Moulin de l'esquirol

17/01/2026

https://www.youtube.com/watch?v=tgU1FeRYgNM

🚜 MESSAGE DES AGRICULTEURS À TOUS LES FRANÇAIS 🇫🇷✨ ✅ ABONNEZ VOUS ✅ POUCE BLEUS ✅LÂCHEZ DES COMMENTAIRES🇫🇷 CONSOMMER FRANÇAIS, ÇA SE JOUE AUSSI EN C...

11/01/2026

06/12/2025

07/10/2025

🌿 De l’olive à l’or liquide🫒

Découvrez les coulisses de l’extraction de l’huile d’olive un savoir-faire où chaque étape compte.

Des olives fraîchement récoltées et broyées,
jusqu’à la précieuse extraction à froid qui préserve tous les arômes et bienfaits naturels.

Résultat : une huile pure, authentique, et pleine de saveur. 🫒✨




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20/09/2025

27/08/2025

Nous entrons dans la phase de maturité optimale de la figue de Solliès 💜

C’est le moment idéal pour la déguster ! 😋

La cueillette bat son plein au Moulin de l’Esquirol : la pleine saison est enfin arrivée ✨

N’hésitez pas à passer vos commandes ☺️

19/08/2025

Portrait d’équipe : Thaliam & Shana ✨

Depuis un an, Thaliam nous accompagne en alternance au Moulin, en charge de la communication. 📸✍️
Stories, publications, photos, vidéos… c’est elle qui a mis en lumière le travail de l’équipe, les produits et la vie du Moulin au fil des saisons.

Mais elle n’était pas seulement derrière l’écran : on la retrouvait aussi à la boutique, aux côtés des clients, et en production pour donner un coup de main. Une vraie touche-à-tout, toujours prête à aider 💪🌿.

Cette année s’achève en beauté puisqu’elle vient d’obtenir son diplôme 🎓🥳 ! Bravo pour cette réussite et merci pour ton énergie, tes idées créatives et ton sourire 💛.

Et maintenant, place à la relève !
Bienvenue à Shana, notre nouvelle apprentie en communication pour les deux prochaines années 🎉. Comme Thaliam, elle sera à la fois derrière les réseaux, dans la production et à la boutique. Un rôle complet, avec la même passion et bonne humeur pour continuer à partager l’aventure du Moulin ✨.

14/08/2025

Le vinaigre aromatisé est une version revisitée du vinaigre boisé traditionnel.

Celui-ci se distingue par un mélange parfumé d’estragon, de graines de moutarde, de cardamome, de coriandre et de baies roses.

Les plantes et épices macèrent dans le vinaigre pendant six semaines, le temps nécessaire pour libérer pleinement leurs arômes.

Ce vinaigre apportera de la douceur dans vos salades amères ( tel que les endives ).

05/08/2025

Le sel vert 💚

Un mélange éclatant de fleur de sel de Camargue, anis vert, estragon, combava, citron caviar et écorces d’orange.

✨ Il apporte peps et fraîcheur à vos poissons, poêlées de légumes ou même une salade croquante.✨

Une pincée suffit pour vous faire voyager !🌿☀️

01/08/2025

Non aux déserts pharmaceutiques !

26/07/2025

Les laborantins et laborantines de chez sont venus aujourd’hui pour une visite et une dégustation réalisées par Jean-Louis et Magali. ✨☺️

Le groupe est reparti en mode Esquirol power, chacun repartant avec sa bouteille d’huile à la main ! 🐿️

17/07/2025

🌿 La verveine est de retour ! 🌿
Cueillie dans notre jardin et séchée par , elle parfume nos confitures maison… et se glisse aussi en petits sachets, à retrouver à la boutique 💚

À infuser pour se détendre, se rafraîchir ou simplement se faire plaisir… Une touche de nature, du jardin à votre tasse 🍃