Biocoop Jacou

Biocoop Jacou Notre magasin "Biocoop Le Viviers" à Jacou, est membre du réseau Biocoop depuis 2015.

Ouvert en 2016, Biocoop Jacou est installé dans le Centre Commercial Espace Bocaud, sur une surface de 190 m². Le magasin propose un grand choix de produits biologiques et écoproduits, dans une ambiance conviviale impulsée par une équipe disponible et motivée.

Samedi 6 juin, votre magasin Biocoop Le Viviers fermera exceptionnellement une heure plus tôt ! 👉 Le magasin sera ouvert...
30/05/2026

Samedi 6 juin, votre magasin Biocoop Le Viviers fermera exceptionnellement une heure plus tôt !

👉 Le magasin sera ouvert de 9 h jusqu'à 18 h 30, au lieu de 19 h 30.

Rendez-vous le lendemain, dimanche 7 juin à partir de 10 h, au Domaine de Restinclières à Prades-le-Lez pour fêter nos 40 ans ! 🎉

📣 Offre spéciale de saison avec notre Maïs ! 🍽️Jusqu'au 1er juin, retrouvez notre Maïs doux cuit sous vide origine Franc...
29/05/2026

📣 Offre spéciale de saison avec notre Maïs ! 🍽️

Jusqu'au 1er juin, retrouvez notre Maïs doux cuit sous vide origine France à 2,99€ TTC l’unité* !

🌽 D’une saveur naturellement sucrée et douce, très appréciée de tous, notre maïs a des grains tendres, juteux et croquants. Source d’énergie, de fibres et de vitamines, il se déguste froid ou chaud.

Comment le manger ?
o Servi avec un barbecue, assaisonné de beurre citronné, d’herbes fraîches ou d’huile d’olive. Vous pouvez aussi ajouter de la fleur de sel ou le décliner dans une version plus gourmande avec du beurre, parmesan ou une sauce à base de crème et de fromage fondu.

*Maïs doux cuit sous vide, France, Bio.

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, c’est la foire aux bières dans notre magasin Biocoop ! 🍺Retrouvez dès maintenant n...
28/05/2026

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, c’est la foire aux bières dans notre magasin Biocoop ! 🍺

Retrouvez dès maintenant notre sélection de bières 100 % bio : blondes, blanches, ambrées, IPA, sans alcool…

Découvrez 4 de nos références emblématiques :

- La bière sans alcool IPA de La Brasserie Parallèle aux arômes de fruits tropicaux et une finale légèrement poivrée,

- La bière blonde Biclou de Moulin d’Ascq, désaltérante avec des notes mellifères et céréalières,

- La bière blonde Sturmbio de Moulin d’Ascq aux parfums de céréales et de miel sous sa mousse onctueuse,

- La bière d’été Biclou de Moulin d’Ascq, légère et désaltérante avec une note de citron vert.

👉 Rendez-vous dans notre magasin Biocoop pour découvrir toutes nos autres bières !

C’est l’heure de savourer l’été ! Qui apporte quoi à l’apéro ?Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, découvrez une sélect...
28/05/2026

C’est l’heure de savourer l’été ! Qui apporte quoi à l’apéro ?

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, découvrez une sélection de produits jusqu’à -20%* pour se régaler en toute convivialité.

Découvrez 4 de nos produits apéritifs en réduction :
- Le kombucha au gingembre, naturellement pétillant et acidulé,
- Les chips de pomme de terre sans sel ajouté, incontournable de l’apéritif,
- L’houmous lentille corail, carotte & cumin, idéal avec des gressins,
- Le jus d’orange carotte citron, l’alliance parfaite entre le tonique des agrumes et la douceur de la carotte.

*Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋• Difficul...
24/05/2026

Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 25 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 35 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 4 petits oignons nouveaux, 2 poivrons rouges, 2 courgettes, 1 tête d’ail, 2 cs d’huile d’olive, 4 branches de thym, 2 cs de vinaigre balsamique, 80 g de parmesan, 2 poignées de roquette.

1. Nettoyer les petits oignons en gardant leurs tiges. Couper les poivrons rouges en deux, supprimer les graines et les peaux blanches et les découper en lanières. Détailler les courgettes en tranches un peu épaisses. Séparer les gousses d’ail et garder leur peau.

2. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les légumes avec 2 cs d’huile d’olive, le thym effeuillé, du sel et du poivre et les répartir dans un plat de cuisson. Enfourner pour 25 min. en remuant 2 fois pendant la cuisson. Arroser ensuite les légumes avec le vinaigre balsamique, mélanger et laisser confire 5 à 10 min. Réserver.

