Le Comptoir de Kermor

23/10/2026

🦪❤️

Nous serons présents au salon du vin et de la bière!

14/10/2026

Nous serons présents au salon du vin et de la bière!

07/10/2026

🦪 Cette semaine, l’huître est à l’honneur !

Du 5 au 11 octobre, c’est la Semaine de l’Huître : 7 jours pour (re)découvrir les huîtres françaises et surtout… en profiter !

Chez votre producteur, à la maison, au restaurant, en dégustation ou lors de vos courses en supermarché : toutes les occasions sont bonnes pour mettre quelques huîtres au menu.

Nature avec un simple trait de citron, accompagnées d’une vinaigrette à l’échalote, cuisinées ou gratinées… à chacun sa façon de les déguster. 🦪

Alors cette semaine, rendez-vous chez votre producteur, sur les étals, en grande surface ou autour d’une dégustation pour célébrer l’huître française!

07/10/2026

Sur une table de tri, toutes les huîtres ne suivent pas exactement le même chemin. Leur croissance n’est pas parfaitement uniforme : dans un même lot, certaines prennent de l’avance, d’autres poussent plus lentement.

Le calibrage permet de les classer selon leur poids et d’obtenir des lots plus homogènes. C’est aussi ce qui se cache derrière les numéros que vous retrouvez chez le poissonnier ou au restaurant : pour les huîtres creuses, plus le numéro est petit, plus l’huître est grosse.

Avant d’arriver sur un plateau, il y a donc beaucoup de tri, de manipulation et de précision.

02/10/2026

Du 2 au octobre, Le Comptoir fait sa foire!
🔥Promo spéciale 🔥
12 huitres n°3+1 boisson : 20€

31/08/2026

La rentrée se profile à l'horizon...

Venez célébrer avec nous les dernières soirées d'août ⛱
3 dernières nocturnes aux Halles c'est les 21/08, 28 et 29/08.

⚠ Exceptionnellement pas de nocturne ce samedi 22/08, fermeture des portes à 19h.

Les commerçants des Halles vous souhaitent un bon weekend !

21/06/2026

15/06/2026

Un air de Bretagne souffle aux Halles avec le Comptoir de Kermor 🐚
Des produits délicats tels que la superbe huître Ostrea Fidelis vous attendent, servie d'un vin blanc frais sélectionné avec soin 🦪🍋
Vous prenez soin de votre santé ? 🌿 Les bienfaits des huîtres vous séduiront.
L'huître est source de minéraux, oligoéléments essentiels tels que le zinc, le fer, le cuivre, le phosphore, le calcium et le magnésium...
🦪

29/05/2026

Olivier en pleine action 🦪❤️

20/05/2026

🦪 Le week-end de l’huître arrive !

Du 23 au 25 mai, partez à la découverte d’un produit emblématique de nos côtes.

👉 Des dégustations
👉 Des rencontres
👉 Des savoir-faire
👉 Une immersion dans l’univers ostréicole

Un moment convivial pour mieux comprendre ce qu’il y a derrière chaque huître.

Entre passion, terroir et traditions, ce week-end est l’occasion idéale de créer du lien entre consommateurs et professionnels.

📍 Rendez-vous du 23 au 25 mai pour célébrer l’huître sous toutes ses formes.