Boucherie Ladent

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12/09/2025

Bonjour Matthias,
C'est avec un pincement au cœur que nous avons lu ton message relatif à la fermeture de la boucherie. Tu sais que pour moi le repas est important mais aussi un moment de partage en famille possible grâce à un bon repas. Nous n'avons jamais eu de déception que ce soit pour la viande ou les plats/traiteur préparés par Jennifer, et pour tous ces bons repas au quotidien, pour un anniversaire, pour Noël,... Nous vous disons un grand merci. Merci aussi pour l'accueil et le sourire permanent.
On vous souhaite joie et bonheur avec Diego, et aussi réussite dans vos futurs projets professionnels et personnels. N'hésite pas à nous donner de vos nouvelles (surtout si un jour tu rouvres une boucherie dans le secteur).
À bientôt. Bisous.
Fabien, Laura, Mélina & Maëlys.

PS: Maëlys a dit "Matthias peut fermer la boucherie mais il va devoir m'inviter pour manger des lasagnes !" 🤣

12/09/2025

bonjour Matthias et jenny

c est avec tristesse que j'ai lu votre message

c etait tellement un plaisir de venir vous voir , certes en ce moment c étais plus difficile mais Matthias reste notre référent en tant que boucher on parle de lui comme on parle de notre docteur.

il y a une énorme préparation et de nombreuses heures travail avant et pendant l ouverture

Donnez nous de vos nouvelles !!
prenez soins de vous , c est une belle page qui se ferme et une autre qui s'ouvre

mes sincères amitiés Steve

bisous

mes amitiés

08/09/2025

😣🥲
Notre meilleur boucherie fermera donc ses portes 😍
Il y a des décisions difficiles à prendre dans la vie mais courageuses lorsqu'on sait que le changement est nécessaire
Prends soin de ta famille et sois heureux dans ce qui t'attend .
Ton savoir faire et ton savoir être m'a toujours épaté. Ta chaleur humaine est une de tes plus grandes qualités .
Au plaisir de te croiser, à Hem peut être .
Alexia Lepoutre

08/09/2025

Hello Mathias et Jennifer,
Ce samedi, n'ayant pas reçu le petit message hebdomadaire, j'ai cherché le jour de reprise sur FB.
Quelle déception, qd j'ai vu que vous fermiez la boutique.
Vous allez nous manquer tout comme les petits plats et vos bons produits.
Mais vous avez raison de penser à vous, et à votre petit Diego.
Profitez, vous l'avez bien mérité.
Gros bisous et au plaisir de vous croiser.
Laurence.

08/09/2025

Merci de tout coeur Mathias et à vôtre femme pour toutes les bonnes choses toujours aux tops, j' ai adoré sa va me manquer, beaucoup de bonheur à vous et vôtre famille, je ne vous oublierais pas. Merci

08/09/2025

J avais essayé de t ecrire il y a 3 semaines ...merci pour ces 25 années de bonne humeur....et vous souhaites tous les bonheurs du monde ....Thierry

08/09/2025

Bonsoir,
J'avais grand espoir que ce soit une bonne "mauvaise" blague...Mais ce n'est malheureusement pas le cas :(
Super déçue de te perdre, car sincèrement tu es le meilleur boucher de toute la métropole mais en même temps très heureuse pour toi et ta petite famille !!!
Ce n'est que des belles perspectives...
Que vas tu faire du coup ?
Et tu ne peux pas partir sans me donner un contact avec du bœuf de qualité comme le tien...Et ta recette de foie gras !!!!
Plein de bonheur, bisous

08/09/2025

Bonjour Jenny et Matthias Quelle surprise..... enfin mauvaise surprise pour nous 🥲. Vous allez nous manquer et la saucisse (on a fini ce midi les derniers morceaux congelés avant les congés), les pâtés, les viandes, le filet américain, les lasagnes.... enfin tout va nous manquer. Il faudra qu'on trouve une autre solution pour le distributeur de Marc le mercredi matin 😂😂. En tout cas, un grand merci pour toutes ces années à nous nourrir. Bonne continuation pour la suite et pleins de bonnes choses. Profitez bien de Diego. Peut être qu'on se recroisera un de ces jours ce sera avec plaisir..... Bisous à vous 3. Christine et Marc (Maraicher de Lys)

08/09/2025

Bonjour Mathias,

On a appris la nouvelle concernant la fermeture de ta boutique,

C'était un plaisir de partager ces quelques années avec un boucher et une personne comme toi, humaine et professionnelle,

Je te souhaite une bonne continuation dans ta future vie professionnelle,

A bientôt
Caro et Max

08/09/2025

Bonsoir Mathias,
Malgré la distance depuis notre déménagement, ce fut toujours un plaisir de pouvoir continuer à profiter de tes bons produits, ton enthousiasme et ton sens de l’accueil !
Il est rare de trouver encore un commerce de proximité qui est aussi un lieu de vie , d’échange et de partage.
Merci pour tout, je vous souhaite plein de belles choses en famille, de nouveaux projets et de belles aventures !
Stéphanie
PS: Je n’ai pas encore annoncé à Lucile qu’elle va perdre sa rosette préférée 🫣 !

08/09/2025

Bonsoir Jenny et Matthias,
On ne s'y attendait pas, mais nous vous souhaitons tous 3 le meilleur pour les années à venir dans votre nouveau projet !
Nous garderons en bouche et en tête un excellent souvenir de vos produits, de votre gentillesse, de votre disponibilité, simplicité, proximité.
Tous nos vœux de bonheur et de réussite vous accompagnent !!
Au plaisir de se revoir 😘Cécile et Laurent

08/09/2025

Tu vas nous manquer Biloute..❤️❤️❤️

Adresse

42 Rue Louis Loucheur
Hem
59510

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
Vendredi 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:30
15:30 - 18:00

Téléphone

+33648041648

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