop de grenadine), 300 ml d’eau gazeuse.

1. Brosser l’orange sous l’eau chaude, la sécher et la découper en tranches.
2. Au fond de 4 grands verres à vin, placer 2 glaçons. Dans chaque verre, ajouter 100 ml de jus d’oranges carotte citron et 1 cs de sirop spritz. Compléter avec l’eau gazeuse et mélanger avec une cuillère.
3. Ajouter 2 tranches d’orange par verre et déguster sans attendre.

Le mocktail aux fruits de l’été et kombucha gingembre –
Ingrédients : 1 pêche bien mûre, 1 tranche de pastèque, 16 framboises, 2 branches de mélisse (menthe), 2 cc de miel fleurs sauvages Biocoop, 700 ml de Kombucha gingembre bien frais.

1. Peler la pêche et enlever l’écorce de la pastèque. Couper la chair des fruits en petits morceaux. Verser les morceaux de fruits ainsi que le jus qui s’est écoulé à la découpe dans un bol. Écraser la moitié des framboises ainsi que les feuilles ciselées d’une branche de mélisse et écraser le tout au pilon (ou mixer rapidement le tout). Ajouter le miel et bien mélanger.
2. Répartir la préparation au fond de 4 grands verres, puis compléter avec le kombucha gingembre. Ajouter les framboises restantes et décorer d’un brin de verveine. Déguster sans attendre.

10/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio !

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC. Pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café !

Un prix accessible pour se faire plaisir mais surtout une vraie démarche pour soutenir la filière laitière bio et accompagner les producteurs du groupement Biolait. 🤝

👉 En effet, les producteurs de lait bio connaissent actuellement une situation exceptionnelle avec un surplus important de lait à écouler.

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour aider à écouler ce surplus de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site internet !

*Prix maximum conseillé abaissé à 1,09€ TTC du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus dans les magasins Biocoop participants.

10/06/2026

Les beaux jours sont de retour, les fruits et légumes d’été aussi ! C’est le moment de retrouver les couleurs, les parfums et les goûts de la saison.

📣 Et pour profiter de ces saveurs d’été, quoi de mieux qu’une offre spéciale de saison sur nos Courgettes ?

Du 11 au 15 juin, retrouvez nos courgettes origine France à 1,79€ TTC le kilo* !

💚 Avec sa chair tendre et juteuse, la courgette a une saveur douce et délicate. Elle est légèrement sucrée lorsqu’elle est cuite et croquante crue. Elles se mélangent facilement à toutes vos préparations. Riche en eau, vitamines et minéraux, la courgette est votre alliée parfaite de l’été.

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Utilisez les extrémités pour : un bouillon de légumes, une soupe ou une poêlée mixée.
• Votre courgette est un peu fatiguée ? Utilisez-la en velouté, râpée dans une pâte à cake ou à muffins ou ajoutez-la dans une sauce tomate ou un curry.

Il existe de nombreuses façons de cuisiner la courgette. Alors, profitez-en ! 😉

*Courgette longue, verte. Cal. 14/21 cm. France, Bio.

09/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio : mangeons des bananes en milkshake* ! 🍌

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC. Pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café !

En choisissant cette brique de lait, vous participez au soutien de la filière laitière bio française et équitable. 🤝

👉 En effet, la filière laitière connaît actuellement une situation exceptionnelle :
- La production mondiale de lait de vache est élevée depuis 2025 tandis que la consommation, elle, reste stable !
- En France, la météo favorable de l’hiver 2026 a stimulé la production laitière : les volumes de lait collectés sont bien supérieurs aux années précédentes.

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour écouler l’excédent de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site internet !

*Lait mixé avec de la banane.
**Prix maximum conseillé abaissé à 1,09€ TTC du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus dans les magasins Biocoop participants.

09/06/2026

🌱💛 Collecte Bio Solidaire 2026 💛🌱

Les 12 et 13 juin, mobilisons-nous ensemble pour soutenir les personnes en difficulté alimentaire.

🛒 En magasin, ajoutez un produit solidaire à vos courses
➕ Le magasin complète chaque geste par un don financier

Chaque contribution compte, même la plus petite 🙌
Parce qu’ensemble, nous pouvons remplir bien plus qu’une assiette : nous pouvons créer de la solidarité.

