Maison Bignalet

25/05/2026

Nous privilégierons toujours le circuit-court, pour vous proposer les meilleures viandes et spécialités landaises.

18/05/2026

Dans notre atelier comme dans nos points de vente, nos artisans bouchers perpétuent la tradition et préparent pour vous les meilleures pièces de nos viandes d'exception.

11/05/2026

Depuis plus de 100 ans, nous travaillons à vous offrir le meilleur de la gastronomie landaise. Retrouvez toutes nos charcuteries fraiches dans nos points de vente et sur notre site internet.

07/05/2026

NOUS RECRUTONS

TECHNICIEN NE DE SURFACE H/F
CDI /35H SEMAINE

La maison Bignalet est une entreprise familiale et artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire depuis plus de 100 ans. C’est aujourd’hui une des meilleures boucherie-charcuterie de France. Grâce à ses nombreux points de vente répartis sur les Landes et les Pyrénées Atlantiques, la maison a su bâtir sa renommée et transmettre le goût des bonnes choses.
Vous travaillerez dans un atelier de fabrication artisanale au sein d’une équipe dans une ambiance conviviale, où règnent tradition familiale, savoir-faire artisanal et amour du travail bien fait.

Activités :
Nettoyage des camions magasins
Nettoyage du laboratoire
Général :
- Respect des règles de sécurité, d’hygiène et d’environnement (port des EPI, comportement adéquat)
- Communication
- Fournir un premier diagnostic technique en cas de panne ou d’anomalie des installations
- Contrôler la qualité produit / jugements et remonter les non-conformités au responsable

Conditions de travail :
- Horaires décalés dans la journée sur le site de Bellocq (64270)

Qualifications requises
Savoirs :
- Respect du port des EPI lors de la manipulation des produits chimique.

Savoir-faire :

- Travailler en équipe, respect des règles de sécurité et d’hygiène.

Savoir-être :
Facilité d’adaptation, Autonomie, Rigueur de travail, Attention constante, dextérité et rapidité, Polyvalence et dynamisme.

Veuillez adresser vos CV et lettre de motivation à Monsieur Bignalet par courrier :
2 chemin de Lesperance, 64270 Bellocq ou par mail : [email protected]

- Rémunération : selon profil et compétences
- 10 % de remise sur la boutique
- 5 semaines de congés payés
- Salle de pause à disposition
- Mutuelle d’entreprise

04/05/2026

Bouchers mais aussi éleveurs ! Nos cheptels font la fierté de la Maison Bignalet.

27/04/2026

Nous vous accueillons tous les jours dans nos boutiques de Tyrosse, Mugron, Hinx, Habas, Pouillon, Orthez et Bellocq !

20/04/2026

Depuis plus de 100 ans, nous travaillons à vous offrir le meilleur de la gastronomie landaise. Retrouvez toutes nos salaisons et conserves dans nos points de vente et sur notre site internet.

13/04/2026

Dès le retour des beaux jours, nos bœufs rejoignent les champs où ils pâtureront jusqu'à l'automne.

06/04/2026

Nos salaisons sont préparées artisanalement à base de viandes du Sud-Ouest. Elles reposent ensuite dans notre séchoir artisanal à Habas pendant plusieurs semaines avant de vous être proposées à la vente.

05/04/2026