Fromagerie de Saint-Marc

24/10/2026

Un très bon week-end à vous toutes et tous et un grand merci pour votre fidélité

10/10/2026

Envie d’un peu de douceur … Alors craquez pour le brillat savarin

🧀 Portrait d’un produit : le Brillat-Savarin !

Avec sa pâte blanche, fondante et crémeuse, le Brillat-Savarin porte bien sa réputation de fromage gourmand.

Fabriqué à partir de lait de vache enrichi de crème, il dévoile lorsqu’il est jeune des notes douces de crème fraîche. Avec l’affinage, ses arômes évoluent et laissent apparaître des notes plus marquées de noisette, de champignon et de sous-bois. 🌿

Depuis 2017, le Brillat-Savarin bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP), qui reconnaît son savoir-faire et le lien avec son territoire de production.

Un fromage à découvrir pour sa douceur et son onctuosité.

02/10/2026

26/09/2026

Plateau dînatoire ou plateau apéro pour bien commencer le week-end…

26/09/2026

Et c’est parti …

24/09/2026

Un grand merci à la concession Audi de Lannion Et à l’ensemble de ses collaborateurs et collaboratrices…

18/09/2026

Vacherin Mont-d’Or, raclette : la saison est officiellement lancée.
À la coupe ou en boîte chaude, le vacherin se consomme de septembre à mars.
Nous reprenons gentiment la saison de la raclette en vous proposant celle de Savoie en nature ou fumée, celle à l’ail des ours sans oublier notre morbier réserve ainsi que notre pavé de brebis et notre tomme de chèvre qui subliment également vos poêlons en attendant d’autres nouveautés à venir. Nous avons aussi un large choix de charcuteries italiennes et bretonnes pour accompagner vos soirées raclette.

16/09/2026

Un plateau, une envie …

11/09/2026

Plateaux du jour …