01/09/2024
Chers clients, chers amis, chers partenaires,
Cela fait maintenant 5 ans que nous travaillons tous les jours pour vous régaler. 5 ans durant lesquels nous avons eu plusieurs casquettes, de porteurs de projets nous sommes devenus investisseurs, maçons, agenceurs, acheteurs, RH, comptables, primeurs, fromagers et beaucoup d'autres. On n'a eu de cesse de vous apporter des produits toujours plus variés et surtout de qualité. La création d'entreprise est une aventure incroyablement riche et intense !
Cependant, comme le dit le proverbe, toutes les bonnes choses ont une fin et c'est avec une certaine émotion mais aussi beaucoup d'excitation que nous souhaitions vous annoncer la fermeture prochaine de Persil. En effet, nous souhaitons laisser la place à d'autres car de nouvelles aventures nous attendent toujours plus riches et challengeantes.
Nous ne pourrons jamais assez vous remercier pour tout le soutien, la passion et la gourmandise qu'on a pu partager avec vous. Vous nous avez laissé entrer dans votre quotidien, dans votre cuisine, dans vos placards et pour ça nous ne pouvons qu'être comblés. Merci aussi à tous les partenaires, fournisseurs, agriculteurs, affineurs, charcutiers, bouchers, éleveurs, boulangers qui ont fait d'une simple idée, une aventure unique.
C'est une sensation étrange de se dire que la page Persil va se tourner mais la gratitude d'avoir pu créer notre entreprise, d'avoir oser, d'avoir réussi à partager ce que nous avions imaginé, ça n'a pas de prix !
Nous réouvrirons la semaine du 3 au 7 septembre pour un déstockage du magasin afin que vous puissiez profiter une dernière fois de notre sélection de produits. Ca nous donnera aussi l'occasion de se dire au revoir !
Avec toute notre affection,
Paul et Thomas 👋🏻