11/04/2025
Un petit nouveau réalisé par les Femmes de Cyendajuru !
NOUS AIMONS SOUTENIR CES PROJETS
L'histoire : Les mains des femmes Cyendajuru est un groupe d'agricultrices qui ont leur propre ferme et ont commencé à regrouper leur production pour Simbi Washing Station. Elles sont situées dans la municipalité de Cyendajuru et représentent 50 hectares de zone de culture du café. La station de lavage fournit des engrais et de petits prêts au groupe. La proximité des fermes permet de traiter les cerises en seulement une heure, des arbres à la station de lavage. Simbi est une station de lavage privée gérée par Abdul, qui a été inspiré par sa grand-mère pour se lancer dans le secteur du café. Elle était également productrice de café et l'une des rares ruraux au Rwanda à torréfier son propre café. La station de lavage a été construite en 2011 et 2012. 2013 était la première saison et ils ont commencé avec 85 personnes qui travaillaient, dont 80 % de femmes.
Womens Hands Cyendajuru - Natural
Le goût : Touches de fraises, de lait et de chocolat.
Le pays : Malgré les tragédies du génocide et de la guerre civile qui ont secoué le monde en 1994, le Rwanda est un pays incroyablement beau et riche culturellement qui produit également un café exceptionnellement bon. Au Rwanda, le café a apporté l'espoir d'un avenir meilleur depuis ces jours sombres et le pays est maintenant salué à juste titre comme l'un des principaux producteurs de café de qualité. Le Rwanda a la chance de cultiver le café idéal, notamment une altitude élevée, des pluies régulières, des sols volcaniques avec une bonne structure organique et une abondance de caféiers de Bourbon. La grande majorité du café rwandais est produite par de petits agriculteurs qui ne sont souvent pas beaucoup plus grands qu'un hectare par famille.
́