3. Râper le parmesan et le déposer en petits tas espacés sur une plaque couverte de papier cuisson anti-adhérant. Étaler le parmesan râpé avec le dos d’une cuillère pour obtenir des disques de 3 à 4 mm d’épaisseur. Ajouter un peu de poivre et laisser fondre environ 5 min. au four à 180°C. Laisser refroidir les chips de parmesan sur la plaque avant de les décoller délicatement.

4. Laver et essorer la roquette. Placer la roquette sur 4 grandes assiettes, répartir les légumes confits refroidis et les chips de parmesan. Servir avec du pain.

📣 Offre spéciale de saison avec nos Mangues ! 🍽️Du 21 au 25 mai, retrouvez nos mangues issues du Commerce Équitable orig...
21/05/2026

📣 Offre spéciale de saison avec nos Mangues ! 🍽️

Du 21 au 25 mai, retrouvez nos mangues issues du Commerce Équitable origine Côte d’Ivoire à 1,75€ TTC la pièce* !

🥭 Avec sa saveur très sucrée et parfumée, notre mangue est équilibrée car elle révèle aussi une légère pointe d’acidité. Sa chair est fondante, juteuse et peu fibreuse. Riche en vitamine C, elle booste l’immunité. Plus généralement, c’est une bonne source de vitamines et d’antioxydants.

Notre mangue arrive directement en bateau : chez Biocoop, nous refusons le transport en avion !

Comment la déguster ?
- Crue :
o En tranches ou en cubes, elle s’intègre aussi à vos salades de fruits sucrée ou salée ! Quelques idées recettes : mangue, avocat, crevettes ou mangue, concombre et citron vert…
o En smoothies, desserts (comme une mousse, un tiramisu ou en sorbet) ou en coulis !
- En version salée :
o Elle peut être servie en accompagnement de poisson ou volaille, en chutney ou dans vos plats plus exotiques.

🪄 Nos astuces anti-gaspi :
• Préparez des smoothies, coulis de mangue ou des glaces maison avec la mangue crue.
• Sinon, vous pouvez aussi la décliner en compote, confiture ou chutney.
• Elle se conserve aussi congelée.

*Mangue variété Kent, Côte d’Ivoire, Bio. Cal. 9/10, Cat. II.

Votre magasin Biocoop sera fermé lundi 25 mai.🍀Retrouvez-nous dès mardi 26 mai ! 🧡
17/05/2026

Votre magasin Biocoop sera fermé lundi 25 mai.🍀

Retrouvez-nous dès mardi 26 mai ! 🧡

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille ...
17/05/2026

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille corail et du guacamole ? 🥑

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 40 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 375 g de farine de blé T 65 Biocoop, ½ sachet de levure de boulanger déshydratée, ½ cc de sucre, 1 cc de sel, 150 g d’houmous lentille corail coriandre, 150 g de guacamole.

1. Dans un saladier, placer 250 ml d’eau tiède et la levure puis mélanger au fouet pour dissoudre la levure. En mélangeant, ajouter le sucre puis incorporer la farine et le sel. Travailler le tout avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Laisser lever la pâte dans le saladier pendant 1 h en couvrant d’un torchon, elle doit doubler de volume.

2. Faire dégazer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, la rouler en boudin et couper celui-ci en 4 parts égales. Rouler les pâtons en boule en repliant les bords en dessous, et laisser lever 20 min. sur le plan de travail en couvrant. Quand les boules ont doublé, les abaisser en rond sur environ 5 mm d’épaisseur. Placer les disques de pâte sur un torchon propre et laisser lever encore 20 min. en couvrant.

3. Faire chauffer une poêle en fonte, y placer 1 disque de pâte et baisser le feu. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 à 3 min., avant de retourner le pain pour une cuisson de 2 à 3 min. de l’autre côté. Recommencer l’opération de sorte que le pain cuise 10 min. en tout. Placer le pain cuit dans un torchon pendant la cuisson des pains restants.

4. Servir les pains juste refroidis, accompagnés d’houmous corail, de guacamole et de quelques crudités.

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et m...
16/05/2026

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍

Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et membre du conseil d’administration depuis 2004, la Coopérative Biocoop soutient la Quinzaine du Commerce Équitable qui rassemble et fédère les acteurs du mouvement autour d’un enjeu commun : accélérer la transformation des modes de consommation.

Cet événement met en lumière un commerce différent, respectueux et sans rapport de force entre producteurs et distributeurs.

Découvrez tous les événements qui se déroulent à travers toute la France ici 👉 https://lnkd.in/gnvaDmv

Pour l’humain et la planète, le commerce équitable, c’est idéal !

Adresse

15 Rue Du Clos De Viviers
Jacou
34830

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:30
Mardi 09:00 - 19:30
Mercredi 09:00 - 19:30
Jeudi 09:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 19:30

Téléphone

+33448201002

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