Merci à toutes celles et ceux qui participeront à cette belle action 💚

09/06/2026

Profitez d’une recette gourmande en toute légèreté pour l’arrivée des beaux jours et des apéritifs : la salade de pois chiches au fromage de brebis !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 15 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Trempage des pois chiches (secs) : 1 nuit 💧
• Cuisson : 60 min ⌛
• Réfrigération : 180 min ❄️

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 200 g de pois chiches Biocoop en sachet, 1 citron, ½ cc de cumin (ou paprika), 2 cs d’huile d’olive, 1 petite gousse d’ail, 2 à 3 petits oignons nouveaux, 1 branche de céleri, 150 g de fromage de brebis Biocoop, 10 tomates cerises, 1 bouquet de basilic, sel, poivre.

1. Placer les pois chiches dans un saladier, couvrir largement d’eau et laisser tremper 12 h. Égoutter et rincer les pois chiches réhydratés. Les mettre dans une casserole, couvrir d’eau froide et les faire cuire pendant 1 h (sans saler !). Égoutter les pois chiches cuits.
2. Dans un saladier, mélanger le jus pressé du citron, du sel, du poivre, le cumin et l’huile d’olive. Éplucher et râper la gousse d’ail. Nettoyer les petits oignons et les émincer avec leurs tiges vertes. Nettoyer la branche de céleri et la découper en dés. Ajouter les légumes découpés ainsi que les pois chiches dans le saladier et bien mélanger. Placer au frais pour 2 h.
3. Émietter le fromage de brebis. Rincer les tomates cerises et les couper en deux ou en quatre. Rincer, sécher et ciseler le basilic. Incorporer le fromage émietté, les tomates et les herbes ciselées à la salade de pois chiches et la répartir dans des petites verrines. Déguster.

06/06/2026

Votre magasin BIOCOOP LOUVIERS s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire et pour une société plus juste et plus solidaire !

À ce titre, nous participons à la Collecte Bio Solidaire. Cette collecte est un programme de solidarité alimentaire développé par le Fonds de dotation Biocoop depuis 2017.

Dans le cadre de cette collecte, vous faites un don de produits biologiques au profit d’une épicerie sociale et solidaire ou d’une association de solidarité alimentaire dont les bénévoles sont présents sur place pendant ces 2 jours. À l’issue de la collecte, notre magasin Biocoop reversera un don correspondant au montant de la marge réalisée sur les produits collectés.

🤝 La Collecte Bio Solidaire organisée par le Fonds de dotation Biocoop, fait son grand retour :
🗓️ Les 12 et 13 juin 2026.

Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.

💗 Comment participer ? Rendez-vous dans notre magasin BIOCOOP LOUVIERS où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc.).

🤲 Merci d’avance pour votre générosité ! 🤲

05/06/2026

😃 Nous faisons suivre cette information pour notre partenaire "agglo seine eure 😉

05/06/2026

Pour l’apéro, rien de mieux que de préparer ses propres chips !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 30 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 90 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 2 betteraves moyennes (crues), 1 patate douce moyenne, 1 cs d’huile d’olive, ½ cc de paprika fumé (optionnel), 1 cc de thym séché (optionnel), sel, 1 sachet de chips pommes de terre nature sans sel.

Bon à savoir : stockées dans un bocal hermétique, les chips maison se conservent 1 semaine.

1. Éplucher les betteraves et la patate douce puis les découper en tranches très fines (1 à 2 mm), à l’aide d’une mandoline. Placer les tranches de betterave et les tranches de patate douce dans deux saladiers différents. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, un peu de sel et le paprika fumé à la patate douce. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, du sel et du thym aux betteraves.
2. Préchauffer le four à 120°C, chaleur tournante si possible. Mélanger le contenu des deux saladiers avec les mains pour que les tranches de légumes soient bien enrobées d’une fiche couche d’huile et d’épices. Couvrir deux plaques de papier cuisson. Étaler les tranches de betterave sur une plaque et les tranches de patate douce sur l’autre, sans superposer les tranches.
3. Enfourner les plaques pour 45 min. Retourner les tranches de légumes et laisser cuire encore pendant 30 à 45 min. Surveiller la cuisson sur la fin pour éviter que les chips ne brûlent. Laisser refroidir les chips dans le four éteint, elles vont durcir et devenir croustillantes en refroidissant.
4. Servir les chips maison et les chips pomme de terre sans sel accompagnées de caviar d’aubergines grillées et de houmous lentille corail carotte & cumin.

Adresse

1 Rue De La Mécanique
Louviers
27400

Heures d'ouverture

Lundi	14:30 - 19:00
Mardi	10:00 - 13:00
	14:30 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	14:30 - 19:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	14:30 - 19:00
Vendredi	09:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 19:00

Site Web

http://www.biocoop-louviers.fr/

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