Persil Lille

Persil Lille Persil c'est l'épicerie du quartier Saint Michel. Primeur, Crèmerie, Boucherie, Epicerie, Boulangerie

Chers clients, chers amis, chers partenaires,Cela fait maintenant 5 ans que nous travaillons tous les jours pour vous ré...
01/09/2024

Chers clients, chers amis, chers partenaires,

Cela fait maintenant 5 ans que nous travaillons tous les jours pour vous régaler. 5 ans durant lesquels nous avons eu plusieurs casquettes, de porteurs de projets nous sommes devenus investisseurs, maçons, agenceurs, acheteurs, RH, comptables, primeurs, fromagers et beaucoup d'autres. On n'a eu de cesse de vous apporter des produits toujours plus variés et surtout de qualité. La création d'entreprise est une aventure incroyablement riche et intense !

Cependant, comme le dit le proverbe, toutes les bonnes choses ont une fin et c'est avec une certaine émotion mais aussi beaucoup d'excitation que nous souhaitions vous annoncer la fermeture prochaine de Persil. En effet, nous souhaitons laisser la place à d'autres car de nouvelles aventures nous attendent toujours plus riches et challengeantes.

Nous ne pourrons jamais assez vous remercier pour tout le soutien, la passion et la gourmandise qu'on a pu partager avec vous. Vous nous avez laissé entrer dans votre quotidien, dans votre cuisine, dans vos placards et pour ça nous ne pouvons qu'être comblés. Merci aussi à tous les partenaires, fournisseurs, agriculteurs, affineurs, charcutiers, bouchers, éleveurs, boulangers qui ont fait d'une simple idée, une aventure unique.

C'est une sensation étrange de se dire que la page Persil va se tourner mais la gratitude d'avoir pu créer notre entreprise, d'avoir oser, d'avoir réussi à partager ce que nous avions imaginé, ça n'a pas de prix !

Nous réouvrirons la semaine du 3 au 7 septembre pour un déstockage du magasin afin que vous puissiez profiter une dernière fois de notre sélection de produits. Ca nous donnera aussi l'occasion de se dire au revoir !

Avec toute notre affection,
Paul et Thomas 👋🏻

Les fruits d'été commencent à arriver!! 🍑🍑🍑
14/05/2024

Les fruits d'été commencent à arriver!!
🍑🍑🍑

Les fruits et légumes du soleil 🫛🍅🥒🫑🌶️Il faudra encore attendre quelques mois pour que nos producteurs locaux puissent l...
10/04/2024

Les fruits et légumes du soleil 🫛🍅🥒🫑🌶️

Il faudra encore attendre quelques mois pour que nos producteurs locaux puissent les récolter. Pour le moment, ils viennent du sud de la France et du Maroc pour les melons ☀️

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 débarque chez Persil pour Pâques !Plein de surprises colorées pour les petits et les grands ! 🌸🐣               🌸
29/03/2024

débarque chez Persil pour Pâques !
Plein de surprises colorées pour les petits et les grands ! 🌸🐣

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Les fraises ont fait leur rentrée cette semaine chez Persil. Cultivées dans le sud de la France, en pleine terre et en a...
23/03/2024

Les fraises ont fait leur rentrée cette semaine chez Persil. Cultivées dans le sud de la France, en pleine terre et en agriculture biologique 🍓

Nous avons hâte d'avoir celles de notre petit producteur local mais il faut encore patienter car la saison démarre en mai pour les fraises du coin.

Bon week-end à tous ! 🍓

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Ca y est! 🫛🌿🌱☀️On commence à avoir de la nouveauté côté legume !                         #🫛
21/03/2024

Ca y est! 🫛🌿🌱☀️
On commence à avoir de la nouveauté côté legume !

#🫛

Bientôt la fin de saison pour les agrumes mais on trouve encore de belles choses! Ici l'une de mes oranges favorites, la...
20/03/2024

Bientôt la fin de saison pour les agrumes mais on trouve encore de belles choses! Ici l'une de mes oranges favorites, la Cara Cara cultivée en Italie 🍊

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Les panettones  Petite production située au pied de l'Etna
25/11/2023

Les panettones
Petite production située au pied de l'Etna

Cheddar à la truffe, bio et fermier !Originaire d’Angleterre, ce fromage est un pur équilibre entre l’arôme de la truffe...
07/11/2023

Cheddar à la truffe, bio et fermier !

Originaire d’Angleterre, ce fromage est un pur équilibre entre l’arôme de la truffe et la douceur crémeuse d’un bon cheddar.

Il se distinguera sur vos plateaux ou sera parfait pour un apéro improvisé

D’ailleurs tout le monde peut en profiter, puisque son lait est pasteurisé !

Le Bellavitano EspressoIl s’agit d’un fromage américain fabriqué par la famille Sartori, dans le Wisconsin. Ce fromage a...
26/10/2023

Le Bellavitano Espresso

Il s’agit d’un fromage américain fabriqué par la famille Sartori, dans le Wisconsin. Ce fromage au lait pasteurisé de vache est frotté à la main avec des grains de café italien fraîchement torréfiés.

Affiné 12 mois, sa texture se rapproche de celle d’un parmesan mais avec un grain plus discret.

En bouche, on retrouvera des notes beurrées et crémeuses et une fraîcheur apportées par la croûte ( qui se mange !).

Goûter, goûter et regoûter pour vous dénicher des petites pépites ! ✨
20/10/2023

Goûter, goûter et regoûter pour vous dénicher des petites pépites ! ✨

La première Mandarine de la saison et nous avons voulu faire original. La Satsuma, une variété ancienne à la peau verte ...
06/10/2023

La première Mandarine de la saison et nous avons voulu faire original. La Satsuma, une variété ancienne à la peau verte qui vient d'Italie. Elle va secouer vos papilles !💥🍊🇮🇹

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214-216 Rue Solférino
Lille
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