La baguette dunoise

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La baguette dunoise Boulangerie-Pâtisserie à Dun-le-Palestel, ouverte depuis janvier 2026. Baguettes bio pur levain. Coin épicerie bio vrac.

C'est officiel : je viens de m'inscrire au CAP Pâtissier, session 2027, en candidat libre. Le défi est lancé! Quand je v...
09/11/2026

C'est officiel : je viens de m'inscrire au CAP Pâtissier, session 2027, en candidat libre. Le défi est lancé! Quand je vois le nombre de recette à maîtriser, je dirait qu'en comparaison, le CAP Boulanger, c'était du gâteau 😂

Prochaine étape : fournir tous les justificatifs demandés .... ah la France, qu'est-ce qu'on aime la paperasserie !!!

La boule gourmande est de retour. Après moultes aller-retour (téléphonique), la livraison des ingrédients est enfin arri...
24/10/2026

La boule gourmande est de retour. Après moultes aller-retour (téléphonique), la livraison des ingrédients est enfin arrivée ! Dispo dès aujourd'hui et tous les jours. Pensez à commander !

Toujours bio, toujours au levain!

La boutique ferme à 13h. Il reste beaucoup de choix : croissants, pain  au chocolat, chaussons aux pommes, baguettes de ...
03/10/2026

La boutique ferme à 13h. Il reste beaucoup de choix : croissants, pain au chocolat, chaussons aux pommes, baguettes de tradition, etc.

Donc : à partir de 12h30, tout sera à 50%!
(Sauf exception : Creusois, brioche longue conservation)

Suite à  l'arrivée d'un apprenti-pâtissier, de nouvelles pâtisseries font leur apparition ! Ici des croques-en-bouche......
11/09/2026

Suite à l'arrivée d'un apprenti-pâtissier, de nouvelles pâtisseries font leur apparition ! Ici des croques-en-bouche... Dépêchez vous !

Vous l'avez demandé : voici la "vraie" recette du pâté de pomme de terre, cad avec la crème fraîche à l'intérieur !On at...
22/07/2026

Vous l'avez demandé : voici la "vraie" recette du pâté de pomme de terre, cad avec la crème fraîche à l'intérieur !

On attends vos retours, positifs ou négatifs.
Disponible dès demain à l'ouverture.

La brioche longue conservation est de retour. Elle vous plait beaucoup! J'essaie de suivre la cadence en coulisse ;-)Dis...
14/07/2026

La brioche longue conservation est de retour. Elle vous plait beaucoup! J'essaie de suivre la cadence en coulisse ;-)

Dispo à partir de 16h aujourd'hui. A l'unité ou à la coupe. Premier arrivé, premier servi.

La brioche longue conservation (12 jours) ... Vous la préférez bien cuite ou pas trop cuite? A déguster aujourd'hui !Il ...
09/07/2026

La brioche longue conservation (12 jours) ... Vous la préférez bien cuite ou pas trop cuite?

A déguster aujourd'hui !

Il y a du stock. Premier arrivé, premier servi.

Nouveauté : vous pouvez demander votre carte de fidélité pour le gâteaux Creusois. Pour 10 gâteaux Creusois, un gâteau C...
07/07/2026

Nouveauté : vous pouvez demander votre carte de fidélité pour le gâteaux Creusois. Pour 10 gâteaux Creusois, un gâteau Creusois offert

Adresse

31 Grande Rue
Dun-le-Palestel
23800

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00

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