Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Mardi 08:00 - 12:30 13:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 Samedi 08:30 - 12:30 14:00 - 19:00

Le Manoir Alexandre

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France
Espalion
Le Manoir Alexandre

Le Manoir Alexandre tient son nom du lieu où débuta l'aventure de l'entreprise alors familiale en 1983

Depuis 1991, nous exerçons notre activité dans des locaux spacieux (2200 m2) et adaptés qui nous permettent d'être en parfaite conformité avec les normes européennes d'hygiène et de qualité.

28/05/2026

Les beaux jours arrivent… ☀️
Que l’on reçoive ou que l’on soit invité, l’apéritif reste un moment de convivialité que l’on aime partager autour de bons produits 🙌

Au Manoir Alexandre, nous avons de quoi accompagner vos plus belles tablées estivales.

Pour un apéritif qui fait toujours plaisir :
> Magret de canard séché et tranché
> Foie gras de canard entier mi-cuit
> Terrines au choix
> Gésiers confits
> Confit d’oignons ou de figues

Des saveurs authentiques, simples et généreuses, à savourer en toute occasion !

Retrouvez nos produits en boutique ou sur notre site : https://www.manoir-alexandre.fr/

Et vous, plutôt magret, terrine ou foie gras à l’apéritif ? 😇

09/05/2026

La fête des mères approche… Cette année, offrez-lui un souvenir gourmand !
Nos mamans savent nous régaler, nous choyer, nous réunir autour de belles tablées et de doux moments partagés.

À notre tour de leur offrir une attention gourmande 💛

Pour l’occasion, nous avons sélectionné 3 coffrets qui feront plaisir à coup sûr :
✨ Les Petits Plaisirs
✨ Le Bonheur
✨ Belle Journée

Trois idées raffinées, composées de produits emblématiques du Manoir Alexandre, pour lui offrir un instant de douceur et de générosité.

Retrouvez nos produits en boutique ou sur notre site : manoir-alexandre.fr

Et vous, quel coffret choisirez-vous pour votre maman ?

26/04/2026

Les premiers rayons de soleil sont là, les nappes s'étalent dans l’herbe… c’est l’heure du pique-nique version Manoir Alexandre !
Notre trio gagnant à glisser dans le panier :

> Rillettes pur canard
> Terrine au piment d’Espelette
> Fricandeau Aveyronnais

Il ne vous reste plus qu’à choisir un bon coin d’ombre 🍃

09/04/2026

C’est le retour… des envies de fraîcheur ! 🌼

Avec les premiers rayons de soleil, place à des assiettes plus colorées, plus végétales… mais toujours aussi savoureuses !

Notre suggestion : la manchonnade de canard aux poivrons, servie tiède ou froide accompagnée d’une tomate d’un pain frais. 🫑

🔗 urlr.me/qwHtnB

20/03/2026

Le soleil revient, les journées s’allongent... et c’est l’heure de ressortir les brunchs généreux du dimanche 💛

Voici 3 idées simples et savoureuses à partager :

🥖 Planche de terrines et pâtés à tartiner
🥓 Œufs brouillés & tranches de magret de canard séché
🍗 Rillettes de canard sur pain de campagne grillé, avec quelques pickles

Retrouvez nos produits sur notre site : https://www.manoir-alexandre.fr/
Ou en boutique !

14/03/2026

Entre hiver qui s’attarde et printemps qui pointe le bout de son nez, c’est le moment idéal pour une assiette à la fois généreuse et raffinée !

Notre suggestion du mois :
🍽 Cuisse de canard confite, à servir croustillante avec des légumes rôtis ou une poêlée de pommes de terre à l’ail.

Retrouvez notre cuisse de canard prête à réchauffer directement sur notre site ou en boutique !

🔗 urlr.me/NzR4HC

02/03/2026

JEU CONCOURS TERMINÉ : 15 COFFRETS COMPOSÉS DE NOS PRODUITS MÉDAILLÉS À GAGNER ! 🏅💛

Félicitations aux gagnants et gagnantes :
Beatrice Rouge
Véronique Spigel
Cindy Lamothe
Sandra Emma
Isa Vacher
Eric Reinbold
Michèle Louis Reyes
sur Facebook

familourose
sylvain__sly
leslie_auvert_31
monsieurjue
lauurraaa88
eleonore.george
familleepatante
d2nis053
sur Instagram

Pour célébrer nos 3 médailles au Concours Général Agricole 2026, nous avons décidé de vous gâter ! 🥰

Tentez de remporter l’un de nos 15 coffrets composés des produits suivants :
- Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit
- Foie gras de canard entier mi-cuit
- Magret de canard séché et tranché
En accompagnement : Confit de figue (40g), confit d’oignons (40g) et bouteille de Côtes de Gascogne moelleux (75cl)

Un concentré de savoir-faire et de gourmandises à partager 😋

Pour participer :
➡️ Abonnez-vous au @‌manoiralexandre
➡️ Aimez ce post
➡️ Mentionnez 2 ami(e)s avec qui vous partageriez ce coffret

📅 Tirage au sort le 16 mars

15 gagnant(e)s seront tiré(e)s au sort, sur Facebook et Instagram (tous les participant(e)s cumulé(e)s)*

Focus Règlement : ce jeu est organisé par le @‌manoiralexandre et n’est ni géré par Instagram ou Facebook.

Ouvert aux résidents de France métropolitaine âgés de 18 ans et plus. En participant, vous confirmez respecter les termes et conditions du jeu.

Livraison gratuite à domicile en chronofresh.

Bonne chance à toutes et à tous ! ✨

23/02/2026

La Foire au Gras arrive au Manoir Alexandre !

Du 28 février au 14 mars 2026, profitez de prix exceptionnels en magasin et tentez votre chance avec 1 coffret à gagner chaque jour !

⚠️ Quantités limitées – réservation conseillée
📍 Vente et retrait exclusivement en boutique à Espalion

Rendez-vous au Village artisanal – Avenue d’Estaing - 12 500 Espalion

09/02/2026

À tous les amoureux… vous rêvez d’un dîner digne d’un grand restaurant, mais à la maison ?
Voici 3 idées pour impressionner votre moitié sans stresser aux fourneaux :

Entrée : Foie gras de canard mi-cuit, servi avec un chutney maison et quelques tranches de pain aux figues
🔗 https://www.manoir-alexandre.fr/foie-gras-de-canard-mi-cuit-origine-france/12-lobe-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit.html

Plat : Poêlon de volaille aux morilles, accompagné d’un riz crémeux et de jeunes pousses
🔗 https://www.manoir-alexandre.fr/specialites/1834-poelon-de-volaille-aux-morilles-et-petits-paris-bocal-650-g.html

Dessert : Plateau de fromages + une touche de confit de figues
🔗 https://www.manoir-alexandre.fr/selection-de-produits-daccompagnement-pour-foie-gras/1493-confit-de-figue-bocal-40-g.html

Pour un dîner tout en finesse, retrouvez tous les produits directement sur notre site ou en boutique !

02/02/2026

Manger mieux sans renoncer au goût, c’est possible !
Au Manoir Alexandre, on défend une cuisine sincère, artisanale, issue du terroir : des produits préparés avec soin, dans le respect des recettes traditionnelles.
Ici, la gourmandise se conjugue avec la qualité, le savoir-faire et la transparence.
En 2026, place aux bons produits, tout simplement.

Adresse

Z. A. De La Bouysse
Espalion
12500

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Mardi	08:00 - 12:30
	13:00 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Samedi	08:30 - 12:30
	14:00 - 19:00

Site Web

http://www.manoir-alexandre.fr/

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