16/04/2026
Cecina de Wagyu,
Une pièce rare, travaillée avec patience, où le gras délicat du Wagyu vient fondre lentement pour révéler une profondeur de goût presque irréelle. Chaque tranche est une précision, un équilibre, une maîtrise.
Un peu comme un sabre d’Hattori Hanzo…
Affûtée, unique, et réservée à ceux qui savent reconnaître l’exception.
La rareté ne se calcule pas, elle se vit!
