Fromagerie Graindorge

12/05/2026

Deux symboles, une seule identité.

En Normandie, le savoir-faire se lit sur les façades à pans de bois et se déguste sur un plateau. Nos quatre AOP sont les piliers de ce terroir que nous portons fièrement depuis 1910.

❤️ Plus qu'un fromage, un morceau d'histoire.

💬 Et pour vous, quel est l'élément incontournable de la Normandie ?

08/05/2026

Le plaisir de ne pas être pressé ❤️

Le week-end de 3 jours est enfin là, et avec lui, le moment idéal pour une dégustation qui prend son temps.

Et pour cela, quoi de mieux que l'onctuosité de notre Livarot AOP E.Graindorge, mariée aux notes boisées d'un Calvados du Pays d'Auge ?

Prendre le temps, partager une planche, refaire le monde... c'est aussi ça, l'esprit normand !

💬 Et vous, quel est votre programme pour ce long week-end ?

05/05/2026

Le Pays d’Auge dans son plus bel habit vert ! 🍏

Un paysage de carte postale qui se retrouve directement dans le goût de nos fromages AOP.

🌸 Et vous, quel est votre endroit préféré pour admirer la Normandie en fleurs ?

01/05/2026

Bonne nouvelle : nous sommes ouverts !

Ce vendredi 1er mai et pour tous les autres jours fériés du mois, le Village Fromager vous accueille pour une escapade gourmande au cœur du Pays d’Auge.

C’est le moment idéal pour découvrir notre savoir-faire et faire le plein de saveurs normandes ❤️

📍 Préparez votre visite et retrouvez le détail de nos ouvertures exceptionnelles ici : https://www.graindorge.fr/visiter-la-fromagerie/

À très vite à Livarot !

29/04/2026

Le tranchage du caillé : une étape de précision qui donne naissance à la texture de nos fromages.

👉 Un quadrillage méticuleux qui permet de découper la matière pour libérer le petit-lait.
De la régularité de cette coupe naîtra toute l’onctuosité de nos AOP !

🤔 Et vous, saviez-vous que cette étape était réalisée à la main ?

25/04/2026

L'indispensable de nos brunchs ensoleillés ☀️

S’installer en extérieur, profiter de la lumière et savourer le caractère affirmé du Neufchâtel AOP : c’est ça le vrai plaisir à la normande !

❤️ Et vous, quand préférez-vous le déguster ?

22/04/2026

Et si vous deveniez le parrain ou la marraine d’une icône locale ? 🐄

Depuis 2002, le Club des Amateurs de Fromages E.Graindorge vous propose une expérience unique au cœur du terroir.

👉 Plus qu’un simple club, c’est une communauté passionnée par la défense de nos AOP et de la vache Normande.

🔎 Découvrez le concept ici :

Le club des amateurs de fromages normands, c'est une communauté construite au sein de la Fromagerie E.Graindorge en 2002 autour des valeurs authentiques du terroir et associé au concept original du "parrainage de vache normande"

17/04/2026

L'art de recevoir avec un classique revisité ❤️

Le secret d’un plateau de fromages réussi ? Un grain d'audace !

Avec l’arrivée du printemps, c’est le moment idéal pour sublimer notre Camembert de Normandie AOP E.Graindorge avec une touche herbacée de saison : l’ail des ours.

💡 Notre conseil : Pour une dégustation parfaite, préparez votre pesto d’ail des ours et garnissez votre Camembert quelques heures avant de le servir. Les arômes auront ainsi tout le temps de se diffuser au cœur de la pâte !

14/04/2026

Connaissez-vous le cœur battant de Livarot ?

Bienvenue au Village Fromager E.Graindorge, un lieu unique où les murs racontent une histoire de passion et de renaissance.

🎬 À travers cette vidéo, nous vous en disons plus sur l'origine de ce circuit qui a déjà conquis plus d'un million de curieux !

10/04/2026

🔎 Avez-vous déjà regardé de plus près la boîte du Camembert de Normandie AOP E.Graindorge ?

Au-delà de contenir notre fromage, elle raconte ce qu’il y a dedans :
✅ La mention AOP, pour l’origine et le cahier des charges.
✅ Le logo Saveurs de Normandie, pour l’ancrage régional.
🏅 La médaille d’or du Concours International de Lyon 2025, pour la reconnaissance du goût.

Et puis les images :
📸 La Fromagerie E.Graindorge et le moulage traditionnel à la louche, réalisé à la main.

Parce que comprendre ce que l’on mange, c’est déjà commencer la dégustation ❤️

07/04/2026

🐄 La Vache Normande : une icône de style !
Impossible de traverser nos pâturages sans la reconnaître. Bien plus qu’une robe, c’est la signature de notre terroir.

Mais saviez-vous que ses couleurs ont des noms bien précis ? Selon la teinte qui domine, on l'appelle :
⚪️ La robe caille : un fond blanc parsemé de taches colorées.
🟠 La robe blonde : une grande tache de couleur rousse qui couvre presque tout le corps.
⚫️ La robe bringée : une robe parée de rayures sombres, presque noires.

Un mélange unique qui fait toute la richesse du lait de la Fromagerie E.Graindorge.

Et vous, savez-vous les reconnaître ? 😉