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Le champ du trèfle

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Erdeven, Bretagne
Le champ du trèfle

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🍀 Champ du Trèfle – Paysans fromagers
🐄 Lait de nos vaches • Fromages artisanaux
📍 Erdeven (56)
🗓️ Marché Auray lundi
🕔 À la ferme : mar-sam • 17h–19h

12/10/2026

Un petit-déjeuner... pas comme les autres ! 🐮🚜

Ce matin, nous avons eu le plaisir d’accueillir une classe d’élèves pour la matinée !
Au menu : du lait, chocolat, pain, beurre, confiture, jus de pomme, fromage blanc … 🥛

Nos petits explorateurs ont ensuite fait la visite de la ferme : face-à-face curieux avec les animaux, nourrissage collectif, découverte du grain au creux des mains, et même une petite pause bien méritée dans le foin ! 🌾✨

Un grand merci aux enseignantes et aux enfants pour leur enthousiasme, leur curiosité et ce magnifique moment de partage. ❤️

👉 Envoyez-nous un message privé pour connaître les prochaines dates et réserver votre place ! ☺️

09/10/2026

Un peu de douceur 💖

02/10/2026

Un petit mot sur nos vaches et nos fromages 🐄🌧️
Vous l’avez peut-être remarqué, nos étals sont un peu moins fournis ces jours-ci... On vous explique pourquoi !

Malgré la pluie de cette semaine, l’herbe ne pousse malheureusement pas assez vite pour retrouver un équilibre optimal pour nos vaches.
Il faut compter au moins 3 semaines de pousse pour obtenir une herbe de qualité, indispensable à leur bonne alimentation.

Conséquence directe : nous avons moins de lait, et donc moins de produits frais, fromages et crémerie à vous proposer à la boutique et sur le marché.

On fait au mieux chaque jour pour prendre soin de nos vaches et vous offrir le meilleur.

Merci infiniment pour votre compréhension, votre fidélité et votre soutien au quotidien ! ❤️

08/09/2026

📢 ALERTE RUPTURE DE STOCK (et drame national) ! 🧀

Chers clients, chers amoureux du fromage,
C’est la crise !

La sécheresse a eu raison de nos stocks plus vite que prévu... Il n’y a plus un seul bout de fromage dans la vitrine ! 😱

Pour recharger les caves, nous devons fermer la boutique et baisser le rideau plus rapidement et temporairement.

📅 Les dates à retenir :

🛑 Fermeture de la boutique : du mercredi 9 au lundi 21 septembre inclus.

🚫 Absence sur les marchés : les lundis 14 et 21 septembre.

🎉 RÉOUVERTURE : le mardi 22 septembre aux horaires habituels (avec le retour des meules !).

Un grand merci pour votre compréhension, votre fidélité... et votre patience !

Prenez soin de vous et à très vite ! 🧀❤️

30/08/2026

Merci infiniment pour cette saison Iggy ! iggy
Deuxième année ensemble et tu as encore géré tous les rushs d’une main de maître, toujours avec ta bonne humeur 🤪
C’est un vrai bonheur de travailler avec toi et de pouvoir compter sur toi au quotidien.

Repose-toi bien, et à l’année prochaine ! 🤞🥰( promis, on ne te forcera pas à goûter le fromage 😘)

18/08/2026

Cette semaine, c’est au tour d’Annaëlle de passer sous le feu des projecteurs ! 📸

Et si vous trouvez que sa bouille vous dit quelque chose... c’est tout à fait normal !

Son histoire avec l’exploitation, c’est un vrai roman :
🎓 Étape 1 : 1 an d’apprentissage parmi nous.
🧳 Étape 2 : Une pause pour s’envoler vers de beaux projets de voyage.
🏠 Étape 3 : Le grand retour… et cette fois-ci pour de bon, en CDI à temps plein !

Ne vous fiez pas à sa petite taille : Annaëlle est un vrai « p’tit » couteau suisse !
🛠️ Élevage, labo, vente… elle sait tout faire ( presque 😅) Et surtout, c’est la touche d’humour et la « petite » drôle officielle de l’équipe ! 🤪
Un immense MERCI à toi Annaëlle pour ton énergie et ta bonne humeur quotidienne 😁

Ravie de te retrouver pour de bon dans l’aventure ! 🎉

13/08/2026

⚠️FERMETURE EXCEPTIONNELLE

Votre fromagerie sera fermée ce samedi 15 août (jour férié).

Merci de votre compréhension 🥰

11/08/2026

(Mettez le son ! 🔊 On vous a mis de la musique bretonne en fond parce qu’on sait à quel point il adore ça !) 🎶

Le portrait de la semaine : Félix ! 🌾🐮

Vous le connaissez déjà bien, mais impossible de ne pas lui consacrer un portrait !

Vacher de métier, puis boulanger... la passion du vivant a finalement été la plus forte : Félix est revenu à ses premières amours pour notre plus grand plaisir. Et de la passion, ce n’est pas ce qui lui manque !

Toujours le sourire aux lèvres, toujours prêt à rendre service, Félix apporte une dose quotidienne de bonne humeur sur la ferme.

Bon... il est aussi un brin tête en l’air (ce qui fait tout son charme ! 😅). Si vous le voyez faire demi-tour alors qu’il venait de finir sa journée, pas de panique : c’est juste qu’il a oublié quelque chose ! 😂

Un grand merci à lui pour son énergie et son sourire communicatif. Une nouvelle aventure se profile bientôt pour lui, mais pas d’inquiétude : vous n’avez pas fini de croiser sa bouille sur la ferme pour encore un bon bout de temps.

Merci à toi Félix Le Pennec ☺️

03/08/2026

C’est parti pour la présentation de l’équipe ! 🧀✨

Et quoi de mieux que de commencer par Pénélope ? (Même si, soyons honnêtes... on ne la présente plus ! 😅

Notre Pénélope nationale (bah oui pour l’instant elle est avec nous ! ) 🧀✨

Venue tout droit du Canada 🇨🇦, son accent s’est un peu effacé avec le temps... mais il reste encore quelques « Tabarnak ! » bien placés ! 😅

Formidable fromagère et visage incontournable de notre banc sur le marché d’Auray, Pénélope c’est :

🧀 Une experte qui connaît les fromages sur le bout des doigts

☀️ Un sourire radieux

🔥 Une volonté de toujours réussir

et bien d’autres qualités …

Une collègue au top, une perle … a qui on voulait simplement dire un grand MERCI ! ❤️

Adresse

Le Lery
Erdeven
56410

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Mardi	17:00 - 19:00
Mercredi	17:00 - 19:00
Jeudi	17:00 - 19:00
Vendredi	17:00 - 19:00
Samedi	17:00 - 19:00

Téléphone

+33297559202

Site Web

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